Lütfen kanalımıza abone olup, bildirimleri açarak, videolarımızı izleyip beğenerek, yorum yaparak, kanalımızı sevdiklerinize de tavsiye ederek desteklerinizi eksik etmeyiniz. Organik Kalın, Sağlıklı Kalın...Bizi takipte kalın...
@sehmusyarba5827
2 жыл бұрын
Selam iyi akşamlar kolay gelsin👍❤❤👍
@OrganikAnnem
2 жыл бұрын
Tşk
@emelkayadelenler2880
2 жыл бұрын
Evde boza yoksa mayalamak icin başka ne kullanabiliriz acaba??? Tarif icin tesekkürler😊😊😊
@emelkayadelenler2880
2 жыл бұрын
Bende kendi tarifimi vereyim sizlere bulguru iyice haslıyorum sonra robotluyorum sonra süzgeçten geciriyorum tabi bizim gencligimizde robot yoktu süzgecten elimizle gecirirdik bu islemi derin bir tencereye yapiyoruz sekerle kaynatıp ılındırıyoruz bir tülbent parcasına yaş maya koyuyoruz tencerenin icine sarkıtıyoruz ve kapağını kapatıp ustünu kalın bir örtüyle sarıyoruz ertesi gun bozamız kabarmıs ekşimis icmeye hazır oluyor ölçü vermedim ben bizim damak tadımıza gore yapıyorum
@OrganikAnnem
2 жыл бұрын
Ellerinize sağlık. çok güzel. Açıkçası mısır unla yaptığımı daha çok sevdim ben.
@OrganikAnnem
2 жыл бұрын
Ekşi maya ve veya boza. boza mutlaka olmalı.
@koraygurler6806
8 ай бұрын
Kuru maya olmazmı?
@huseyintumkaya546
2 жыл бұрын
Bayılırım
@OrganikAnnem
2 жыл бұрын
Ne güzel
@seydaata7616
2 жыл бұрын
Bozayı eklediğiniz mayalama sıcaklığı yoğurt mayalama sıcaklığı ile aynı mı acaba
@OrganikAnnem
2 жыл бұрын
Evet.
@esmatargay9504
10 ай бұрын
Bulguru neden yikamiyorsunuz merak ettim oda ayni pirinc gibi guvelenmesin diye ilaclaniyor ve nereden geldigi ve nasil yapildigi elden ele gectigini dusunerek yikamak lazim
@SENEMYILKIRAN
10 ай бұрын
eski boza yoksa nasıl mayalanır
@semaseber8715
2 жыл бұрын
Evde maya olacak maya yoksa, ekşi maya koysak olmaz mı?
@OrganikAnnem
2 жыл бұрын
Olabilir.
@behiyek6052
2 жыл бұрын
Merhaba su soğuk su mu?
@OrganikAnnem
2 жыл бұрын
İlk koyulan soğuk sonraki eklenenler sıcak su Behiye hanım.
@travelwithmee07
2 жыл бұрын
tam da zamanı bozanın
@OrganikAnnem
2 жыл бұрын
Evet öyle
@deepnakkash
11 ай бұрын
birincisi boza darıdan olur, mısır unu da mısırda bulgurla olmaz kinicisi metal içerisinde fermente olmaz zehirlersiniz mayayı diğeride iki defa süzmeniz lazım mayalama işlmei anlamadım içinde maya kalmaz hazırlada anlamadım
@behiyek6052
2 жыл бұрын
Sorulara cevap verilmemiş
@OrganikAnnem
2 жыл бұрын
3 çocuk annesi olarak cevaplar gecikebiliyor kusura bakmayınız.
@Lale-m2b
2 жыл бұрын
Hiç bozası olmayanlar ne yapacak
@OrganikAnnem
2 жыл бұрын
mayalamak için olmalı
@deepnakkash
11 ай бұрын
bu mayalama işlemi insant maya ekşi maya falan omaz berbat kokar o boza oomaktan çıkar ekmek yapmıyorsunuz boza yapıyorsunuz alakasız bir tat olur
Пікірлер: 26