Dok traje sezona kajsija koristimo svaki trenutak da pravimo sve što se napraviti može od ovog predivnog voća.
Danas Vam predstavljamo recept kako da napravite i sok i džem od kajsija u jednom kuvanju = 2 u 1
Potrebni sastojci:
10-tak kilograma zrelih kajsija i 1,5 kilograma šećera.
Priprema:
Kajsije oprati, izvaditi koštice (sačuvajte koštice od kajsija jer su jako zdrave) poređati polovine kajsija u veću posutu i postepeno posipati šećerom. Ostaviti preko dana napolju, u hladu pokriveno gazom, povremeno promešati, a uveče staviti na hladno (frižider ili podrum). Sutradan (posle 24 sata) izvaditi i staviti da se kuva. Kada provri, vaditi kutlačom sok, a ostatak ostaviti za džem. Kada se džem skuva, staviti da sakupljeni sok provri. Po želji staviti konzervans, ili bez konzervansa čuvati na hladnom mestu.
Simeon treći proizvodi sokove, džemove i likere od kajsija i drugog organskog voća, te ako želite možete poručiti na telefon: 060 6566 339
Samo opušteno, samo zdravo i organsko
Simeon Treći
Негізгі бет 2u1 Kajsija sok i dzem
Пікірлер