Sizlerə cox dadlı, 2 formada Ciyər Paştetinin hazirlanmasını təqdim edirəm. Ciger hem uşaqlar, hemde böyuklər üçün xeyirlidir. Bir defe hazırlayan, yenidən hazirlayacaq.
Ciyər paştetinin resepti:
1 kr qara ciyər,
4 ədəd soğan,
3-4 ədəd kök
1 stəkan qoz ləpəsi ( 150qr ) Olmasada olar
3 yumurta,
100 kərə yağı,
duz, istiot,
qızartmaq üçün duru yağ
Arasına çəkmək üçün 150 qr kərə yağı. İstəsəniz coxda edə bilərsiniz.
Bu qədər ərzaqdan 3 rulon paştet alınır. Nuş olsun.
Рецепт :
1 кг печени,
4 луковицы,
3 - 4 морковь
1 чашка ядра грецкого ореха (150 гр)
3 яйца,
100 сливочного масла,
соль, перец,
растительное масло для жарки
150 г сливочного масла. Если хотите, можете это сделать больше масла. Это зависит от Вашего вкуса
Из этих продуктов получается 3 рулона.
Ciğer rulo Tarifi :
1 kr karaciğer,
4 soğan,
3 - 4 havuc,
1 bardak ceviz çekirdeği (150 g), Olmasada oluyor
3 yumurta,
100 tereyağı,
tuz, biber,
kızartma için sıvı yağ
İç harcı 150 gr tereyağı. İsterseniz fazla koya bilirsiniz.
Bu kadar malzameden 3 adet rulo alınır. Afiyet olsun.
Негізгі бет 2 Formada Ciyer paştetinin hazirlanması. Paştet resepti. Паштет из говяжьей печени. Ciyer rulosu.
Пікірлер: 210