Das ist unglaublich lecker!
Ein 1,5 kg. großes Tomahawk Steak, auf der Flamme gegrillt, ist ein wahrer Genuss.
Die Kombination mit frischem Kräuterquark in Pellkartoffeln und leckerem Mais macht das Gericht noch besser. Die saftige Textur des Steaks, das rauchige Aroma vom Grill und die frischen Kräuter im Quark verleihen dem Gericht eine perfekte Balance aus Geschmack und Genuss.
Guten Appetit!
Feuer, grillen und entspannen!
Jede Woche ein neues Video zum entspannen und Nachmachen!
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Dank Dir !!!
Welche Garzeit muss ich bei Rindfleisch einrechnen!
Das ist je nach Zubereitung sehr unterschiedlich, deshalb benutzt ihr am besten ein Thermometer!
Bei diesem 1,5 kg grossen Stück muss man mit cas. 45 Minuten rechnen.
TIPP: Langsam zum Höhepunkt (Kerntemperatur) ist besser !!! :)
Damit klappt das!!!
Rindfleisch:
- medium rare 50-53°C
- medium rosa 54-56°C
- medium well 57-60°C
-well done 61-70°C
Негізгі бет Ойын-сауық 1,5kg. Tomahawk-Steak von der Flamme 🔥!
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