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ズボラ系管理栄養士の「おすぎ」です🐥
仕事や家事で忙しい人や、料理が苦手な初心者向けに、美味しくラクする自炊のアイデアを紹介してます💡
まるごと冷凍弁当レシピ再生リスト
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まるごと冷凍弁当Q&A
• [知らないと危険!]まるごと冷凍弁当の作り方...
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• 【まるごと冷凍弁当】限界...5日間同じ作り...
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【材量】5食分
米 2合
もち麦 100g
豚こま肉 400g
・食塩 小さじ1/3
・酒 大さじ1
・片栗粉 小さじ2
・焼肉のタレ 大さじ3
・コチュジャン 大さじ2
・いりごま 適量
にんじん 1本
小松菜 1袋
もやし 1袋
・食塩 小さじ1/3
・顆粒中華だし 小さじ1
・ごま油 大さじ2
千切りにしたにんじんともやしを4分レンチン、3~4cm幅に切った小松菜を加え追加で2分レンチン。水気を切り、塩、中華だし、ごま油を和える。
豚肉を小さめに切って、塩、酒、片栗粉をまぶす。ごま油をしいて火が通るまで炒め、焼肉のタレ、コチュジャンで味付けする。
お好みで炒りごまをトッピングしても◎
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🕊自己紹介🕊
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1995年生まれ 管理栄養士
生活習慣病予防のための栄養相談を
1年間で400人以上担当。
働き盛り世代が抱える
「忙しすぎて食事に気を遣えない」
という問題を目の当たりにしてきました。
私自身も9時から22時まで働き詰めで
限界を感じた経験から、
なるべく手間を掛けずに食生活を
整える方法を発信しはじめました📺
管理栄養士だけど実は
もともと料理好きではないんです(食べるのは大好き!)
なるべく楽して美味しく健康的なものが食べたい!
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