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1,000kg의 고등어가 '간고등어'가 되기까지, 고등어 가공의 모든 것!
Күн бұрын
1,000kg의 고등어가 '간고등어'가 되기까지, 고등어 가공의 모든 것!
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EBS 컬렉션 - 라이프스타일
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Пікірлер: 46
@HungryPARK
5 жыл бұрын
순살 저렇게 다 하는구나.. ㄷㄷ 가격차이 좀 나도 납득할만하네요.
@고기고기-i7v
5 жыл бұрын
우리가 편해질수록 누군가는 그 수고를 해준다는 말이 와닿네요
@stayfitkeeptraveling
5 жыл бұрын
간고등어 구워서 따뜻한 밥이랑 먹고 싶네요
@young-soonkim6730
5 жыл бұрын
간고등어 참 맛있어 보입니다! 👍😋🐟
@뀨울음
5 жыл бұрын
대학생으로써 자취할때 냉동식에 얼려둔 간고등어 한팩씩 뜯어먹을때 정말 맛있다는 느낌을 받아요. 앞으로도 좋은 제품 계속 생산해주셨으면 합니다 :D
@전명훈-b3m
Жыл бұрын
싱겁게 먹는 사람들 있으니 짠맛 원하면 소금 더 쳐서 먹으면 될듷
@2eok2joemoocheonmannyeon
5 жыл бұрын
저거 먹고 싶다 간고등어 구이 쩝...
@이일상풍경
5 жыл бұрын
천일염 좋타는건 뭐냐? 비닐바닥에 흑탕물들어갈 왜 좋아하는건지 모르겟어
@je-hyeonseong8443
5 жыл бұрын
노르웨이산 고등어가 맛있다던데... 함초 소금 쓰는 간고등어 찾아봐야겠네요
@나는시골인이다
4 жыл бұрын
도버히 인되겟다 편의점에서 고등어 본거같은데 후라이팬에다가 기름둘러서 소주네 한잔 먹어야겟다.
@stms4331
5 жыл бұрын
이거 어디제품이죠??
@user-ri73bdis88h7
2 жыл бұрын
순살고등어 사도 가시나오던데 저고생까지 해서 가시나오는거면 그냥 가시있는 고등어 발라서 먹는게 나을듯.
@두꺼비-q1f
5 жыл бұрын
간고등어가 이렇게 만들어 지는군요 힘들게 만든만큼 맛있게 먹어야 겠어요
@sebastian3004
2 жыл бұрын
솔직히 순살 고등어는 필요 없지 않냐. 가시 발라먹는것도 생선 먹는거의 한 부분인데
@jeffkwon6636
5 жыл бұрын
입맛이 바뀌는구나. 하얀 이밥에 물말아서 비린내나는 기름이 잘잘흐르는 간고등어랑 먹으면 맛있었는데. 어릴적엔 강고등어라고 들려서 강에서도 고등어가 잡히나했는데
@응애장수우투리
5 жыл бұрын
군대에서 고순조 먹을때 가시 준네 많던데;;;
@user-tw8pr1cc3j
3 жыл бұрын
그건 순살 아니잖아 ㅋㅋ 그냥 통으로 썰어버린거지
@멸공-e6j
Жыл бұрын
어쩐지 요즘 간고등어가 싱겁다 했네
@갈무리-s3c
4 жыл бұрын
고등어도잘사야되나요 맛이진짜없더라구요ㅡ
@승구김-s1x
Жыл бұрын
함초가들가면맛이엄청나겻다
@yuz1982
2 жыл бұрын
구입하고 싶은데 상표이름점 주세요
@하늘나는다람쥐-q5d
5 жыл бұрын
노르웨이산이네 노르웨이산 한번 먹어볼까
@행복-c6y
5 жыл бұрын
고등어 진짜 맛있게 보인 다 먹고 싶프요
@h0ngd1ng
5 жыл бұрын
염장하고 있는 것 봤을 땐 조의 영역같아서 무서웠는데 건져지지마자 맛있어보이는....
@hdhshsh6239
5 жыл бұрын
👍🏻👍🏻❤️❤️❤️❤️🇸🇦
@ryanpark9672
5 жыл бұрын
염수는 찬물인데 거품만 내는건가요? 끓이는것처럼 보여서..
@josammosa98
5 жыл бұрын
고등어 찌개 만드는것도 아니고 ㅋㅋㅋ
@ryanpark9672
5 жыл бұрын
@@josammosa98 트집은...ㅎㅎ
@어머-g8g
5 жыл бұрын
어렸을땐 간고등어가 갈은 고등어인줄 알았었는데
@휀라디언츠
5 жыл бұрын
맞아요 틀린건 아님
@전설의왕자
5 жыл бұрын
고등어 위험
@alyim0520
5 жыл бұрын
고기가뜨면 기계로 눌렀다 뺐다 해주는걸 만들면되잖아 굳이 40분동안 뜨는거 눌러줘야함ㄷㅅㄷ?
@식경이
5 жыл бұрын
섞어주고 고기도 안상하게 하려는거같은데 기계로 하면 고기도 상하고 밑에있는건 안섞이지 않을까요?
@alyim0520
5 жыл бұрын
@@식경이 염장은 똑같이하는데 왜 상하지는 모르겠고요 잘보면 시간에 맞춰서 위에 안잠기는걸 눌러주는거 같은데 그런건 충분히 기계화될거 같은데요
@식경이
5 жыл бұрын
고기가 염장을안해서 상하는게 아니라 상처나 상품성을 말씀드리는거에요..
@JayLee-fm4je
4 жыл бұрын
기계 도입 비용 vs 인건비 경쟁력이 있으면 기계 도입하고 그만큼의 노동력을 해고하죠 ㅋㅋ 자동화 기계가 한두푼 하는건 아니에요
@alyim0520
4 жыл бұрын
@@JayLee-fm4je 인건비 생각해도 길게보면 기계가 좋은거 같은데요? 흠....모르겠어요 너무 저렇게 하는건 비효율 같아요
@김종부-c9x
5 жыл бұрын
등줄 보니까 국산이 아니고 노르웨이산 이네💨
@fdfdf7719
5 жыл бұрын
네 풀버전보면 부산항 입항해서 저곳 제천으로오더라구요 ㅎㅎ
@sexonthebitcoin
5 жыл бұрын
국산고등어 후쿠시마 근처 회유성 어종이라 안먹는게좋음
@cwau100
5 жыл бұрын
자동화 해라
@빡깡막쇠-m9f
5 жыл бұрын
안동삼 달인이 그립네요
@SEONGSUMOON
5 жыл бұрын
간고등어 짜야 맛있는데 아쉽당
@hyunkim7191
5 жыл бұрын
안심하고 맛있게 먹겠습니다!
@ycchu1744
5 жыл бұрын
광고오지네
Пікірлер: 46