Gracias a esta hermosa señora Bertha por compartirnos esta buenísima receta. También gracias a Miguel por recorrer la republica buscando lo mejor de la cocina mexicana, saludos
@sandraolvera6177
3 жыл бұрын
Alguien sabe porque aparece el moñito de luto? Lo estoy viendo en nov. 2020.
@JulioLopez-tm9le
6 жыл бұрын
yo veia sus programas to do el tiempo ,esta padrisimo
@Bbabygirl4
4 жыл бұрын
Gracias por compartir 😁😁
@anjel7443
7 жыл бұрын
excelente vídeo gracias.
@jorjealbertoolivareszarate9869
7 жыл бұрын
La reseta es buenisima los condimentos estan muy bien la sra. mis respetos no todos sacamos los. mejores trastes para presumir una reseta que costo mucho tiempo consegir avace de pruebas quitenle o ponganle lo que quieran! pero no le quiten el merito a la buena persona de la sra. Atte. un humilde taquero
@geronimaperez933
5 жыл бұрын
ola
@geronimaperez933
5 жыл бұрын
d
@paolex1689
3 жыл бұрын
🥰🥰🥰💖
@joaquinlopezc2835
7 жыл бұрын
GRACIAS SRA. BERTHA POR COMPARTIR, LO ISE CON POLLO Y QUEDO SUPER RIQUISIMO, QUE DIOS LA VENDIGA.
@fatimasilviasanchezavila6778
10 ай бұрын
Saludos Miguel, k sigan los éxitos ✨🤗✨ love You ✨💝✨
@normarojas9336
7 жыл бұрын
Hola gracias me encanta tu canal, perdi mi teléfono y con el todas la recetas todos esos guisos. pero ya te encontré de nuevo gracias sigue adelante... buen trabajo...
@sbahrin73mahmod
7 жыл бұрын
I missed mexico. Been to Guadalajara n Puerto Vallarta for 2 years. Love the food there. Birria is one of my favourite. Super rica...
@mrgoodguy7194
Жыл бұрын
Y no aprendiste español? Que bárbaro 😊
@paolex1689
2 жыл бұрын
La mejor receta que e probado
@luluxsegura8237
7 жыл бұрын
saludos desde Houston tx me gusta tu pagina
@figuecuet
7 жыл бұрын
Lulux Segura que
@MariaMunoz-yq1it
10 жыл бұрын
Bueno pues se me hace muy mala onda que critiquen ala gente que hace los videos ya que lo hacen sin fines de lucro y compartiendo su tiempo y experiencia y si no les gusta pues no los vean y no pierdan su tiempo ofendiendo a gente que ni conocen, y con respeto a quien dijo que así somos los de Guadalajara me gustaría que me dijera como somos
@laurie203
9 жыл бұрын
martin barba tienes razon. Bola de criticones
@martinbarba01
9 жыл бұрын
:)
@martinbarba01
7 жыл бұрын
i love you
@jesusvilla7759
6 жыл бұрын
Maria Muñoz así es chuladota
@saulparga7419
4 жыл бұрын
Que no lo vean y ya asunto arejlado
@Bbabygirl4
4 жыл бұрын
Buenísima la receta la tratare de hacer hoy 😍😍
@anapintor7978
9 жыл бұрын
Se ve riquizimo.
@chiochio88
8 жыл бұрын
muy rico, 10 chiles guajillo, pizca de todas las especias, 3 hojas de laurel, 3 jitomates, poca canela en pólvo no tenía raja, chocolate en pólvo 1 cucharada, un chorrito de vinagre de manzana y sal se cose todo junto y se la agregue a 1.5 kilos de carne de res 40 min. olla expres pruebenla queda riquisima con cebolla silantro y limon
@chiochio88
8 жыл бұрын
y 2 ajos grandes o 4 chicos
@gracielaroman67
8 жыл бұрын
+Rocio Uribe Gracias Rocío tu receta si es cuerente y asi va
@almadeliasanchez4396
7 жыл бұрын
ESTA SI LA CREÓ LO MISMO PERO EN MUCHO MENOR CANTIDAD EL PUNTO PERFECTO,👍
@chiochio88
7 жыл бұрын
+Alma Delia Sanchez quada riquisima saludos
@chiochio88
7 жыл бұрын
+Graciela Roman 😎😍😍😘
@inocenciacervantes5775
8 жыл бұрын
muy buenas resetas
@rubenvera8026
3 жыл бұрын
pues yo estoy viendo varias de las muchas recetas que hay a ver cual me convence pues como de cualquier guiso hay decenas de recetas.
@deliadelrociopenunurilopez4777
4 жыл бұрын
Es la señora de ciudad granja en zapopan . wow que bien felicidades
@leticiareyes4889
3 жыл бұрын
Tienen la dirección exacta?
@deliadelrociopenunurilopez4777
3 жыл бұрын
@@leticiareyes4889 la calle se llama cipreses casi esquina con palmas. Junto a la tienda de abarrotes que esta en la pura esquina
@leticiareyes4889
3 жыл бұрын
@@deliadelrociopenunurilopez4777 gracias!!!!
@LavenderScent
5 жыл бұрын
Que rico 🍀🌿🐛
@josefinapimentel4852
3 жыл бұрын
Yo así la hago con todos esos ingredientes riquísima estilo Jalisco .
@saramaldonadob
3 жыл бұрын
Duda, el chile mirasol, se licua en crudo o se remoja en agua caliente?
@josefinapimentel4852
3 жыл бұрын
Hola buenos días 😃 los remojas primero en agua caliente hasta que queden suaves.
@paolex1689
3 жыл бұрын
@@saramaldonadob remojado en agua caliente y te recomiendo azar los chiles antes pero solo3un poco le da mejor sabor.. Y las especies enteras también azadas en el comal. Sin quemarlas
@saramaldonadob
3 жыл бұрын
@@josefinapimentel4852 Gracias...
@erikapimentel492
10 жыл бұрын
hola migue me gusta mucho tu programa felicidades!, pero si les pido porfavor pongan las cantidades de los ingredientes
@victoralvarado9922
Жыл бұрын
Hola, perdón la Pregunta. En memoria de quien el Moñito negro?. Mil gracias por compartir esta deliciosa receta.
@sand835
4 жыл бұрын
Porque' hay un moño negro ? Quién falleció? Me pueden contestar, por favor ? Muchas gracias de antemano. Me encanta este canal. !!!
@marcopolozuniga7332
8 жыл бұрын
me dejó con la boca abierta, con tanto condimento. ahhhhhhhhhhhhhhh
@Sisi-rt1jr
3 жыл бұрын
Asi me quede tambien,, a lo mejor hizo para una fiesta .
@paolex1689
3 жыл бұрын
@@Sisi-rt1jr vende birria
@nelypedraza2438
10 күн бұрын
Una exageración de condimentos, pobre estómago 😮
@lucianobrenis2566
3 жыл бұрын
El moño me imagino por el chef degortari eso pienso es del cnl 11
@zoniatapia
4 жыл бұрын
dios mio que rico 😋 cuantos ingredientes digan como hizo el vinagre de piña a de saber riquismo
@irmabarajas1900
2 жыл бұрын
Mejor te recomiendo ver a la sra Jannet de ."Jauja cosina Mexicana Esa es la receta original pero la hace con Carne de res ... la Carne de chivo tiene un cierto olor k a algunas personas no les gusta ella prepara su adovo y Cosina la Carne all vapor Como debe de ser ....y muele algunas especies en el Molcajete La Salsa debe ser poco espesa pero no como caldo ....si ves la receta te va a encantar ..te lo aseguro Saludos ! 😀
@gelagarcia3068
9 жыл бұрын
Muy ricos
@patherinenajeraalva5175
3 жыл бұрын
Disculpen, el moño de luto ¿Quién falleció?
@soyomeparezco.2497
7 жыл бұрын
Por qué la gente siempre le busca peros a las recetas???? si no les gustó no lo hagas y ya😬😬😬😬😬😬😬 a caso la señora dijo "la birria original? 😒😒😒😒😒
@AaronsitoCosmico
3 жыл бұрын
Tranquila bebe! No seas tan enojona. 😉
@gracielajauregui4532
8 жыл бұрын
LA COMIDA INTERNACIONAL ÉL RUTA DEL SABOR LA BIRRIA DÉ LA CIUDAD DÉ GUADALAJARA HOY ESTAMOS JUEVES 11 DÉ FEBRERO DEL 2016 COCINEMOS JUNTOS
@aherrera0612
4 жыл бұрын
Por que el liston negro?
@elefantes62.com.mayacortes54
3 жыл бұрын
IBA a preguntar lo mismo ... alguien sabe xq esta el moño negro????
@reynamartinez5904
8 жыл бұрын
se ven bien las recetas del sabor pero porque no ponen cantidades
@berenicedereyes7530
7 жыл бұрын
le puso mucho condimento,me imagino que es muchísima carne!!!
@carmielshalom8474
5 жыл бұрын
Que paso ? Porque el moño negro?
@tletymacias6339
5 жыл бұрын
Hola ,por que la imagen tiene un moño negro???
@adelaacosta1876
7 жыл бұрын
Por que tiene listón de luto en receta de la birria de chivo
@anselmo131
5 жыл бұрын
Una cucharadita de comino......” A PA CUCHARADITA!”
@jazz3132
6 жыл бұрын
Si!!!!!!!!! gracias por la receta, asi la hacian antes
@gueritasanchez1869
4 жыл бұрын
Porque el moño negro quien se murio
@luisbocanegra2843
8 жыл бұрын
Que paso porque tiene moño negro el video.
@cristinaoropeza9348
9 жыл бұрын
Como aprender a dibujar por medio de cuadricula
@marthalopez8090
8 жыл бұрын
son esas cantidades porque si se fijan lo que dice es para vender no creo que solo haga medio chivo
@veronicateran8760
3 жыл бұрын
En el video mismo lo dicen
@LuisFlores-wn5kb
Жыл бұрын
Por que ponen luto el murió? Alguien me pude responder por fa.
@yuditavila1614
8 жыл бұрын
x k tiene ese moño d luto
@betiboo6884
4 жыл бұрын
Porqie el video tiene un moño negro,? Quien murio?
@adrianloaiza9104
3 жыл бұрын
Yo me pregunto lo mismo
@maxomf2171
Жыл бұрын
Como; murió Miguel ? O porque el logo de luto ?
@joseezparza
6 жыл бұрын
que barbaridad cuanto condimento... el laurel es fuertisimo... con razon cuando la gente va a mexico de usa todo hace mal
@dorismeza6160
5 ай бұрын
Claro ustedes pura comida rápida no saben de lo bueno aparte si son muchas especies es por la Cantidad de carne que está usando
@hesitrescobos540
3 жыл бұрын
El moñito negro es por luto?, quien murió?
@mammut466
3 жыл бұрын
A este joven ya lo avía visto en otros videos , recorre diferentes lugares de la República mostrando principalmente la gastronomía mexicana, espero que se encuentren bien ese moño negro de su lado no me gusta
@maribelcuevas2217
2 жыл бұрын
Hola! Su nombre es Miguel Conde,él está muy bien.ayer 24 de mayo de 2022 presentó la nueva temporada del programa .
@joaquinlopezc2835
7 жыл бұрын
SR OCEJO, QUE FUE LO QUE FALTO DE MENCIONAR A LA SRA BERTHA LA CUAL CHAMAQUEO SEGUN USTED? EN PAZ DESCANSE QUIEN SEA QUE HAYA PARTIDO QUE DIOS LOS VENDIGA
@lucianobrenis2566
3 жыл бұрын
Yo creo no se si sea pero eso me imagino
@maryleepaez4936
6 жыл бұрын
OMG 😱el colador🙈😂🙊
@jesscisneros4295
8 жыл бұрын
les aseguro que con la cantidad de especias,tendrán gases toda la noche ,es demasiado!!
@MelitaVelazquez
4 жыл бұрын
? Por que
@AlexandeR-bb7fx
6 жыл бұрын
Hay dios me dio miedo las cantidades de especias que usa para medio chivo.
@lauravelazquezgarcia8
3 жыл бұрын
Por q el moño negro
@flacag8738
9 жыл бұрын
Que alguien me diga que pasó porque el moño negro
@yukarirozen2000
8 жыл бұрын
creo que por cada persona que murio despues de hacer esa reseta e intentar comerla
@monseolmos1235
8 жыл бұрын
murio un compañero de produccion
@medstudentmedicina7594
8 жыл бұрын
+Yukari Rozen jaja ciertamente.
@soledaddiaz7792
3 жыл бұрын
Alguien podría por fabor decirme cual es el chile girasol o mirasol gracias
@blankcalzada9263
3 жыл бұрын
Sol, Es el Chile guajillo
@rafaelito70
8 жыл бұрын
creo que es demasiada especia para una mitad de chivo sobre todo el comino
@dulcegonzalez8204
4 жыл бұрын
Alguien sabe porque el moño negro en el video??😞
@elizabethaguilar8372
4 жыл бұрын
Ese mono que onda?
@lupitina5555
Жыл бұрын
Porque el moño negro 😢
@anais4861
8 жыл бұрын
Q cosa mas rara no creo q sea así🙊🤔 😾😏
@ofeliaochoa7069
3 жыл бұрын
Por que hay un moño negro a poco falleció
@jesuscarbajalflores
8 жыл бұрын
sra hiso todo esto para que el publico no sepa el secreto de la birria estilo guadalajara que piensa que todavia me chupo el dedo
@yesenia29
8 жыл бұрын
a mi me gusto la receta de cocina al natural... birria estilo jalisco😉.. esta receta se m hizo una revoltura de condimentos que dañan mi estomago😢
@docholliday2961
Жыл бұрын
El moño de luto es por sacrificar a los perritos que utilizaron para la birria 🐕🐕🐕
@pirruolmedo7160
8 жыл бұрын
de hecho ya se anuncio una muerte con el moño negro k se muestra en el video
@anavalenzuela5012
7 жыл бұрын
La receta en si muy bien y bien explicado, solo una critica constructiva para el presentador tu tono al hablar es muy alto teniendo tan cerca a las personas y tambien invades espacio personal esta bien que desees saber que ingredientes y procedimiento lleva, pero no les das nada de espacio ni para que hagan movimientos básicos espero no lo tomes a mal, tienes madera solo que hay cosas que si es importante recalcar si a esto te dedicas.
@JoseRamos-ew1gq
7 жыл бұрын
Ana Valenzuela si te va hacer caso ese programa es como de hace 15 años jaja
@mariaalba7547
2 жыл бұрын
@@JoseRamos-ew1gq !! Si, yo mire el programa en television a se mas de 15 años!! Y aqui no esta completo
@gamerstvnet7882
6 жыл бұрын
Pinche gente criticona si no les gusta la receta pues no lo agan pero tampoco es para criticar ala señora y sini les gusta el colador q mas leban aser creo es lo unico q tiene no machen
@lupecervantes4425
6 жыл бұрын
Erica Pacheco yo hace apenas unos dias comence a meterme a ver como cocinar y veo tantas criticas a la gente que tan gentilmente nos ensenan como cocinar,siento que hay tanta gente envidiosa y amargada que no se conforman con ser tan amargados que tienen que destilat su veneno hasta en la forma de cocinar de otras personas, parecen la amiguita envidiosa que a veces tiene uno y que siempre hace o le salen las cosad mejor que a ti. Cuanto veneno se ve .
@MsLeo230
9 жыл бұрын
Por qué el moñito negro en el video?
@mariaolivas2003
9 жыл бұрын
El murió de cáncer
@nitrotepito
9 жыл бұрын
Maria Olivas Falso, éste Miguel Conde sigue vivo; el que murió fue Miguel Condé, secretario general de Foro Asturias de Gijón allá en España.
@Titica19
9 жыл бұрын
nitrotepito perdón, no pude menos que soltar tremenda carcajada ante esta confusión, jajjajjajajjaa
@nitrotepito
9 жыл бұрын
T Apellido :)
@olgaperezdominguez8190
5 жыл бұрын
Si daba la receta original, se le acaba el negocio a la doña, demasiada especies
@tletymacias6339
6 жыл бұрын
Perdón por qué tiene un moño negro,???
@anahernandez6057
Жыл бұрын
Cómo chingan con el moño como si van a ir al funeral
@idontloveyouanymorelemon9843
6 жыл бұрын
K si tiene muchas especies .... k gingible .....k el colador rompido...bla bla bla k así no es la birria...considero que la señora cocina mejor k yo y se valora el esfuerzo que hacen ambos .cada quien tiene su propia receta y sazón punto ☝️
@auroraescutia5849
2 жыл бұрын
rompido??? que significa. lo busque y busque en un diccionario y jamas encontre la palabra rompido. alguien podría cultivarme?
@ivymeza
11 жыл бұрын
Donde esta la otra mitad del video?
@franciscarobles9780
6 жыл бұрын
Que asco.
@marvit2142
8 жыл бұрын
mas bien yo creo que ka señora se quiso como lucir hecha dole taaantas especias
@anjel7443
7 жыл бұрын
Marvit jajajajajaja que poco sabes de cosina por eso no pones tu negocio de comida por que así de aser una porquerías
@luisfernandoarreolasanchez125
4 жыл бұрын
Hice un batidillo en mi baño
@lagrancomision322
7 жыл бұрын
con todó respetó te chamaqueo la señora, Miguel no quiso dar la reseta correcta.
@isramore1
6 жыл бұрын
Génesis videos y cual es entonces
@marialuciamelchormagana1251
6 жыл бұрын
Porque hay señal de luto?
@gelorom1576
5 жыл бұрын
Maria Lucia Melchor Magana poque alguien murio asi q resale un padre nuestro y ya
@sergiogarcia6088
8 жыл бұрын
y de donde se sabe que la birria lleve agua de ajonjoli molido jajaja x que el ajonjoli todo se quedo en esa cola será región cuatro que tiene la senora
@maryleepaez4936
6 жыл бұрын
Sergio Garcia 👏Me encantó tu comentario como me reí 👍 😂😂
@susynavarro6993
6 жыл бұрын
por q hay un listón negro?????????????????????
@JessGalv1
11 жыл бұрын
Si a que te refieres con que así es la gente de "alla" ? Somos groseros o que onda? no esta bien que generalices si en Guadalajara y su zona metropolitana son como 4 millones de personas no creo que todos seamos como las 3 o 4 personas que conoces. cada persona es un mundo distinto créeme
@eduardomunoz5091
4 жыл бұрын
No estoy seguro pero no me iré clavos de olor
@yiyosolo9466
6 жыл бұрын
antes se peleaban las familias por no compartir las recetas secretas ami me paso con una tia prefirio irse ala tumba con su receta en ves de compartir con la familia mi madrele rogaba para q le diera la receta de una salsa para birria de chivo pero nunca se la dio y aqui gracias a yuo tube la conseguimos
@paolex1689
3 жыл бұрын
Sera que queria la receta exclusiva para hacerle una birria a el chamuco? O a Dios? Moraleja. Nada nos vamos a llevar . Si dejas una receta sin ocultar nada . Quien la recea te recordara aun después de muerto. Y te lo seguiran agradeciendo
@palemonyanez7478
5 жыл бұрын
X que el moño negro
@irmaelenagarciaflores4096
2 жыл бұрын
Con todo respeto, por que no dice cuantos kilos de carne y cantidades de todos los ingredientes, eso ayudaría mucho Gracias y bendiciones
@mariaguadalupetiscarenomon2404
3 жыл бұрын
PUES NADA MAS LE PEDIRIA A LA SRA. Q DIGA LAS CANTIDADES DE CADA INGREDIENTE. DIGO SI NÓ ES MOLESTIA!!! GRACIAS
@cecilivequez
8 жыл бұрын
Porque el video tiene una gasa negra símbolo de Lutu? Muchas gracias!!
@cecilivequez
8 жыл бұрын
En canal once? no porque?
@angelicarosalvamartine8159
7 жыл бұрын
Sunshine Velasquez
@sebasmandrill1144
6 жыл бұрын
Sunshine Velasquez por la muerte de Juan Gabriel, creo :v
@greedywoncd
6 жыл бұрын
Es para todos los putos de las chivas...puro AMERICA peros!!
@Vulphes
3 жыл бұрын
Hi
@berna1ful
10 жыл бұрын
lo unico que super mal que no dice las cantidades de ingrdientes. cuanto de le echa de cada cosa
@silvia.gomez3aol.comsilvia404
9 жыл бұрын
Porque son asi porque no ponen si te gusto o no y se guardan sus comentarios tan corrientes..
@mariannejazmintressellflor1405
9 жыл бұрын
En los preparativos de estas recetas no hay cantidades, todo se va probando, mi abuelita iba añadiendo ingredientes e iba probando, eso es por que en en caso de los chiles, en ocasiones hay distintas intensidades de picor, aunque sea el mismo tipo de chiles, y pues es el mejor tip para cocinar, ir probando las cosas
@paultinajero9733
3 жыл бұрын
La cebolla ni la lavò :v
@thesalsalady173
8 жыл бұрын
Ha ha la neta, no se si reir o llarar al ver este video que le da en la madre la receta de la birria. Por lo menos espero que las regalias de KZitem ayan sido suficientes para que a la dona le regalaran una licuadora nueva y mas eficiente y una coladera nueva y sin hoyos y de las buenas (que no se necesita con una buena licuadora). Saludos Miguelito.
@Omramikelove
Жыл бұрын
PUES YA TE RISTE PERSONAS COMO TU NO PROGRESA EL MUNDO SE LLEVAN A LA MUERTE LAS RECETAS Y SE PIERDEN
@YolandaGarcia-mr6tx
7 жыл бұрын
dense cuenta ke se likua y se muele lo ke sobra se tira. osea solo un poko de condimento se keda en lo colado
@allisonparra816
7 жыл бұрын
????
@elviraperez4461
7 жыл бұрын
Muchisimo Condimentos ...es como Para cosinar Una Vaca
@anais4861
8 жыл бұрын
Y la coladera 😱😱😱😜😜
@anahernandezacme6598
8 жыл бұрын
Muy exageradas las cantidades de condimentos
@gabynegrete4743
3 жыл бұрын
anahernandez acme65 , cada quien cocina a su gusto o no?
@MiguelMartinez-xg2eo
4 жыл бұрын
Que birria tan rrara en mi Pueblo no se ase asi y la resets es ancetral
@jestebanhdez
8 жыл бұрын
JENGIBLE !!!
@lilared2307
7 жыл бұрын
jestebanhdez no sabe pronunciar la r
@marthahernandez9006
6 жыл бұрын
Las mujeres antiguas en Jalisco o al menos en el lugar donde me crié, le llamaban jengible, así es como yo lo escuché de mi madre y mi abuela y de todas las mujeres respetables que me enseñaron a cocinar
@luisvalle2548
6 жыл бұрын
jestebanhdez cualquiera da un hurachazo.criticona ma....na
@DEMONIOSTERRENALES
7 жыл бұрын
Sra. Se ve muy sucio, primero la coladera toda quebrada, la cebolla la partió y molió sin quitarle la cascara ni el rabillo mugroso como las venden en el mercado. Esta hable y hable soltando saliva arriba de la comida, así no se cocina en Guadalajara, Jal. Debería ser más igienica
@Brokeheart_1914
5 жыл бұрын
Michelle Katherine cómprale una coladera y mándasela en vez de criticar
@marvit2142
8 жыл бұрын
con su colador que la mitad cuela y ....
@mariaRodriguez-qe3eo
5 жыл бұрын
Qué horror para la birria no se necesita tanto Laurel tanta especie por favor señora y el chile se muele se quesito qué se va a hacer caldo o qué
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