РЕЦЕПТ... 5-6 ЯИЦ. 2 СТОЛ. ЛОЖКИ СОЛИ. 5-6 СТОЛ. ЛОЖЕК МАСЛА ПОДСОЛН. РАЗМЕШАТЬ И ДОЛИТЬ ДО 1. 5 ЛИТРА ВОДЫ.. ОЧЕНЬ ТЁПЛОЙ. МУКА ОКОЛО 2 до 2. 5 кг.. ЗАВИСИТ ОТ КЛЕЙКОВИНЫ. ВСЁ. О ЛУЧШЕ ПЕРВЫЙ РАЗ СДЕЛАТЬ НА 0.5 литра ДЛЯ ЭТОГО 2 ЯЙЦА, 1 ЧАЙН. ЛОЖКА С ВЕРХОМ СОЛИ, 2 СОЛ. ЛОЖКИ ПОДСОЛН. МАСЛА И ДОЛИТЬ ДО 0. 5.ЛИТРА ОЧЕНЬ ТЁПЛОЙ ВОДЫ. МУКА ПРИМЕРНО 500 - 800 гр.
@Mariya17.03
Жыл бұрын
Здорово что есть рецепт на более меньшую раскладку 👍👌🌷Спасибо Вам
@user-tb3tg4ls6t
Жыл бұрын
Спасибо!
@user-zh7zz8yy7t
Жыл бұрын
Огромное спасибо ,все ведь так просто .👌👍👍
@user-tb4zr8le7j
Жыл бұрын
Зинаида, Вы удивительная женщина..Так просто не злобно отвечаете на каверзные комментарии.Это ж сколько в вашей душе тепла и доброты. С уважением к вам Л. Н.
@user-wn5mh9tu9n
Жыл бұрын
Ййй1111у́33ф
@galinabardash8322
Жыл бұрын
Попробовала.Более удачного теста ещё не получалось никогда.Делала пельмешки.Упругие,все до одной целенькие,весь мясной сок остался внутри .Этот рецепт для меня просто находка.Спасибо вам большое за то что делитесь опытом,и за позитив и бесконечную энергию.Посмотришь ваше видео и уж как то стыдно перед самой собой сидеть без дела🙈
@zinaidakopyova
Жыл бұрын
Спасибо! Да, упругие, вкусные и не развариваются.
@user-dr8sb8op3b
Жыл бұрын
@@zinaidakopyova Ещё раз спасибо за рецепт теста , теперь пельмени в моем доме будут постоянно, а раньше были раз в пятилетку ,и все из за теста сил и терпения не хватало вымесить до нужной консистенции.
@user-fu1jc9in7f
Жыл бұрын
Как хорошо, что придумали интернет... столько прекрасных хозяюшек на его просторах, а мы, как курочки, клюём по зернышку, и набираемся уму-разуму. Спасибо всем хозяюшкам, рукодельницам, вязальщицам, огородницам за ваши мудрые советы, Добра и здоровья всем вам!
@user-wq1st7hf1j
Жыл бұрын
Вот бы ваши хорошие слова услышали или прочитали все добрые люди которые без корысно учат нас!
@user-jc6vb3ob6s
Жыл бұрын
Господи, Дай Здоровья ВСЕМ женщинам- труженницам!!!!!!!!🙏🧚🤲💐🌹🌺🌷
@user-ni4yg5tp9p
Жыл бұрын
Наталья ! Я вполне согласна с вами !!!...
@zinaidakopyova
Жыл бұрын
Спасибо всем за общение! Согласна с Вами!
@user-rl9rb6fn6u
Жыл бұрын
Удивительная вы женщина!!! Спасибо, поучилось у вас. Мне 64 года, готовить люблю и у вас многому поучилась...спасибо!
@user-ni4yg5tp9p
Жыл бұрын
Приготовление теста на большую компанию по вашему способу сберегает наши и без того натруженные руки !!! СПАСИБО, Зинаида, за это показательное видео ! (Алма-Ата)
@zinaidakopyova
Жыл бұрын
Правильно, спасибо, Соня..
@user-sr3fi7hg9c
Жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Полдня только тесто будешь замешивать! Можно сделать заварное тесто,5 мин и готово,лепятся тоже прекрасно и без муки!
@zinaidakopyova
Жыл бұрын
Можно, так и делайте! Вас, таких единицы, кто пишет... А остальных, почитайте, кто уже делал.... Я же, не заставляю, а по просьбе своих подписчиков показала. И не претендую на оригинальность и кулинарный канал тем более.. Всего доброго!
@elenitelzanova9196
Жыл бұрын
Мы я согласна с вами.Не понимаю в чем разница такого замеса? То что пол дня уйдет на замес это точно!!!
@user-ju2iu6qh7g
Жыл бұрын
Кто как может так и делает , конечно. Моя мамочка месила в ручную четверть мешка муки за раз, без заморочек . Нас было 9 человек, поэтому маме было некогда зад вперёд ходить пол дня с одним тестом.... Ну тётка молодец что не сидит на лавочке сложив ладожки на мандошке , а делает все как умеет.....
@user-ok1he6yl5l
Жыл бұрын
Какая же вы умница,случайно попала к вам,восхищению нет предела,спасибо за ваш труд, очень интересный способ,надо попробовать.
@zinaidakopyova
Жыл бұрын
Спасибо за понимание, за добрый отзыв. Конечно, простота в общении всегда лучше, чем заносчивость и чванство... Я думаю, что чем умнее человек, тем он проще!
@_shorts_World_1
Жыл бұрын
Я впервые вижу такую замеску теста.Обязательно попробую вымесить по Вашему рецепту.Очень понравилось .Здоровья и счастья Вашему дому.
@zinaidakopyova
Жыл бұрын
Пробуйте. Небольшую порцию для начала.
@user-vd7es8rn1y
Жыл бұрын
Огромное, большущее спасибо Вам за такую работу. Здоровья вашим рукам!!!
@julianababejova3264
Жыл бұрын
Šikovná žena 🙂🙄👍
@belaja9545
Жыл бұрын
Удивительный способ приготовления теста! Спасибо за рецепт!
@zinaidakopyova
Жыл бұрын
Попробуйте, сделайте, оно вкусное...
@user-td8ok6zj6y
Жыл бұрын
Очень понравилось. Попробую так сделать. Спасибо огромное за рецепт!
@user-jo1wf3rs7z
Жыл бұрын
Умничка!Помогай вам Господь !Выдумывайте еще что -то простое и доступное !Жму вашу умелую ручку!👍💖
@zinaidakopyova
Жыл бұрын
Спасибо, Ольга!
@user-xd2nr1gt9r
Жыл бұрын
@@zinaidakopyova Спасибо вам Зинаида за рецепт,совсем недавно вас нашла,сделала тесто по вашему рецепту,правда пришлось хорошо потрудиться.но результат порадовал,так же решила быстро по вашему рецепту поджарить рыбу,в холодильнике была ,камбала .пожарила.результат на лицо,здравия вам и новых достижений в кулинарии и развитии канала ,я с Южного Урала.почти соседи.
Моё тесто на варенники и пельмени:тёплый кефир, соль, припудрить сверху ст. ложкой муки тот кефир и поверх этого насыпать ч. л. соды, помешать, а затем постепенно добавить муку, чтоб тесто от рук отлипало. Это украинский рец. теста. Очень вкусно! И без яиц.
@user-qj7sn6sj6v
Жыл бұрын
Спасибо за рецепт без яиц.приготовю.
@user-jv3gp7yb8x
Жыл бұрын
Привет из Украины!делаю тесто так же!отличный рецепт!
@user-xl6zv9go7w
Жыл бұрын
@@user-jv3gp7yb8x этому меня научила свекровь
@user-ok2qn4jk3q
Жыл бұрын
Только для вареников пельмени нет сочности Не будет
@user-yu6fp9mr6m
Жыл бұрын
Зиночка, ну как же вы быстро так лепите всё. Я прямо обзавидовалась!!! Здорово, здорово!!! Я так не умею быстро, очень жаль.... Мои свекры из Кемерово, они тоже так быстро лепили, и много. Мира, добра и здоровья вам❤
@user-sq8jb6uv1e
5 ай бұрын
СДЕЛАЛА ПЕРВЫЙ РАЗ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ.ТЕСТО ПРОСТО СУПЕР))))) НАЛЕПИЛА ПЕЛЬМЕНЕЙ И ВАРЕНИКОВ.ОДИН ВОСТОРГ)))) БЛАГОДАРЮ.
@zinaidakopyova
5 ай бұрын
Вот и прекрасно. Делайте много теста и морозьте, еще меньше возни будет.. Раз убрал за собой и все. Потом доставай и лепи без муки.. 🤣🤷🍒🌺🍒
@user-cx3yy4vz4y
Жыл бұрын
Такая милая подача материала, Вы просто чудо женской доброты, умения, красоты, потрясающие глаза, открытые большому миру. Рецепт хороший.
@user-io3zy4zx4d
Жыл бұрын
Спасибо большое😊👍Золотые ручки !🧡
@zaremapilieva5705
Жыл бұрын
Здоровья вам,сил и много подписчиков. Век живи век учись. Спасибо большое за ваш труд.
@zinaidakopyova
Жыл бұрын
Спасибо и Вам, за теплый отзыв!
@user-ch8pg9zy3s
Жыл бұрын
Спасибо. Большое. Что. Учите. Нас. Прекрасному
@user-dg6zx5et8u
Жыл бұрын
Спасибо, буду пробовать. Заинтересовалась!
@user-dv9qp4mi3o
Жыл бұрын
Тесто просто волшебное!!! Сегодня замешу!!! Спасибо большое Зинаида!!! С любовью из Алматы ❤️💋💋💋💋❤️❤️
@user-bw7mx5cz5m
Жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Сделала , получилось все . Тесто очень вкусное!
@zinaidakopyova
Жыл бұрын
Спасибо за отзыв!
@user-hm7iq1cm7b
Жыл бұрын
Очень здорово! Для тех кто делает очень в больших количествах вареники и тд. очень удобно. Благодарю вас за рецепт и технологию! Мира вам и добра, счастья, здоровья и достатка! Стало быть!
@user-ow7rt5ui8m
Жыл бұрын
Зинаида, вы умница. Спасибо за замес теста.
@user-re8pw6pf3s
Жыл бұрын
Спасибо за рецепт.Классно.
@user-hb3gk4wf2z
Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт огромный привет с Краснодара ❤😊
@user-ph4uh7mo9w
Жыл бұрын
Какая Вы умничка 😊, спасибо🌹 огромное за идею, у меня руки больные, этот способ для мен
@tanyasherer2719
Жыл бұрын
Огромное спасибо!!!! Буду пробовать🌷
@zinaidakopyova
Жыл бұрын
Пробуйте, это вкусно!
@user-ek5qo8ym6w
Жыл бұрын
Спасибо огромное за ваш совет. Теперь буду тесто так месить как вы .Божьих вам богословений здоровье.Всего доброго.
@zinaidakopyova
Жыл бұрын
Спасибо и Вам, здоровья!!!!
@nadegdapuzakova1724
Жыл бұрын
Спасибо огромное за способ изготовления теста. Полюбила делать вареники. А для молодых ваш опыт бесценен. Делитесь пожалуста.
@zinaidakopyova
Жыл бұрын
Спасибо, а то, есть такие, что не попробовав, уже оскорбляют.. Удивительные люди! 😂
@nadegdapuzakova1724
Жыл бұрын
Люди вообще очень разные, не обращайте внимания, кому не интересно-дальше пойдёт. Вы же влог ведёте,для тех, кому интересно и кто с вами. А это основная масса зрителей. И нам интересно. Удачи вам уважаемая Зинаида Николаевна.
@user-pz1wz4vs7w
Жыл бұрын
Спасибо большое за видео обязательно приготовлю
@ladyofthemoon1427
Жыл бұрын
Огромное спасибо,,Зинаида.Это очень удобно,достать из морозилки и налепить,когда нужно.
@tamarawerneke3818
Жыл бұрын
Приветствую вас. Большое вам спасибо, такого замеса не видела за свои 65 лет.Обязательно буду так замешивать тесто. Желаю вам здоровья и Божьих благословений.ЛАЙК
@zinaidakopyova
Жыл бұрын
И Вам, добра! Руки нужно беречь, сделайте на 0.5 литра. Попробуйте!
@raisadanceva7521
Жыл бұрын
Молодчина,попробую обязательно.
@BIM230564
Жыл бұрын
Зинаида, добрый день! Огромное спасибо за рецепт теста на пельмени.)
@lucina4028
3 ай бұрын
ВАШ РЕЦЕПТ ЛУЧШИЙ.СПАСИБО
@Zargan-Vlog6697
Жыл бұрын
Какой интересный замес теста, для большого объёма самое то. Спасибо огромное. 🌸
@zinaidakopyova
Жыл бұрын
Посмотрите у меня много видео на эту тему.. Есть видео 1285, там на 0.5 литра делаю. Хотя, всегда завожу много и замораживаю.
@user-hb3gi9kv1v
Жыл бұрын
Спасибо за рецепт, не даром говорят, век живи, век учись.
@user-bb6wx9oq3z
Жыл бұрын
Спасибо за науку.
@user-dy5bf3cw4x
Жыл бұрын
Добрый вечер Зиночка Ставрополье приветствует тебя тесто интересное буду пробовать.
@zinaidakopyova
Жыл бұрын
Пробуйте и лепите в чистоте, без муки.. Оцените вкус теста после варки.
@user-rk1wu8uz9i
Жыл бұрын
Зинуля большое вам спасибо за такой рецепт тесто.Я уже себе замещивала и лепила пельмени.
@zinaidakopyova
Жыл бұрын
Спасибо, что отзыв написали. Это, для тех, единичный комментов, кто пишет, даже не попробовав, что ой, как не правильно... А вкусное какое, да!?
@user-ni6jp5gl5p
Жыл бұрын
Зиночка, я делала по вашей технологии, у меня получилось, и мне понравилось!!! Спасибо большое!!!
@zinaidakopyova
Жыл бұрын
Вот и ответ тем, кто редко, но пишет, что фууу и это, не то.. Спасибо!
@user-pd6bt9wv2p
3 ай бұрын
Спасибо, рецепт очень положительный,дай Бог здоровья Зиночка тебе и твоим близким❤
@user-so5hi8zr4c
Жыл бұрын
Спасибо Зиночка, я ниразу так не делала, но попробую, очень интересный способ замешивания теста, будьте здоровы, всегда Вас смотрю с удовольствием, люблю Ваши песни!👍❤🌹🥀💐
@zinaidakopyova
Жыл бұрын
Пробуйте, Елена, буду рада, если получится и понравится. За тёплый отзыв о моём творчестве, только рада, вдохновляют такие слова на творчество!
@user-ns1nm4bf2z
Жыл бұрын
Зиночка, умничка! Стала делать так тесто и очень нравится. Здоровья тебе и успехов. Люблю твои песни и твой задор.
@zinaidakopyova
Жыл бұрын
Спасибо, что написали отзыв. Очень важно, что делали и понравилось.
@user-qd7gh2xe4p
Жыл бұрын
@@zinaidakopyova НЕ ПОНРАВИЛОСЬ,И НЕ ХОЧУ МОРОЧИТЬ ГОЛОВУ!
@zinaidakopyova
Жыл бұрын
@@user-qd7gh2xe4p и это, Ваше право! Многие и тесто вообще не заводят и не лепят.. Готовые покупают. Кстати, я на заказ и делаю. Поэтому, есть выбор. Делайте, как делали. Всего доброго!
@Tammy_lovebird
Жыл бұрын
@@user-qd7gh2xe4p При наличии воспитания и чувства такта могли бы красиво и с достоинством воздержаться от негативного комментария. Умеете испортить настроение! 🤕
@user-qd7gh2xe4p
Жыл бұрын
@@Tammy_lovebird Я ВЫСКАЗАЛА СВОЁ МНЕНИЕ-ИМЕЮ ПРАВО!И СЧИТАЮ ЧТО ТАКОЙ ЗАМЕС ТЕСТА-ЗАМОРОЧКА ГОЛОВЫ..И ЗАНИМАЕТ МНОГО ВРЕМЕНИ.К ЧЕМУ ЭТО?ВЕДЬ ЛЕГЧЕ ПРОСТО ЗАМЕСИТЬ,И ТОЛЬКО ИНГРЕДИЕНТЫ ВКЛАДЫВАТЬ РАЗНЫЕ..ВОТ И ВСЁ!И НЕ НУЖНО МЕНЯ ВОСПИТЫВАТЬ И ДЕЛАТЬ ЗАМЕЧАНИЯ!МНЕ НЕ 17 Л.,И МОГУ ВАС МНОГОМУ НАУЧИТЬ!ЯСНО?
@Veronica-uy2ho
Жыл бұрын
Какая Вы умница! Впервые вижу такой метод замеса, обязательно попробую. В моей семье все любят вареники, пельмени, манты, чебуреки, пироги разные. Благодарю Вас!
@zinaidakopyova
Жыл бұрын
Пробуйте на 0.5 литра, поменьше вначале, хотя, бросил в морозилку тесто, раз сделал.. И лепи. Делайте туже, потом водой и кулаками разжижите...
@user-uo8ls9ig8u
6 ай бұрын
Сам процес приготовления вашего теста мне очень понравился🎉спасибо🎉
@zinaidakopyova
6 ай бұрын
Посмотрите видео 1285.. Там подробнее и на 0 . 5 литра. Но, делаю много сразу и в морозилку!
Очень интересный метод - заинтересовали. Обязательно попробую!
@zinaidakopyova
Жыл бұрын
Пробуйте на 0.5 литра. Я много готовлю, на заказ, поэтому завожу сразу и в морозилку. Удобно.
@tatyanapeschanova9832
Жыл бұрын
Спасибо. Век живи, век учись... Обязательно попробую так сделать. Мои родители лепили пельмени всегда вместе. Мама заводила тесто, катала сочни, а папа лепил. Красивее по форме и вкуснее ни у кого не ела. Жаль, что вечер, а то сейчас бы начала...
@zinaidakopyova
Жыл бұрын
Да, лепили пельмени семьями. Такой ритуал был.. Тут же, варили, ели и морозили...
@user-mg7eh4ke5o
Жыл бұрын
Зинуля какая же молодец что придумала такой способ замеса теста и правда облегчение большое 👍👏
@zinaidakopyova
Жыл бұрын
Да, особенно лепить сядешь и ручки чистые и вкусные, не развариваются..
@larisapitrane3067
Жыл бұрын
Моя бабушка так делала,только тогда не было цел.пакетов. Заворачивала в пекарскую бумагу.Делала пельмени,вареники,чебуреки и еше лапшу .
@user-ik8qp3kg8p
Жыл бұрын
Зина ,тесто бесподобное, просто находка, делала понравилось.Нравиться, что потом нет ни какой муки, лепи себе , стол чистый.
@user-op8kv8mu6b
Жыл бұрын
Зиночка какая вы молодец,спасибо вам за видео,надо воспользоваться,всего вам доброго
@zinaidakopyova
Жыл бұрын
Попробуйте, Татьяна, сделайте на 0.5 литра и поймёте, что это вкусно и очень удобно в лепке
@user-ws3ji8kt7f
Жыл бұрын
Делала тесто по вашему, получилось, отлично буду теперь так делать.
@annasul3825
5 ай бұрын
Спасибо за рецепт. Всё получилось с первого раза. Очень вкусно. 💐💐💐
@user-sq2yj4ch7j
Жыл бұрын
Спасибо за рецепт. я назвала его "тесто от души".
@zinaidakopyova
Жыл бұрын
Да, от души.. Чтобы, ручки бепегли и работать с ним, одно удовольствие потом. А вкус.. Ммм!
@_pre_pod.nesti-25
Жыл бұрын
Спасибо огромное! Умничка- женщина!💃💃💃💃💃
@user-jy4uc9kg3i
Жыл бұрын
Зина, ну какая же ты молодец ❗️Попробовала сделать так тесто - ну это же просто чудо какое-то ❗️👍Очень нравятся ролики , много полезного переняла ❗️И всё то ты успеваешь❗️👍
@zinaidakopyova
Жыл бұрын
Спасибо! Пусть другие почитают, прежде, чем оскорбить захотят...да, Оля? Вкусное тесто..
@user-qf4oj6hl8d
Жыл бұрын
Спасибо за тесто.Да я так же делаю, пельмени, вареники, голубцы, манты,и.т.
@user-kl2he9yx6e
Жыл бұрын
Вы что голубцы лепите из теста?
@user-nt7iq2xn2c
Жыл бұрын
На вашем канале случайно , я в восторге , супер !!!!!!!
@zinaidakopyova
Жыл бұрын
Спасибо, заходите, я тет3а простая, люблю поговорить, песни сочиняю, да готовлю. 😘
@Nika-ww8tt
5 ай бұрын
Огромное спасибо за рецепт! Это супер!
@zinaidakopyova
5 ай бұрын
С Наступающим!. Очень рада! 🍒🌺🍒
@linaruzhanskaya8389
Жыл бұрын
Как красиво у вас на кухне и с окошка на улице класс 👍 спасибо за гостеприимство ваше
У вас самые интересные видео позитивные познавательные, спасибо большое здоровья вам и вашим близким
@user-zu5vc1lm1n
Жыл бұрын
Завела по вашему рецепту тесто, и очень понравилось, переслала своей сестре. Благодарю за рецепт.💗🙏
@zinaidakopyova
Жыл бұрын
Вам, огромное спасибо за обратную связь! ❤️ Надо видео 1285 посмотреть, там на 0.5 литра
@user-ws5ec8oq7s
Жыл бұрын
Здорово ! Мне понравилось ! Буду пробовать !
@zinaidakopyova
Жыл бұрын
Попробуйте, буду очень рада, если понравится. Оно вкусное и в работе прекрасное!
@user-ze3ut1lb4e
Жыл бұрын
Зинаида, спасибо огромное Вам за этот рецепт теста! Вчера первый раз сделала по этому рецепту. Я в восторге! Теперь буду делать только по этому рецепту. Всех Вам благ!👍❤💐⚘🌻🌹🌷
@zinaidakopyova
Жыл бұрын
Натусик, делайте много, сразу много и в морозилку..
@user-ze3ut1lb4e
Жыл бұрын
@@zinaidakopyova Спасибо 😊💐
@evgeniyavasilyeva9585
Жыл бұрын
Впервые зашла и мне все понравилось-спасибо. Все познается в сравнении. Дай Бог Вам всего всего доброго.
@zinaidakopyova
Жыл бұрын
И Вам, спасибо! Заходите!
@user-sc5ys6jy6p
Жыл бұрын
Спасибо за рецепт Зинаида,правда без заморочек,получилось и понравилось возиться с тестом,внучке 8 лет,делали вареники и манты,и пробовали чебуреки,спасибо,ещё раз!
@zinaidakopyova
Жыл бұрын
Вот и прекрасно, внучка может помогать и мука не нужна..
@user-ub8sc6tm4b
6 ай бұрын
Доброго времени суток! Как же интересно с вами! Если бы была куча свободного времени,так бы и сидела с вами. Сколько для себя полезного подчерпну.Спасибо вам сто раз!!!
@zinaidakopyova
6 ай бұрын
Спасибо, приятно! 🍒
@mariahildenberg9229
Жыл бұрын
Спасибо, Зина!
@user-ns9ii4tx4h
Жыл бұрын
Спасибо большое!
@user-gs7pf9zv3m
Жыл бұрын
Ой спасибо всегда мучаюсь с этим тестом 😊😊👋👋👍👍❤❤❤
@zinaidakopyova
Жыл бұрын
Делайте и все получится ещё и гостей вкусом вареников удивите!
@user-lv9ph2bo6j
Жыл бұрын
Хорошо что есть хозяйки такие!
@indirakhunkarova5509
Жыл бұрын
Зиночка душечка ,сделала сегодня тесто по вашему рецепту ...классное оно ,манты шикарные ...ПРОСТО БЫЛО ИНТЕРЕСНО ЧТО ПОЛУЧИТСЯ ,И МНЕ ПОНРАВИЛОСЬ !!!СПАСИБО !
@zinaidakopyova
Жыл бұрын
Вот это, бальзам на душу, а не отзыв. Спасибо!
@user-hu2yv1oz8r
6 ай бұрын
🎉Сколько дней может лежать такое тесто в морозилке? Спасибо большое за рецепт и технологию. У меня тоже получилось. Скажите пожалуйста какие грибы вы добавляете в картошку. Что то я сделала с шампиньонами, жаренные с лучком, мне не очень понравилось.
@user-yk8jn2yg5r
Жыл бұрын
Очень интересный способ замеса теста. Спасибо
@zinaidakopyova
Жыл бұрын
Попробуйте, Ольга и ручки, скажут Вам, спасибо! И лепить удобно и варить и вкуснецкое!
@user-yk8jn2yg5r
Жыл бұрын
@@zinaidakopyova Попробовала. Всё получилось. Класс. Очень понравилось, что при малых трудозатратах шикарный результат. Спасибо
@user-uh8pb5fu5i
Жыл бұрын
А я теперь всегда так делаю. И подружкам своим раздал рецепт. А вам зиночка безмерная благодарность. Спасибо.
@zinaidakopyova
Жыл бұрын
Спасибо.. Это, правда, очень легко в работе..
@user-tk2qr4gd2x
Жыл бұрын
Стильный рецепт ! =)
@veragrulya1490
5 ай бұрын
Спасибо Вам огромное!!!❤
@zinaidakopyova
5 ай бұрын
И Вам, Вера, за обратную связь!
@user-gd3jp2np1i
Жыл бұрын
Как приятно набираться опыта у простых, душевных хозяек! Супер! 👍
@lyudmiladostoevskaya
Жыл бұрын
Спасибо Зинуля за рецепт🤝 👍💐
@zinaidakopyova
Жыл бұрын
Пожалуйста! Берегите ручки!
@Mariya17.03
Жыл бұрын
Здравствуйте , первый раз вижу замес такого теста , жаль что не показали как раскатывается оно и как ведёт себя при лепке , попробую обязательно . Спасибо ОЧЕНЬ интересный замес 👍👏👌
@zinaidakopyova
Жыл бұрын
Есть видео ниже.. Леплю вареники или пельмени. Зайдите, посмотрите. Спасибо, что зашли, написали отзыв.
@ludmila5391
Жыл бұрын
Какой интересный способ , молодец ! 👌🏠🌺
@user-oh4iw8ej8b
Жыл бұрын
У нас так тесло делала прабабушка 1896г, она так же собирала вкучку и эти кусочки заворачивала во влажную холщевую льняную ткань тогда пакетов и помине небыло и практически также делала, а мне на тот момент было 9-11 лет, {сейчас 57) как помню она только так и делала сильно не присматривалась в процес только лепить иногда помогала, и ткань смачивала, было странно 😊но принцип замеса тот же только в мокрую ткань заворачивала. Сейчас жалею что много нужных навыков у неё не переняла 🤔
@zinaidakopyova
Жыл бұрын
Ооо! Так, я попробую в мокрую ткань. Сделаю по рецепту Вашей бабушки.. Как ее имя!? Хотелось бы, рассказать о ней. Можете написать в одноклассники мне там я Копьёва /Дёмина/. Спасибо!
@user-gg1jw4ku2d
5 ай бұрын
Намесила по Вашему рецепту это просто красота - легко и качественно ! Благодарю!
@zinaidakopyova
5 ай бұрын
Слава Богу! Морозьте тесто сделали и в морозилку. Чего с мукой возиться, раз и все.. 👍🌺🍒😅
@user-hq9di5mj1z
Жыл бұрын
Спасибо🙏💕
@user-pj5si9fo1t
Жыл бұрын
Ну молодец! Действительно очень у Вас все ловко получаеться! Всего доброго Вам!
@zinaidakopyova
Жыл бұрын
И Вам, добра! Спасибо, Татьяна за понимание!
@user-xw1ky2fu5d
Жыл бұрын
Спасибо большое
@nluda7922
Жыл бұрын
Впервые вижу такой рецепт! Сохраняю себе в приоритетные!
@zinaidakopyova
Жыл бұрын
Попробуйте, Людмила, сделайте на 0.5 литра, 1 чайная ложка соли с горкой, 2 ст ложки масла, в размещайте и долейте тёплой воды.. Все.. Не развариваются, лепишь без муки и вкусное тесто в изделии уже.. Пробуйте. Посмотрите сколько отзывов тех, кто готовит так. Я два года веду канал и уже много раз показывала этот способ. Всего доброго!
@Tammy_lovebird
Жыл бұрын
Век живи - век учись! Огромное спасибо вам Зинаида за такой оригинальный рецепт теста. С наилучшими пожеланиями из Австралии! 💕😍🤝
@user-qm9rk9jl3h
Жыл бұрын
За это время можно не то, что тесто сделать обычным способом, но и пельмени налепить!
@Tammy_lovebird
Жыл бұрын
@@user-qm9rk9jl3h Так налепите по своему методу, это ваш выбор. Зинаида делится очень интересной технологией, при которой используется аутолиз - развитие клейковины в тесте. Читайте отзывы людей, которые уже использовали этот метод и в восторге от результата. Я сегодня попробую завести это тесто на 0,5 литра, а пока тесто будет отлёживаться в пакете приготовлю начинку.
@user-qm9rk9jl3h
Жыл бұрын
@@Tammy_lovebird, всё давно придумано без нас, пробуйте, это ваш выбор!
@user-ki9iy1pm3z
Жыл бұрын
Здравствуйте, Зина! Спасибо большое, я уже третий раз завожу тесто по 4кг. Кладу в морозилку, а как нужно, то размораживаю и леплю вареники. Сделала уже вареники с капустой и капченой курицей, картошкой и капченой курицей и с творогом, планирую сделать пельмени. Тесто очень хорошее, Спасибо Вам, Зина, большое!!!
@user-jz3xt5pv3m
Жыл бұрын
А после морозилке ' тесто не имеет сероватый цвет?
@zinaidakopyova
Жыл бұрын
Если долго лежит, может чуть потемнеть. НЕ КРИТИЧНО... Достаю, размораживпю, пройдусь кулаками и все.. И не всегда.. Обычно, прекрасно все.
@user-jz3xt5pv3m
Жыл бұрын
@@zinaidakopyova Спасибо!
@user-cs1pv1ct3g
5 ай бұрын
Спасибо за рецепт, тесто получилось, вкусно, не прилепает
Пікірлер: 815