15 मिनट में सूजी और आटे का कुरकुरा डोसा | Instant Dosa Recipe | Dosa Chutney Recipe | Rava Dosa
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Ingredients:
Semolina -1 cup
Wheat flour -2 tbsp
Rice flour -2 tbsp
Powdered sugar -1/2 tsp
Salt -1/2 tsp
Hot oil -2 tbsp
Curd -1 cup
Water -1 cup
Baking soda -1/4 tsp
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Ingredients for Palli chutney :-
Peanuts - 1/2 cup
Green chillies - 3
Dry chillies - 4
Big tomato - 1
Cumin seeds - 1/4 spn
Small tamarind
Salt to taste
Required water
Tempering
Oil
ingredients for coconut chutney :-
Chopped coconut - 1/2 cup
Roasted chana dal - 1/2 cup
Green chillies 7
Cumin seeds 1/2 spn
Small tamarind
Salt to taste
Coriander leaves
Required water
Tempering
Oil
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डोसा घोल की सामग्री:
1 कप सूजी
2 बड़े चम्मच गेहूं का आटा
2 बड़े चम्मच चावल का आटा
1/2 छोटा चम्मच पिसी चीनी
1/2 छोटा चम्मच नमक
2 बड़े चम्मच गर्म तेल
1 कप दही
1 कप पानी
1/4 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
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पल्ली चटनी के लिए सामग्री:-
मूंगफली - 1/2 कप
हरी मिर्च - 3
सूखी मिर्च - 4
बड़ा टमाटर - 1
जीरा - 1/4 चम्मच
छोटी इमली
स्वादानुसार नमक
आवश्यक पानी
तड़का
तेल
नारियल की चटनी के लिए सामग्री:-
कटा हुआ नारियल - 1/2 कप
भुना हुआ चना दाल - 1/2 कप
हरी मिर्च 7
जीरा 1/2 चम्मच
छोटी इमली
स्वादानुसार नमक
धनिया पत्ती
आवश्यक पानी
तड़का
तेल
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