2 चम्मच तेल में मैंने आज पोहा सूजी का नाश्ता बनाया सब को इतना पसंद आया कि तुरंत दुबारा बनाया |
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Ingredients:
1 cup flattened rice(poha)
1/2 cup semolina (suji)
1/2 cup curd
Salt to taste
3-4 green chillies
12-15 curry leaves
A handful of coriander leaves
1/2 tsp black pepper
1 tsp chilli flakes
For tadka :
2 tsp oil
1 tsp mustard seeds
1 tbsp sesame seeds
2 tbsp desiccated coconut
2-3 green chillies
10-12 curry leaves
1 tsp sambar masala
Salt to taste
1/2 lemon juice
Chopped coriander leaves
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सामग्री: 1 कप पोहा 1/2 कप सूजी 1/2 कप दही स्वादानुसार नमक 3-4 हरी मिर्च 12-15 करी पत्ता मुट्ठी भर धनिया पत्ता 1/2 छोटा चम्मच काली मिर्च 1 छोटा चम्मच मिर्च के टुकड़े तड़के के लिए: 2 छोटा चम्मच तेल 1 छोटा चम्मच सरसों के बीज 1 बड़ा चम्मच तिल 2 बड़ा चम्मच सूखा नारियल 2-3 हरी मिर्च 10-12 करी पत्ता 1 छोटा चम्मच सांबर मसाला स्वादानुसार नमक 1/2 नींबू का रस कटा हुआ धनिया पत्ता ……………………………………..
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