In nur 20 Minuten hab ich einfach diese grandiose Subway Cookie inspirierte Keks Platte gemacht und glaubt mir: es war einfach nur mega lecker 🤤
So schnell und einfach und dann noch OHNE Kühlzeit!
Viel Spaß beim Nachmachen ❤️
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▶️ Schwierigkeitsgrad: Einfach
▶️ Zubereitungsdauer: 20 Minuten
▶️ Portionen: je Sorte 8 Cookies
▶️ Z U T A T E N
Cookie Basis Teig:
225 g zimmerwarme Butter
270 g brauner Zucker
2 TL Vanilleextrakt
300 g Mehl
2 TL Backpulver + 0,5 TL Weinstein (alternativ 3 TL Backpulver)
2 Eier Größe M oder 1 Ei Größe L + 1-2 EL Milch
Marzipan (1/3 des Teiges):
40 g Marzipan
50 g Schokodrops, Zartbitter
25 g Haselnusskrokant
▶️Nährwerte pro Portion:
237 kcal / 992 kj
26 g Kohlenhydrate
2 Eiweiß
12 Fett
Salted Caramel (1/3 des Teiges):
45 g Sahnekaramell-Bonbons
0,5 TL grobes Himalayasalz
▶️Nährwerte pro Portion:
185 kcal / 774 kj
24 Kohlenhydrate
2 Eiweiß
8 Fett
Macadamia Doube Choc (1/3 des Teiges):
50 g Macadamianüsse
30 g Schokodrops, Vollmilch
30 g Schokodrops, Zartbitter
▶️ Nährwerte pro Portion:
248 kcal / 1038 kj
22 Kohlenhydrate
3 Eiweiß
16 Fett
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0:00 Intro
0:14 Begrüßung
0:36 Zubereitung des Basis Cookie Teiges
3:10 Cookie Teig auf 3 Schüüseln verteilen
3:24 Zubereitung des ersten Cookies: Marzipan Chocolate
4:21 Cookies auf dem Blech verteilen
4:51 Zubereitung des zweiten Cookie: Salted Caramel
5:56 zweite Ladung Cookies auf neuem Blech verteilen
6:07 Zubereitung des dritten Cookies: Macadamia double Choc
6:51 dritte Ladung Cookies auf neuem Blech verteilen
7:01 Cookies backen
8:04 Kikis Top Tipp
8:44 Endergebnis
8:59 Taste Test mit Kiki und Hamza
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль 20 Minuten Subway Cookie Platte ohne Kühlzeit I 3 Sorten aus nur einem Teig
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