Сегодня продолжаем тему экономного и разнообразного меню на 3 дня на семью из 4-х человек.
МЕНЯ МОЖНО НАЙТИ ЗДЕСЬ:
• Мой канал в Телеграм - t.me/+8TCXHmft9oViYWMy
• Мой канал в ЯндексДзен - www.zen.yadex.ru/profile/edit...
• Tik Tok: www.tiktok.com/@valentinadrum...
• Моё сообщество ВК: vk.com/public216160011
• Мой канал на KZitem: / @ud_valentinabarabanova
• Электронная почта:butterfly0908@yandex.ru
Эпизоды:
00:00 - вступление.
00:19 - закупка продуктов.
01:20 - картофельные драники.
02:04 - рыбный суп с минтаем.
03:45 - котлеты с сыром + салат.
04:59 - бутерброды с творожным сыром и вялеными помидорами.
05:25 - каша овсяная на молоке.
06:10 - тушеный картофель с курицей.
07:58 - шаурма.
Стоимость продуктов в Московской области по состоянию на 09.01.2023 год:
Продукты:
- мясо свинина 700 г (182 р)
- курица 1 кг 700 г (155 р); от общего количества я потратила 1 кг , 1000 : 1700 * 155 = 91 р;
- минтай 300 г (55 р);
- яйца 10 шт. (79 р.); от общего количества я потратила 1 шт., 1 : 10 * 79 = 8 р;
- сыр сливочный 190 г (160 р); от общего количества я потратила 90 г, 90 : 190 * 160 = 76 р;
- помидоры 400 г (39 р);
- огурцы 676 г (122 р);
- масло подсолнечное 1 л (102 р), я потратила (примерно) 200 мл от общего количества 200:1000*102= 20 р;
- творожный сливочный сыр 140 г (89 р);
- томатная паста 70 г (30 р); от общего количества я потратила 30 г, 30: 100 * 30 = 9 р;
- картофель 2,5 кг (55 р);
- рис круглый 900 г (98 р), от общего количества потратила 90 г, 90: 900 * 98 = 10 р;
- макароны 450 г (47 р);
- батон 2 шт. (76 р);
- лук красный 234 г (19 р);
- морковь 596 г (12 р); от общего количества потратила 126 г, 162: 596 * 12 = 3 р;
- репчатый лук 800 г (22 р); от общего количества потратила 219 г, 219 : 800 * 22 = 6 р;
- молоко 1 л (70 р);
- овсяные хлопья (86 р);
- лаваш 360 г (80 р);
- морковь по-корейски 400 г (90 р), от общего количества потратила 100 г, 100 : 400 * 90 = 23 р;
- майонез 400 мл (125 р), от общего количества потратила 100 мл, 100: 400 * 125 = 31 р;
Итого меню на 3 дня вышло нам на сумму в 1200 р.: 3 д. = 400 р.
Меню. День 1:
Завтрак - картофельные драники со сметаной;
Обед - рыбный суп с минтаем (объем кастрюли 4,5 л.);
Ужин - котлеты с сыром и макаронами + салат;
Меню. День 2:
Завтрак - бутерброды с творожным сыром и вялеными помидорами;
Обед - рыбный суп с минтаем (доедаем);
Ужин - котлеты с сыром и макаронами (доедаем);
Меню. День 3:
Завтрак - каша овсяная на молоке;
Обед - картошка с курицей;
Ужин - домашняя шаурма.
Рецепт №1 Картофельные драники (potato pancakes).
Продукты (Products):
• Картошка (potato) - 4-5 ср. картошки
• Лук репчатый (onion) - 1 шт.
• Крахмал (starch) - 1 ч. л.
• Яйцо (egg) - 1 шт.
• Масло подсолнечное (sunflower oil for overcooking)
• Соль, черный молотый перец по вкусу (salt, ground black pepper to taste)
Рецепт №2 Рыбный суп с минтаем (fish soup).
Продукты на объем кастрюли 4,5 л (products the volume of the pan is 4,5 liters):
• Минтай или другая рыба (pollock) - 500 - 600 г
• Рис круглый (rice is round) - 90 г
• Картошка (potato) - 4-5 ср. шт.
• Лук репчатый (onion) - 2 шт.
• Морковь (carrot) - 2 шт.
• Зелень любая (any greens);
• Масло подсолнечное для зажарки (sunflower oil for overcooking);
• Соль (по вкусу) (salt (to taste)
• Лавровый лист и перец горошком (bay leaf and peppercorns).
Рецепт №3 Котлеты с сыром (cutlets with cheese).
Продукты (products):
• Мясо мякоть (meat pulp) - 500 г
• Белый хлеб (white bread) - 175 г
• Сыр (cheese) - 90 г
• Лук репчатый (onion) - 1 шт.
• Соль, черный молотый перец по вкусу (salt, ground black pepper to taste)
• Масло подсолнечное для пережарки (sunflower oil for overcooking).
Рецепт №4 Каша из овсяных хлопьев на молоке (oatmeal porridge with milk).
Продукты на 2 порции:
• Молоко (milk) - 650 мл
• Геркулес быстрого приготовления (instant hercules) - 1 стакан (250 мл) или 100 г
• Соль и сахар по вкусу (salt and sugar to taste)
Рецепт №5. Тушеный картофель с курицей (stewed potatoes with chicken).
Продукты (Products):
• Картофель (potato) - 1 кг
• Куриные голени или другие части голени (chicken drumsticks) - примерно 500 г
• Помидор (tomato) - 1 шт.
• Лук репчатый (onion) - 1 шт.
• Морковь (carrot) - 1 шт.
• Масло сливочное (butter) - 10 г
• Соль по вкусу (salt to taste)
• Черный молотый перец и другие специи (black ground pepper)
• Томатная паста (tomato paste) - 70 г
• Масло подсолнечное (sunflower oil for overcooking).
#идеиэкономногоменю#экономноеменюнасемью#бюджетноеменю
Негізгі бет 1200 р. на три ДНЯ на ЧЕТВЕРЫХ. Идеи экономного меню на семью из 4 человек. Экономное меню.
Пікірлер: 62