→ subskrybuj :
bit.ly/33MAjbW
→ / karolinasobanska
↓ rozwiń po więcej informacji ↓
Temat kawy powraca i na pewno nie po raz ostatni. Ten znany wszystkim napój pije prawie każdy, ale czy rzeczywiście wiemy co spożywamy? Skąd pochodzi, jak został przetworzony i jakiej jest jakości? Jeśli tak jak ja chcielibyście pić dobrą kawę, dzisiejszy odcinek będzie odpowiedzią na nurtujące Was pytania. Jest zaś nie przywiązujecie do tego szczególnej wagi - mam nadzieję, że po wysłuchaniu tej rozmowy zmienicie swoje podejście.
Przepytuję dzisiaj prawdziwego eksperta w swej dziedzinie - Kubę Świątka - wybitnego baristę i trenera oraz założyciela kawiarni speciality Typika. Dowiemy się jak kawa trafia do naszych kubków, na czym polega proces jej palenia i skąd biorą się w kawie aromaty. Porozmawiamy też o metodach parzenia: od klasycznego espresso, po wszelkie metody alternatywne takie jak Aeropress czy Chemex. Jest chcesz widzieć czym różni się kwaśność od kwasowości, arabica od robusty czy od czego zależy zawartość kofeiny w naparze - posłuchaj :)
Kawiarnia Typika:
typika.coffee/
Obserwuj mnie na Instagramie po więcej ciekawych treści:
/ karolinasobanska
Wesprzyj mój podcast - kup moje produkty:
Codziennik:
karolinasobansk...
holistyczne pozdrowienia, czyli mój ebook o zdrowym stylu życia:
karolinasobansk...
foodbook, czyli mój ebook z przepisami
karolinasobansk...
Moje poranne rytuały:
karolinasobansk...
Miłego oglądania!
Karolina
Негізгі бет #153
Пікірлер: 17