Делаю "Макадамку" более двух лет. Настаиваю около месяца, так как скорлупа тяжело отдаёт вкус. Попробую с вакуумом, может и быстрее дело пойдёт. Мне настойка нравится. Спасибо.
@user-rf5go3le8i
Жыл бұрын
Будьте любезны рецепт свой напишите.
@Aleksey19891
4 ай бұрын
А я ещё и аэрацию делаю. Помимо самой макадамии добавляю щепу дуба, сухую настойку "Домашний ром" (даёт свою нотку вкуса), и жжёный сахар пару кусочков. Получается лучше чем хорошо. Аромат ромово-шоколадный с примесью карамели (благодаря жжёному сахару).
@АндрейВолобуев-т5х
3 жыл бұрын
Уважаемый саныч в следующий раз попробуйте взять 150гр орехов скорлупу сначала хорошо обжарить , высыпать в небольшую ёмкость добавить туда 2 столовые ложки меда, залить водой лишь бы чуть прикрывала и прокипятить на медленном огне минут 15 потом все так же добавить это все в самогон ,получится намного вкуснее
@SamogonSanych
3 жыл бұрын
Благодарю за совет.
@АндрейВолобуев-т5х
3 жыл бұрын
Если попробуете напишите мнение
@user-ti3xo2br2i
3 жыл бұрын
Я готовил, чисто на скорлупе и с добавлением меда . С добавлением меда вкуснее показался
@andreychernyh1514
3 жыл бұрын
сколько клали меда
@user-ti3xo2br2i
3 жыл бұрын
Чайную ложку с горкой
@user-ti3xo2br2i
3 жыл бұрын
На литр
@ВикторКулиев
3 жыл бұрын
Саныч, рецепт этой настойки уже давно опубликовал блогер Азат Сергеевич. Во-вторых, на основе личного опыта я рекомендую внести в рецепт небольшие изменения: - Орех «Макадамия» - 30 штук. - Сахарная карамель средней поджарки - 2 ст.л. - Ванильный сахар - 1 ч.л. - Мускатный орех - 0,5 ч.л. - Гвоздика - 1 шт. - Спирт 96,6 % - 1350 мл. - Вода - довести объем до 3 литров. После разборки орехов скорлупу надо кратковременно проварить в кипятке. На этой скорлупе очень много "импортной" грязи. Ядра орехов надо раздавить ножом и все до одного, а не только три штуки, сложить в банку с настоем. Поверьте, от этого вкус только улучшится. Остальные добавки тоже рекомендую класть в настой. Это тоже проверено практикой. А вот чего реально не следует класть в настойку, так это мед. Извините, коллеги. Мед полностью забивает шоколадный вкус и аромат орехов. Это получается совсем другая настойка. Может тоже хорошая, но другая. Теперь о водке. Водка, даже хорошая, имеет свой специфический вкус и в настойках ее лучше не использовать.
@SamogonSanych
3 жыл бұрын
Благодарю за подробный рецепт и комментарий!
@MOTOSHREK
3 жыл бұрын
делаю почти также . только самогон 60% потом развожу до питьевого состояния и добавляю дубовой щепы немного
@user-tg9kn5kq9w
2 жыл бұрын
Та ты потом одуреешь от чайной ложки ванили. Месяц потом отрыжка будет стоять. На кончике ножа много.
@ToGa8213
Жыл бұрын
@@user-tg9kn5kq9w Ванильный сахар несколько отличается от ванилина.
@klinskii-chel
Жыл бұрын
А я рекомендую вам не рекомендовать то что нравится только вам. Ваш рецепт г... О
@user-le5uo5nf7m
3 жыл бұрын
Попробуйте КУМКВАТ. 150г. на 3л. На стол ставишь, все в восторге от цвета. Он бывает: зелёный, жёлтый, оранжевый, красный. И когда это стоит на столе - 👍 Ягода цитрусовых культур. Пробовал 300г на 3л, получается сладкая очень, а 150 - самое то
@SamogonSanych
3 жыл бұрын
3 л - 40%? Благодарю за рецепт!
@user-le5uo5nf7m
3 жыл бұрын
Можно и 42. Но 40 пьется помягче. Информации с %-ым содержанием жидкости в этих ягодах не нашел. Ещё и + они в сахаре......вроде и не вяленые, но и не сухие....
@user-wd5sr9co1z
3 жыл бұрын
@@user-le5uo5nf7m кожуру снимать?
@user-le5uo5nf7m
3 жыл бұрын
Кожуру нет. Как есть ягода, такую и бросайте
@user-qz7jf2tq5j
3 жыл бұрын
Цвет может и норм а вкус? Долго настаивать?
@vitmart372
3 жыл бұрын
Согласен с некоторыми, настойка на любителя. Не плохая и не то что бы классная.
@SamogonSanych
3 жыл бұрын
Благодарю за мнение.
@vladimirvenevtsev7672
7 ай бұрын
Делал такую- настаивал 25 дней. Не зашла , приторный ванильный вкус, жене тоже не понравилась. Не натуральный какойто привкус, только цвет порадовал, стоит литр, думаю смешать с черносливной настойкой,которая в разы вкуснее, чтоб добро не пропало.🎉
@user-xi1mi3sc7o
3 жыл бұрын
Самогон Саныч, здравствуйте! Расскажите пожалуйста про,, КОДЗИ,, что это и с чем это,, едят,,? Пробовали ли вы ими пользоваться? Как правильно?
@SamogonSanych
3 жыл бұрын
Сейчас снимаю видео на эту тему. В ближайшие дни постараюсь опубликовать.
@user-ti5df1jg7t
Жыл бұрын
Рецепт действительно прекрасный. Я сделал третий перегон самогона,заполнив джин корзину скорлупой Макадамия. И добавил еще скорлупы. Отстоял. Результат превзошел все ожидания.
@user-bh6xj7br6v
19 күн бұрын
А можно ли использовать повторно эти орехи ?И не изменится ли концентрация вкуса.
@SamogonSanych
16 күн бұрын
Не стоит. Изменится.
@Denis77n
3 жыл бұрын
Делал на макадами с добавлением изюма. 100гр. ореха целиком и 100гр. зелёного изюма, две недели настаивать. Принимать только в компании😉
@user-xh1oi2nh1n
3 жыл бұрын
Саныч, небольшую ремарочку позволю себе. Скорлупу следует залить кипятком и погреть минуты три. Мутность будет меньше. А так штука занятная, всем рекомендую!
@SamogonSanych
3 жыл бұрын
БЛагодарю за уточнение!
@user-xh1oi2nh1n
3 жыл бұрын
@@SamogonSanych Причем, не надо изощряться, просто самыч и скорлупа. Галантерейщик и Кардинал!)) Если намутить сахар-мед и прочее, вообще ликер шикарный получится. Но это - не наш метод!
@user-sh6fp5tf1n
3 жыл бұрын
Что там у Саныча за тумбочка такая, гараж что-ли???
@IrinaBundina
3 жыл бұрын
У меня муж любит такую настойку. Только скорлупы беру в 2 раза меньше и еще добавляю карамель ( жжённый сахар) 1ч. ложка на литр. Настаиваю 10-12 дней.
@АлексейМинеев-и9ф
3 жыл бұрын
Отличный вкус получается доволен
@moisesreid283
3 жыл бұрын
Sorry to be so off topic but does any of you know a trick to log back into an instagram account?? I was dumb forgot the password. I appreciate any assistance you can offer me!
@yehudawatson8674
3 жыл бұрын
@Moises Reid instablaster :)
@moisesreid283
3 жыл бұрын
@Yehuda Watson I really appreciate your reply. I got to the site through google and Im trying it out atm. Looks like it's gonna take quite some time so I will reply here later with my results.
@moisesreid283
3 жыл бұрын
@Yehuda Watson it did the trick and I now got access to my account again. I am so happy! Thanks so much you really help me out :D
@yehudawatson8674
3 жыл бұрын
@Moises Reid happy to help xD
@СергейМартьянов-д6э
3 жыл бұрын
Добрый вечер, Саныч. Пробовал я настаивать на этой скорлупе, мне вкус не понравился. Может не та пропорция была, может мои вкусовым рецепторам не нравиться вкус. Сами орехи мне очень понравились. Запах ванили от скорлупы шикарный, а вкус нет🤔 Попробую ещё раз.
@SamogonSanych
3 жыл бұрын
На вкус и цвет...
@deistvitelno
2 жыл бұрын
У этих орехов вообще нет своего вкуса (разве только вкус картона). Они не годятся для настоек. Их замачивают в сиропе перед продажей.
@user-dm6su8ie4q
3 жыл бұрын
Рецепт этот не из новых, давно люди его уже делают! Вкус скажем так на любителя(больше подходит для женской половины). Вкус немного шоколадный получается! Соглашусь с комментарием ниже, уж очень они дорогие, 900р за килограмм, дороговато! Кедровка, хреновуха куда лучше по всем параметрам вкусовым.
@SamogonSanych
3 жыл бұрын
Благодарю за комментарий.
@user-ti3xo2br2i
3 жыл бұрын
Кедровица в 100 раз вкуснее
@SamogonSanych
3 жыл бұрын
Благодарю за мнение.
@АндрейВолобуев-т5х
Жыл бұрын
Саныч попробуйте скорлупу сначала обжарить а потом прокипятить до выпаривания жидкости с ложкой меда и настаивать минимум две недели под ваксом не меньше
@user-ot5hn5sw6j
3 жыл бұрын
Здравствуйте Саныч! Ставил подобный, только там был цельный орех штук 10, кокосовая стружка немного кокосового сахара и две дольки апельсина, очень вкусный!)
@SamogonSanych
3 жыл бұрын
Благодарю за рецепт.
@user-ws3zb9zb8e
3 жыл бұрын
А можно рецепт поподробнее? 🙏😁
@user-zg2ju3po1r
3 жыл бұрын
Делал ещё год на зад, ну скажем на любителя! Мне не очень!
@SamogonSanych
3 жыл бұрын
Благодарю за мнение.
@zabyxal
3 жыл бұрын
Тоже делал не очень да и орехи дорогие
@Tihonov848
3 жыл бұрын
Хоть шоколадом то отдаёт?
@ВикторВик-щ5н
3 жыл бұрын
Кедровка вкуснее
@razzledazzle9762
Жыл бұрын
Ребята, ребята!!! На литр самогона скорлупа с 30 орехов, можно несколько ядер оставить, но это необязательно. Скорлупу проварить в сладкой воде, просушить, потом обжарить на сковороде, лучше прокалить в духовке. Потом залить самогоном и пусть стоит. И помыли от грязи и вкус раскрыли. Очень полезно и вкусно. Будьте здоровы ☺
@user-fd3jg6gu2e
2 жыл бұрын
Мужик спасибо тебе большое особенно за вакуум
@АлексейЧистяков-ч2л
3 жыл бұрын
Сколько будет стоить самогонный аппрат "колонна"с необходимыми аксесуарами для новичка???
@АлексейЧистяков-ч2л
3 жыл бұрын
И можноли у вас заказать
@TLVISS
3 жыл бұрын
Недавно делал такую. Вот только скорлупы очень много. Я делал 200 гр. После того, как из холодильника вытащил, через 20 мин. было очень приторно пить. В следующий раз насыплю 100 гр. ПС: добавил столовую ложку мёда, выжал один лайм(без корки), кинул пару веток мяты. Результат получился отменный.
@SamogonSanych
3 жыл бұрын
Благодарю за опыт!
@debitum_collector
3 жыл бұрын
Делал такую настойку, но у меня получился очень жёсткий напиток, хотя вкус присутствовал. Единственно - делал без добавления ядрышек.
@user-jz9tt3hl1y
3 жыл бұрын
Приветствую Саныч! Подскажите пожалуйста, кедровую настойку лучше делать на целиковых орехах, или на их скорлупе? Спасибо
@СергейМартьянов-д6э
3 жыл бұрын
Посмотри видео "самозванцы" они делают на орехах, хреновуху, перцовку
@user_Petrovich_257
Жыл бұрын
Брянский винокур, Vestnik тебе в помошь. Проверено мной годами
@user-it9dq4rt3p
3 жыл бұрын
Доброе время суток давно хотел спросить можно ли сделать настойку на самогоне 92 процента а потом уже разбавить до нужной спиртуозности спасибо
@stasshestakov986
3 жыл бұрын
Я в домашний виски докилываб иногда скорлупы для Армата сливочности
@user-cg6cu4ds6j
3 жыл бұрын
Саныч то что вы называете реакцией самогона на орешки является выходом пузырьков воздуха, так как вы используете систему ВАКС. И работать насосом надо поактивнее чтобы шкорлупа приподнялась со дна баллона.
@SamogonSanych
3 жыл бұрын
Вас понял.
@user-ig3kw2bo1u
2 жыл бұрын
Я делаю такую настойку уже года два, а тут сказали недавно мне что макадами обрабатывают какой то химией , чтобы получился шоколадный вкус и запах, правда ли это?🤨
@user-iw5qh9dy7d
3 жыл бұрын
Добрый день Саныч, подскажите пожалуйста до какой спиртуозности нужно разбавлять СС перед второй перегонкой на аппарате колонного типа. Спасибо
@SamogonSanych
3 жыл бұрын
20-30%
@user-wg2tg2os6l
3 жыл бұрын
Натуральный орех макадамия не имеет вкуса шоколада это ароматизатор которым промывают орехи перед упаковкой на фабриках
@user-yw9gr9kc7t
3 жыл бұрын
Все верно. В карамельной химии их греют.
@ВладимирБердянск-п7и
3 жыл бұрын
Получается на скорлупе вредно настаивать?
@user-wg2tg2os6l
3 жыл бұрын
@@ВладимирБердянск-п7и нет не вредно
@игорь-ц9д9д
3 жыл бұрын
10 дней настаивать для нее очень мало. у меня стояло 3 месяца вкус был очень хороший.
@SamogonSanych
3 жыл бұрын
Благодарю за мнение.
@user-qr8qh2tq8d
3 жыл бұрын
Доброго времени суток! Саныч, не очень силен в интернете не пойму где можно задавать вопросы общего характера? Коротко о своей проблеме. Занимаюсь самогоноварением три года использовал аппарат Славянка с сухопарником, проблем не было. На днях купил аппарат с колонного типа Вейн5, перегонку браги в спирт сырец сделал быстро проблем не возникло, вторую перегонку делал все как положено с отборами голов, куб заполнил 2/3 вставил медную сетку Панченкова т.к. брага была на виноградном жмыхе плюс сахар, изначально самогон шел прозрачный как слеза но после понижения плотности ниже 55% самогон стал выходить мутным, при разбавлении 94% самогона бутилированной водой он помутнел на вкус во всем самогоне присутствует металлический медный привкус сетка новая кипятил её в лимонной кислоте 15 мин. Напиток не понравился, решил его еще раз перегнать но уже без сетки Панченкова результат удивил, весь самогон от 80% до 10% плотности как слеза после дегустации не обнаружил металлического привкуса. При разбавлении самогона водой помутнения нет. Следующие перегоны спирта -сердца делал без медной сетки проблем с качеством самогона на выходе не обнаружил. Что с сеткой не так? Может быть нужно было пользоваться нержавеющей сеткой Панченкова?
@SamogonSanych
3 жыл бұрын
Не могу точно сказать. Я медную сетку применяю исключительно для зерновых браг. К фруктовым - не применял.
@user-oh5yx7qr5r
3 жыл бұрын
Саныч, спасибо, что выпил за мое здоровье )))) благодарю за Ваши труды !!))))
@SamogonSanych
3 жыл бұрын
И Вас благодарю за поддержку и комментарии!
@user-yw9gr9kc7t
3 жыл бұрын
Отвали мне бабла и за твое здоровье, рота солдат выпит.
@user-oh5yx7qr5r
3 жыл бұрын
@@user-yw9gr9kc7t .....отвалю на пропивон тем , кто служил на "китайской" с 77 го по 79 й !!!.....исеренне !!))))
@user-ee7uw1ul5e
3 жыл бұрын
Делал такую настойку,но брал грамм50 скорлупы на 1,5 литра самогона .Стояла банка недели 1,5 потом стал пробы снимать.Вкус понравился,да и цвет был насыщеней,ближе к коньячнему
@user-sc8yq7ce7k
2 жыл бұрын
Ещё обжарить можно скорлупу, но предварительно промыть кипятком и обсушить
@antonsmetanin3998
3 жыл бұрын
Спасибо
@user-hd2yi6rt5c
3 жыл бұрын
Купил готовую настойку , коньяк макадамия , получился офигенный напиток , аромат очень приятный лучше не нюхал , на три литра полторы горсти скорлупы макадамия , 20 зёрен кофе , щепа сильная гр 20 , пол горсти изюма чёрного, на 2 недели, это я с банки после настоя все достал , теперь сам делаю
@СергейМартьянов-д6э
3 жыл бұрын
Горсти у всех разные. Пожалуйста помедленнее, я записываю😁🤔
@user-cv5gp6rj6n
2 жыл бұрын
Что такое щепа сильная?
@user-hd2yi6rt5c
2 жыл бұрын
@@user-cv5gp6rj6n обжиг сильный
@for_fish10
3 жыл бұрын
Приветствую Вопрос чуть не по теме Достал пакеты настоек вишня на коньяке и пьяную вишню. Открыв пакет увидел в одной пачке червячка (причем живого)в другой насекомых типа мошек(тоже живые). Как думаете стоит ли заряжать эти настойки? Спасибо!
@SamogonSanych
3 жыл бұрын
Я бы - выкинул.
@ВладимирСаранин-е1п
3 жыл бұрын
Очень много скорлупы, убавьте в три раза.
@SamogonSanych
3 жыл бұрын
Благодарю за комментарий.
@user-alex129
3 жыл бұрын
Саныч привет эти орехи не дешёвое удовольствия я делал для себя любимого неплохо,но если для гостей тем более мои гости пьют как лошади лучше на хрене настоять дешево и сердито а так Саныч жжёт 👍
@nemanov_sergey
3 жыл бұрын
😂🤣🤦
@user-jp5ye3od2s
3 жыл бұрын
Или бухать((( или смаковать))) Кому что)
@MegaBludnik
3 жыл бұрын
Саныч, покажи настой людям на своих сухофруктах, да и сам доволен будешь.
@user-gv9pc5hw9r
2 жыл бұрын
Все хорошо только самогон мутноват
@maksivanov5691
3 жыл бұрын
Перегородки грецких орехов для цвета можно положить???
@SamogonSanych
3 жыл бұрын
Можно, но они изменят вкус.
@maksivanov5691
3 жыл бұрын
@@SamogonSanychспасибо
@Людмила-ц1ъ5в
7 ай бұрын
Орехи не моете?
@user-cb6vx7wv4n
3 жыл бұрын
А чтобы вкус настойки получился ещё насыщенее добавьте в неё пару ложек химии, которой обрабатывают этот орех)))
@user-ut6ee4ji5b
3 жыл бұрын
Да почему он их не помыл??
@user-vj4xq6qn9q
Жыл бұрын
Что же вы так язвите? А огурцы, помидоры и проч.в межсезонье из теплиц не химия? А яблоки, лимоны и т.д. покрытые " восковым " составом( или фиг знает чем🙉) это норма? Желчью не захлебнитесь.Чем вас случайно обработали, никто не знает, но результат печальный☹️.
@user-pn6zz4zm1p
2 жыл бұрын
Если месяц Подержать как вы думаете не перебродит?
@user-to4et2uf3j
3 жыл бұрын
Для разнообразия и широкого выбора, почему бы не сделать? Я думаю нужно))) На вкус на любителя,кому как нравится,что лучше решайте сами,пробую спасибо за рецепт
@intrigan
3 жыл бұрын
Вопервых... Макадамия не имеет собственного привкуса шоколада, это ароматизатор. И исходя из этого - вы наслаждаетесь настойкой на хим-ароматизаторах, что само по себе "не комильфо". Во вторых: Я пробовал настаивать на макадамии самогон, но на 3 литра я положил не 300 гр скорлупы, а грамм 100. Получил самогон с привкусом пластмассы и какой-то затхлости. Представляю, если бы я положил 300 гр. (правда настаивал не 10 дней а более месяца, может поэтому). А, чтобы получить приятный пресный аромат, лучше при чистовой перегонке, после отбора голов, добавить в сухопарник пару чайных ложек зернового кофе. А в готовый продукт, на 3 литра, добавить десяток кофейных зёрен и ванилина на кончике ножа. Вот тогда вы получите приятный по вкусу продукт, в котором сложно угадать самогон (разумеется, если исходный продукт был высокого качества). Ну, а если туда добавить ещё и горсть плёнок от грецкого ореха и пяток ягод кураги.... Но, это уже совсем другая история) Спасибо за видео!
@user-so6iq6cb9c
3 жыл бұрын
Орех и его скорлупа имеют САМОСТОЯТЕЛЬНО свой сладкий вкус и аромат ванильный , шоколадный , реже кофейный. При обработке и просушке ореха на производствах добавляют( не всегда и не все) экстракты ванили, шоколада, кофе. Маркетинг, никуда не деться! Но это совсем не значит , что весь аромат искусственно добавленный! Один написал глупость и 100 человек повторили! Этот орех замечательный !
@user-nn5ii8ir6w
3 жыл бұрын
Три литра пшеничного самогона 43% , дубовые палочки сильной обжарки 5 гр на литр , скорлупы от 20-25 орехов макадимая ( на 10 минут заливал кипятком), чернослив 5 штучек и горсточку перегородок грецкого ореха на месяц выдержки . С периодичность раз-два в неделю аэрировал переливанием из одной ёмкости в другую
@vitalilevin1268
3 жыл бұрын
А если залить 80 градусным раствором а потом разбавить насыщенность измениться ? Или нестоит
@SamogonSanych
3 жыл бұрын
Не стоит. Подробнее - отвечу в видео.
@user-er2jt3nd7l
Жыл бұрын
А зачем такие сложности? Для любителей химических напитков можно сразу добавить шоколадный ароматизатор, ванилин... Макадамию проваривают в сиропе с добавками ароматизаторов, при изготовлении настойки вся эта химия "обогащает" напиток. Ещё где-то читал, что есть рецепт настойки на конфетах "Skittles", яркий цвет, вкус... Для любителей химии самое то! Но я предпочитаю натуральные ингридиенты.
@user-kw9em9rx2j
Жыл бұрын
А через ДК кто-нибудь пробовал делать?
@dimamyasnik8721
3 жыл бұрын
У богатых свои причуды. Есть настойки гораздо дешевле и вкуснее. Лично мне "висельник" нравится - бесплатно( проспиртованый лимон с чаем употребляю), быстро, вкусно.
@user-og5se3wo3w
3 жыл бұрын
Скажите. Вам случайно не приходилось делать настойку на лимонной траве (лемонтрасс). Говорят очень вкусно. А информации нету ни где.
@SamogonSanych
3 жыл бұрын
Не приходилось.
@user-tn1ze9ep1l
3 жыл бұрын
На мелиссе делал, нормально.
@user-dn7wz5fg6u
3 жыл бұрын
200 г орехов 3L Сэма полторы-две столовые ложки дубовой щепы средней обжарки. И месяц настаивать.
@SamogonSanych
3 жыл бұрын
Благодарю за опыт.
@user-hm4tm4lj2j
2 жыл бұрын
За десять дней орех не отдаст свой аромат, чем больше стоит тем менее заметен запах спирта. Проверено.
@ДинаШабалина-ж7л
Жыл бұрын
А, что без вакума никак, нельзя?
@user-pi9sk8yb9x
2 жыл бұрын
У нас грецкий орех 800р и так же 800, 900 р макадамя
@user-yw2ox4iu7h
3 жыл бұрын
Ну вопервых.Можно и не кидвть 3 ядрышка,а бросить 3 ореха.Во вторых,сложно угадать количество орехов.То Ббывает,слабый аромат , то пернасыщено ванилью.Да,настойка красивая,вкус приятный,если угадал.Но вот мне,после 3-4 раза надоела.Да и орех 800-1200 р стоит.))
@SamogonSanych
3 жыл бұрын
Благодарю за комментарий.
@buuur
3 жыл бұрын
Саныч, вата это прошлый век. Попробуйте фильтры для кофеварки номер 2 в вашей любимой желтой воронке для банок. Ну или специальную воронку для заваривания кофе методом пуровер купить. И вакс у вас вроде неоригинал. Настоящий лучше крышки держат вакуум.
@user-sm6ph7ln1g
Жыл бұрын
А почему у Вас Опалесценция самагон это ужас
@Palych-Palych
3 жыл бұрын
300 грамм скорлупы- это расточительство. 200 грамм орехов очистить. Скорлупу и 3-5 ядрышек. Под вакуум на две недели. Результат тот же.
@SamogonSanych
3 жыл бұрын
Благодарю за комментарий.
@user-eq2ic2sj6f
Жыл бұрын
сортировка мутная,почему?
@andreykonenko3879
3 жыл бұрын
300 гр скорлупы! Это орех по 900-1000 руб. ты Саныч уже совсем плохонький становишься. Бросай дегустировать ! И вкус настойки так себе!! Надо знать что с чем добавлять! В чистом виде напиток дрянь! А для экспериментов очень дорогое удовольствие! Это дань моде и желание попасть в кино!
@sdrujozygziurhfatdaralf9696
2 жыл бұрын
У нас это самые дешевые орехи, но видимо от того, что на другие цены гнут.
@nemanov_sergey
3 жыл бұрын
А если на батарею поставить? Можно сократить время настаивания?
@user-to4et2uf3j
3 жыл бұрын
Как бы настаивание улучшает вкус,не зря же все настаивают в тёмном прохладном месте переводческие встряхивая.
@nemanov_sergey
3 жыл бұрын
@@user-to4et2uf3j но есть технология быстрого виски когда сутки в морозилке потом сутки в горячем месте так 2 раза и вискарь готов.
@user-to4et2uf3j
3 жыл бұрын
@@nemanov_sergey это дело вкуса и своего желания, здесь в этом деле нету правил,а рекомендации
@nemanov_sergey
3 жыл бұрын
@@user-to4et2uf3j я поставил на батарею на выходные коньячок так когда приехал просто офигел цвет был как 2 недели настаивался.
@user-en9bh8tf2l
3 жыл бұрын
@@user-to4et2uf3j согласен. рецепт - не инструкция по применению))
@user-yx8vs8yq3i
3 жыл бұрын
Самогон тоже мутный брать 😲🤔
@user-yd7qu2tq6g
3 жыл бұрын
Он не мутный. Муть от смешивания или добавления ингредиентов. Если ошибся, поправьте меня
@VFedorovna
3 жыл бұрын
Обратите внимание что аромат этих орехов явно перенасыщен запахами ванили и кофе что явно неестественно - скорее их истинный запах это фундук а остальное химоза к сожалению(
@user-lq2ji8ym2n
3 жыл бұрын
Сомневаюсь, что продавец даст мне этот ключик. 0:34
@user-hc7pk4dr5q
3 жыл бұрын
Как ни странно, предоставляют ключик ))
@user-sg59
3 жыл бұрын
Всегда дают ключ.
@АлексейАфанасьев-з9с
3 жыл бұрын
Ключ дают всегда и без проблем
@user-eb4xr3bd4q
3 жыл бұрын
В монетке не дают
@user-lq2ji8ym2n
3 жыл бұрын
@@user-eb4xr3bd4q вот я об этом и говорю. Они наверно даже не знают о существовании такого ключа.
@user-eb4xr3bd4q
3 жыл бұрын
Делал , не зашла!!! На любителя. Ключики не дают
@user-hc7pk4dr5q
3 жыл бұрын
Тоже делал... Сливочный какой то вкус получился... Правильно - на любителя ) На кедровых - тема )
@marinaseppanen8797
3 жыл бұрын
Я думаю можно из любых орех так сделать
@SamogonSanych
3 жыл бұрын
А почему бы и нет.
@deniskuzmin9980
3 жыл бұрын
Ставил такую, мне не понравилось
@SamogonSanych
3 жыл бұрын
Благодарю за мнение.
@Zolotoi1k
3 жыл бұрын
Ещё три ложки женого сахара после настоя в банку и будет карамельный макадами.
@SamogonSanych
3 жыл бұрын
Благодарю.
@Pershcing
3 жыл бұрын
у нас таких и нет
@SamogonSanych
3 жыл бұрын
Жаль.
@user-ds5ty1oe9q
3 жыл бұрын
В магазе есть
@user-un3yr8wm2r
3 жыл бұрын
Крышки,стоят того шума, что сейчас вокруг них, при приготовлении настоек?
@SamsungJ-gs2iv
3 жыл бұрын
Просто быстрее.
@user-ni9qp6wp7z
3 жыл бұрын
Пологаю,что скорлупы очень много. На три литра скорлупу от 4 орешек и дубовую щепу. Под вакуум и не неделю. Будет по вкусу что то коньячные. может если ещё поколдовать над напитком. А так неплохо
@user-ni9qp6wp7z
3 жыл бұрын
Стоят. Уверяю. Действительно быстро под вакуумом настаивается
@SamogonSanych
3 жыл бұрын
Сам первый раз пробовал. Время настаивания значительно сокращается.
@95118230
3 жыл бұрын
попробуйте добавить ананас туда. результат шикарный!
@stasshestakov986
3 жыл бұрын
Нафига такой мутный самого спасать
@Tihonov848
3 жыл бұрын
Дубовых кубиков месяца на 2 .
@SamogonSanych
3 жыл бұрын
Благодарю!
@user-ee5yi1rb6x
3 жыл бұрын
Народ не верте в зту лажу испмортил сем и потерял времяч
@Левша-ф3в
2 жыл бұрын
У этих орехов нету ярко выраженного вкуса, тем более со временем и слабый вкус теряется, поэтому их пичкают ароматизаторами (купают), поэтому и разрез, а не для вашего удобства (грецкий орех же не подпиливают). Вот эти ароматизаторы и переходят в настойку. Ничего натурального.
@rust102rg
3 жыл бұрын
С таким же успехом можно ароматизаторов бахнуть. Потому что орехи эти пропитаны.
@lionhunter9728
3 жыл бұрын
При производстве высушенные орехи варят в фруктовом сиропе, вот и фруктовый вкус получается. По мне так это химия, не знаю какой там у них сироп.
@SamogonSanych
3 жыл бұрын
Благодарю за мнение.
@annasmirnova5735
3 жыл бұрын
50гр. Ореха Мкд. 1.5 ложка фруктозы. Горсть цвета липы. Чайная ложка чёрного чая. Пол. Чайной ложки молотого кофе. 10гр. Дувых чипсов. Сильный обжиг. 10 шт. Сушёной Вишни. 1шт. Гвоздики. 14 дней настаиваем, фильтрует, 14 отдых. 3 литра дистиллята крепостью 42°
@SamogonSanych
3 жыл бұрын
Благодарю за рецепт.
@irvincraft9304
2 жыл бұрын
ну и дрянь ))))
@user-eb4xr3bd4q
3 жыл бұрын
Самый дешёвый фильтр использованная медицинская маска одноразовая
@nemanov_sergey
3 жыл бұрын
С вирусами ковида)
@ВладиславШагунов
3 жыл бұрын
Лучше всего диски косметические.. идеально в варонку встают)
@user-eb4xr3bd4q
3 жыл бұрын
@@ВладиславШагунов я и то и то пробовал но диски быстро забиваются т.к площадь маленькая
@user-eb4xr3bd4q
3 жыл бұрын
@@nemanov_sergey они дохнут от спирта
@ВладиславШагунов
3 жыл бұрын
Так они копейки стоят.. литр отфильтровал викинул его..
@vorondrugof2444
3 жыл бұрын
они очень дорогие.сильно элитная получиться
@SamogonSanych
3 жыл бұрын
Факт.
@user-iy2uw5bx7t
3 жыл бұрын
Много рецептов испробывал, но лучше чем на лимонной цедре и мёда ещё ни какой рецепт не понравился.
@user-oc6mo8qm1q
3 жыл бұрын
Поделитесь рецептом, пожалуйста.
@user-iy2uw5bx7t
3 жыл бұрын
@@user-oc6mo8qm1q цендра 3х лимонов на 3л.самогона (47-50%)и три ст. ложки мёда с горкой и на 10дней, можно вместо мёда сахар, но с медом вкуснее.
@user-ex4jo4hd9g
3 жыл бұрын
А если добавить туда корень имбиря- будет ещё лучше!
@user-oc6mo8qm1q
3 жыл бұрын
@@user-iy2uw5bx7t спасибо. Попробуем к новому году.
@user-oc6mo8qm1q
3 жыл бұрын
@@user-ex4jo4hd9g подскажите, сколько имбиря на 3 л?
@ВикторДолбня
3 жыл бұрын
Фисташки дороже!!!
@SamogonSanych
3 жыл бұрын
Ну, это, смотря в каком регионе.
@user-le5uo5nf7m
3 жыл бұрын
Я пробовал с ядрами. Муть дает
@SamogonSanych
3 жыл бұрын
Благодарю за опыт.
@user-nj3iq7bi4f
3 жыл бұрын
Есть рецепт гораздо интереснее. Этот рецепт отстой.
@user-yu7nb7gp7w
3 жыл бұрын
Неправильный рецепт. Правильный рецепт появится на моём канале через неделю. Профильтровать это невозможно. Нужно снимать с осадка.
Пікірлер: 209