#レシピは説明欄にあります ⇩
/
・たっぷり30レシピ
・全レシピ動画付き!
\
購入者様限定特典
・メレンゲマスター
・生クリームマスター
・お菓子撮影まるわかりBook
購入はプロフィールのURLから
▽▽▽
bit.ly/3yIfD48
【34部門1位!9部門ベストセラー】
思った以上の反響に
涙が出そうなくらいうれしいです!!
ありがとうございます♪
********
【お教室起業を成功させたいあなたへ】
👇1500人以上が学ぶ🎁動画プレゼント中♪
💎コンサル生のべ300名以上
💎受講生
インスタ0から1か月で開業
4か月で25名集客
3ヶ月で月100万達成!etc.
無料で学べるので
覗いてみてくださいね!
▽▽▽
ptdessert.com/...
********
おはようございます!パティシエール今日のおやつです!
かぼちゃプリン好きですか??
私は大好きです!!!!
特に吉祥寺にあるカーニバルというお店のかぼちゃプリンよく買いに行きます!
ただお店で買うと結構お高いですね…
お家で作るとこんなに簡単なのに1本190円でできる!?
えっとワンカット買うより安いんだけど…
上に乗せる生クリームを入れて計算に入れてしまうと
ちょっと高くなりますが
かぼちゃプリン自体は牛乳と卵とかぼちゃと砂糖なので
とってもお得に作れちゃいます!!
今の時期結構な確率で美味しいカボチャが安く売っていますよ!
********
☆可愛いお菓子!超簡単時短シリーズ↓
• パティシエ5分クッキング!
☆本格的なお菓子!レシピリスト↓
• パティシエ本格レシピ
☆きちんとお菓子が作れるようになる!初めてさんむけお菓子レッスン↓
• 初めてレッスン パティシエール今日のおやつ
********
☆今日のおやつレシピ 21㎝のパウンド型1本分
かぼちゃ 300g(正味)
牛乳 300g
卵 3個
砂糖 70g
砂糖 60g
水 各大さじ1(先入れ・後入れ)
カラメルソース
レンジで作られる方もいますが
焦がし加減などみるのがとても難しいので
初めての方は大きめの鍋でやるのがおすすめです!
1.砂糖に水を入れ火にかける(中火から弱火)
2.しゅわしゅわしてきたら鍋を回す。
3.泡が素早く消えるようになりしゅわっと沸いたら
火を止めすかさず水を入れる。
4.手早く型に流し底に広げる
カラメルは本当に危険です!
やけどなどされないように気を付けて行ってください。
鍋はお水を入れて再び沸かせばカラメルが溶けてすぐにきれいになります。
プリン液
1.かぼちゃは種と皮をとり、レンジで柔らかくする。
2.ミキサーにかけ、細かくしたら牛乳を一部入れペースト状にする。
3.すべて牛乳を入れがぼちゃ液にする。
4.卵に砂糖を加え泡立たないようよく混ぜる。
5.カボチャ液も加え型に漉しながら流す。
6.150℃のオーブンで40分湯煎焼きにする。
中心がほんの少し柔らかいくらい!ほぼ全部火が通っていてもOK!
7.中心までほぼ火が通ったらあとは余熱で20分程火を通す。
中心がほぼ動かない状態になります。
8.しっかり一晩冷蔵庫で寝かせる。
完成!!
あとは竹串やパレットで方から外しお皿に出します!
普通のプリンと違ってしっかりしているので出すのは大変ではないです(*'ω'*)
お好みで生クリームをのせて召し上がれ!
美味しすぎて一人で丸丸1本食べちゃいましたよw
✩美味しくて止まらなくなる!極上固めプリンの作り方
• 【100店舗食べまわったパティシエの】極上固...
✩ミキサーで簡単!誰でもできる可愛いハロウィンかぼちゃクッキー
• ハロウィン!しっとりかぼちゃクッキーの作り方...
✩ミキサー不要!材料4つで簡単!スイートかぼちゃの作り方
• スイートパンプキン!ミキサー・裏漉し不要!材...
********
※オーブンは予熱をしてお菓子を焼くようにしてください。
********
☆作ったよー!という報告をツイッターやインスタで頂けるととっても励みになります。
#PatissiereTodaysDessert もしくは#パティシエール今日のおやつ
メンションをくださると大喜びでいいね!を付けに行きます(*'ω'*)
☆Twitter / todayspatissier
☆Instagram / ptdessert
☆Blog todaysdessert....
********
お菓子作りはこんなにも簡単で楽しい!
おはようございます!パティシエール今日のおやつです!
独立を目指しパティシエ修行中です。
たくさんの料理動画、スイーツ動画から選んでいただきありがとうございます!!
甘くて美味しいデザートができる様子を心地よい音と楽しんでもらえたら嬉しいです。
可愛いアレンジスイーツと本気のおやつ作りの動画を作っています。
パティシエが作る簡単なのに本格的なお菓子を紹介しています。
少ない材料で短時間でできるお菓子を研究!
この動画を見れば初めてのスイーツづくりもきっと大成功!
スイーツづくり初心者さん、おうちカフェを充実させたい方を応援します!
失敗しない人はいません!まずは食べたい!と思うお菓子を作ってみませんか?
********
【Japanese dessert recipes】
Welcome to Patissiere Today's Dessert channel!
In this channel, I'll show you easy way how to make Kawaii(cute) desserts at home.
I hope you enjoy making desserts!
☆Please subscribe to my channel!
/ @ptdessert
☆Twitter / todayspatissier
☆Instagram / ptdessert
********
Pumpkin pudding
☆Ingredients
300g Pumpkin
300g Milk
3 Eggs
70g Sugar
60g Sugar
2T Water
Thank you for watching!! #お菓子作り #デザート #おうちカフェ
Негізгі бет 1ホール190円!濃厚しっとりカボチャプリン!美味しすぎて1本一人で平らげました!ハロウィンにもおすすめ Pumpkin Pudding
Пікірлер: 139