Tres canapés, entrantes o aperitivos para tus comidas con invitados: Navidad, fiestas o cualquier ocasión especial. Recetas muy fáciles, rápidas, diferentes y deliciosas: unas tostadas con relleno de salmón, un sorprendente tartar de salchichón y un salpicón crujiente de pulpo. Puedes hacer una, dos o las tres recetas, pues combinan perfectamente entre sí.
PLATOS PRINCIPALES
Top 5 Navidad 👉 • TOP 5 NAVIDAD | Mis me...
Pavo al horno 👉 • PAVO AL HORNO | Receta...
Paletilla de cordero 👉 • PALETILLA DE CORDERO A...
Pollo relleno 👉 • Pollo relleno al horno...
POSTRES
Top 5 postres 👉 • TOP 5 POSTRES DE NAVID...
Tarta japonesa 👉 • TARTA DE NAVIDAD JAPONESA
Bizcocho de chocolate 👉 • Bizcocho de chocolate ...
·····················································
INGREDIENTES:
RELLENO DE SAMÓN
Pasta brick, hojaldre o tostadas
75 g de salmón marinado (o ahumado)
100 g de queso crema (o mascarpone, o ambos)
1/2 cebolleta pequeña
Eneldo fresco
Un chorrito de zumo de limón
Pimienta negra
Sal
Para el salmón marinado:
500 g de salmón fresco (previamente congelado 1 semana)
350 g de sal gruesa
350 g de azúcar
TARTAR DE SALCHICHÓN
150 g de salchichón (o longaniza, o fuet...)
Tostadas
10 g de pepinillo en vinagre
4 g de alcaparras
1/4 cebolleta
1 cucharada de mayonesa
3 g de mostaza
Tabasco
Aceite de oliva virgen extra
Pimienta negra
Sal
SALPICÓN CRUJIENTE DE PULPO
1 pata de pulpo cocido
1/4 de cebolleta
1/2 de tomate pera
1/4 de aguacate
Obleas de arroz
Aceite de girasol (para freír)
Pimienta negra
Sal
Para la salsa rosa:
2 cucharadas/soperas de mayonesa
Una pizca de cayena molida (o pimentón picante, o tabasco...)
1 cucharada/postre de kétchup
Un chorrito de zumo de naranja
Ralladura de lima
·····················································
CONTENIDOS EXTRAS
Mis libros y recetas en PDF 👉 lasrecetasdemj...
Tabla de equivalencias 👉 lasrecetasdemj...
Mis utensilios de cocina 👉 amazon.es/shop...
Mi canal secundario de recetas fáciles 👉 / @cocinafacilconmj
Instagram 👉 / lasrecetasdemj
TikTok 👉 / lasrecetasdemj
·····················································
Música: Josh Pan (Biblioteca de KZitem)
·····················································
Las Recetas de MJ
2021
Негізгі бет 3 APERITIVOS FÁCILES Y ORIGINALES para Navidad y fiestas
Пікірлер: 62