Шикарный канал! Всё о чём мечтала узнать!!! Благодарю за ваш труд! Процветания вашему каналу!
@health-tehnika
3 жыл бұрын
Спасибо! 🥰
@user-he6xd7sf8i
Жыл бұрын
С семечками ,орешками,и льном очень хорошая идея! Спасибо)Тоже сушу пастилу и ягоды в сушилке.Буду обязательно пробовать.
@user-np1uk4wi4g
2 жыл бұрын
Супер все!!! Сама купила дегидратор.. Все в нем делаю. Эксперименты это наше все 👍😁
@user-gy4mr6ce8r
2 жыл бұрын
Очень милая девушка, так приятно рассказала и просто и спокойно, буду экспериментировать 🥰 спасибо большое
@health-tehnika
2 жыл бұрын
Удачных экспериментов!
@angelok00000
3 күн бұрын
Благодарю очень полезно!❤
@user-if7pb9mv9h
3 жыл бұрын
Спасибо!!!🙏 Буду готовить хлебцы!😋
@user-fx1bc7je9u
11 ай бұрын
Спасибо за рецепт!Обязательно приготовлю.Видео очень понравилось,много интересных идей для изготовления разнообразных хлебцев.Люблю ваш канал.
@health-tehnika
10 ай бұрын
Здравствуйте! Спасибо большое!
@user-jr7bn4yb3n
2 ай бұрын
Отлично
@user-ig8dw5qi2n
3 жыл бұрын
Я взял на заметку пару советов: толщину хлебцев увеличивать, выливая смесь слоями и второй совет - поэкспериментировать. Хорошее видео, палец вверх👍
@health-tehnika
3 жыл бұрын
Спасибо! 🤗
@saniyazaburdina669
Жыл бұрын
И я) , плюс про лён оживленный) 👍
@user-qt7pk4ry5f
2 жыл бұрын
Спасибо за оригинальные рецепты. Желаю удачи и благополучия.
@health-tehnika
Жыл бұрын
🥰
@user-ij4cq6yg5v
Жыл бұрын
Круто даже не думал что дегидратор конвекционный может быть и для жидких субстанций))) Как говориться, Век живи, Век учись)))
@shamanm1421
2 жыл бұрын
Благодарю, Вы для меня Америку открыли 👑👑👑 Полезно и красиво, совершенно новые компоненты и основа, для микса уже имеющихся знаний 💞💞💞
@1FamilyAlbum
3 жыл бұрын
Интересно, полезно, но смотреть можно увеличив скорость в 2 раза, сильно затянуто видео
@health-tehnika
3 жыл бұрын
Конечно, можно и на увеличенной скорости просмотра смотреть) Кому как нравится
@jenevayrveda
2 жыл бұрын
Согласна, много воды
@user-surcova
2 жыл бұрын
Там видео на эпизоды специально разбили
@user-hm8sf6ik3u
2 жыл бұрын
@@health-tehnika А сколько градусов и время какое ставить?
@user-fu4yy1sx9z
Жыл бұрын
Я тоже не люблю тягомотину
@ludmilasamoilova6788
3 жыл бұрын
Спасибо! Все доступно и понятно. Буду пробовать.
@user-fc5zi2rh9p
4 жыл бұрын
Спасибо, вы делитесь важными тонкостями! Замочила семечки. Завтра буду делать.
@health-tehnika
4 жыл бұрын
Как ваши успехи?
@user-fc5zi2rh9p
4 жыл бұрын
Техника Здоровья Отлично. Замочила, сделала одну часть с помидорами+сельдерей + базилик, а другую - с бананом. Высушила - «сточили» очень быстро 😁. Самое нудное - это распределять по листу равномерной минимальной толщиной.
@health-tehnika
4 жыл бұрын
@@user-fc5zi2rh9p классно! Со временем наловчитесь и будет все делаться быстрее)
@mariakirillova8461
Жыл бұрын
Очень интересное видео, благодарю 🌻
@user-fe1gh4eu4d
3 жыл бұрын
Спасибо большое за ответ, успехов вам
@ledisaharok
2 жыл бұрын
Огромное спасибо за видео и детальный разбор, для меня и кто только начинает знакомиться с дегидратором очень нужное видео и много полезных нюансов. Тяжело найти действительно обучающие видео для начинающих, в основном короткометражки после которых остаётся куча вопросов
@health-tehnika
2 жыл бұрын
Спасибо за отзыв! Приглашаем подписаться на нашу страничку в Инстаграм: instagram.com/health_tehnika/ Там еще больше полезных рецептов и советов!
@user-jb9ep3nu2q
2 жыл бұрын
Спасибо большое! С удовольствием смотрю ваши видео 💞
@user-zw7lz1pn9k
3 жыл бұрын
Спасибо,просто находка🤗
@health-tehnika
2 жыл бұрын
🥰
@user-jn4kq7lb2y
2 жыл бұрын
Спасибо Солнечко. 😘
@user-rk8hi9wz7l
3 жыл бұрын
Ваш канал - находка для меня. Буду сушить батат и свеклу. Овощные чипсы ещё ни разу не делала. А там и до хлебцев дойдет.
@health-tehnika
3 жыл бұрын
Удачных экспериментов! :)
@livalina644
Жыл бұрын
спасибо за рецепты❤🧡💛
@health-tehnika
8 ай бұрын
🤗
@user-bk2vr9te5m
2 жыл бұрын
Здравствуйте) очень интересно попробовать)
@health-tehnika
2 жыл бұрын
Удачных экспериментов!
@semyacentr
2 жыл бұрын
Большое спасибо!🙏🏻❤️
@hishainfrance8286
2 жыл бұрын
идеи, рецепты класс! хотя долго было смотреть, но ничего :)
@Svetlana-zv5rv
2 жыл бұрын
Интересные рецепты. Но не указано сколько чего нужно? Пожалуйста напишите количество ингредиентов. Для новичков это важно
@health-tehnika
Жыл бұрын
Здравствуйте! Ориентируйтесь на конкретно ваш дегидратор. Если рассчитывать на лист для пастилы дегидратора Изидри: на лист помещается 400-450 грамм основы. Из них 100 гр. - лен, остальное - всевозможные добавки. Регулируйте вкус будущих хлебцев, может захочется что-то добавить или наоборот заменить.
@user-io7oe6wc9y
2 жыл бұрын
Очень интересно! Огромное спасибо за полезную информацию! Подскажите, а сколько хранятся такие хлебцы?
@health-tehnika
Жыл бұрын
Хлебцы желательно хранить не более месяца. И при хранении избегать попадание влаги. Можно, например, в вакуумной упаковке или герметичных контейнерах
@Timeofmylife_
2 жыл бұрын
Спасибо, взяли на вооружение принцип приготовления.
@elenahalyapina2239
2 жыл бұрын
Спасибо, очень интересно.
@health-tehnika
2 жыл бұрын
❤❤❤
@user-sd7ux2et7e
2 жыл бұрын
Бесит ужасный звук железной ложки!!! Можно взять силиконовую лопатку, она чудесно все со стенок снимает. Извините, ничего личного, смотрю вас, все очень нравится!!!! Спасибо за ценные советы и огромную работу, которую вы делаете!
@health-tehnika
Жыл бұрын
Спасибо за комментарий, учтем на будущее)
@user-qj3zd2po4k
3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт
@health-tehnika
3 жыл бұрын
🙏🥰
@user-de8bw3zz9w
2 күн бұрын
Вопрос: зачем , когда пробиваете блендером томаты, добавляете воду? Томатная масса и так достаточно жидкая
@user-ie4wo9hh1l
Жыл бұрын
Спасибо, отличные рецепты. Скажите, а можно добавить льняную муку, вместо замоченных семечек?
@health-tehnika
Жыл бұрын
Почему нет, но хлебцы скорее всего получатся плотнее. Так что все зависит от ожиданий, если проведете эксперимент с мукой, поделитесь, пожалуйста, с нами результатами 🙂
@nadezhdache5827
Жыл бұрын
Модное словечко "дегидратор! " У меня точно такая же сушилка для фруктов и овощей.Так на коробке написано.
@health-tehnika
Жыл бұрын
Здравствуйте. Внешнее сходство не означает, что речь идет об одном и том же) Сушилки именно высушивают продукт, в подавляющем случае без сохранения полезных свойств. Дегидратор удаляет влагу из продукта, не меняя его полезных и вкусовых качеств. Для более точного понимания рекомендуем ознакомиться с видео Сравнение сушилки и дегидратора kzitem.info/news/bejne/sWmnwGFmemOFoIo
@nadezhdache5827
Жыл бұрын
@@health-tehnika Спасибо большое!
@Madam_Idrisova
Жыл бұрын
Благодарю за массу идей 😍 скажите, а почему лён вместе с овощами или фруктами не перебиваете в блендере?
@health-tehnika
Жыл бұрын
Перемолоть лен можно, но очень вкусно когда семя целое
@user-gh6ty6po1z
2 ай бұрын
Добрый день спасибо за полезные рецепты подскажите при кокой температуре нужно сушить хлебцы заранее спасибо
@health-tehnika
2 ай бұрын
Добрый день! Мы сушим на 55 градусах.
@user-rl2gk2qr8h
2 жыл бұрын
Неожиданные рецепты для меня! 👍😀 Подскажите пожалуйста как долго они хранятся? И как хранить? Хотелось бы в сезон побольше сделать
@health-tehnika
Жыл бұрын
Как любой дегидрированный продукт, хлебцы необходимо хранить избегая попадания влаги. То есть в вакуумной упаковке или герметичных контейнерах. Желательно не хранить долго, не более месяца. Все же они теряют вкус. Лучше делать свежие, тем более что это совсем не сложно )
@user-dy3lw8si8k
Жыл бұрын
Здравствуйте, а по времени сколько сушите. Рецепт с перцем, если можно. В кабачок лён тоже замоченный
@health-tehnika
8 ай бұрын
Лен замоченный, т.к. в замоченном виде он имеет связывающую и обволакивающую структуру , которая легко склеивает и держит остальные ингредиенты. Сушка при т.55 гр С ,порядка 8ч. Все зависит от толщины слоя, который выкладываете на лист. В любом случае, Вы увидите, когда снимать. Хлебцы станут сухими и хрустящими.
@user-lc9pl5yw9o
2 жыл бұрын
Лен,думаю,чтоб переварился нужно его перемолоть,получится с перемолотым льном хлебцы?
@Moroshka35
Жыл бұрын
Я делаю с перемолотым на кофемолке льняным семенем....без предварительного замачивания.....особенно вкусные хлебцы получаются из моркови,стеблей сельдерея и кунжута)) ну и соль-специи)))
@health-tehnika
Жыл бұрын
Хлебцы с перемолотым льном получатся плотнее
@user-ir1nt9re8z
3 жыл бұрын
Здравствуйте! Скажите пожалуйста какая температура и время нужно для сушки? У меня Изидри 1000
@health-tehnika
3 жыл бұрын
Здравствуйте! Время зависит от толщины пласта, от внешней температуры и влажности воздуха и может быть от 10 до 24 часов при температуре 45-55 градусов. Для начала можно поставить на ночь, а дальше добавить времени, если это необходимо.
@user-tt8pw6mj5r
11 ай бұрын
Вкусно. Можно узнать время и температуру?)
@health-tehnika
10 ай бұрын
Здравствуйте! Температура 50-55 градусов, а время зависит от конкретной сушилки, от толщины слоя, от состава. Примерно 8- 12 часов.
@user-lh1dv6tj9o
3 жыл бұрын
Подскажите пожалуйста, в рецепте с кабачком измельчали только кабачок и в пюре добавляли семечки или все вмете перемалывали?
@health-tehnika
3 жыл бұрын
В рецепте с кабачком используем ту же основу из льна (перемолоть в кофемолке, залить водой, настоять), затем пюрируем кабачок, смешиваем со льном. Семечками можно посыпать прямо на поддоне, или вмешать их в массу кабачок+лён. Удачных экспериментов! :)
@tatquestions7908
3 жыл бұрын
Здравствуйте, как долго хранятся такие снеки? Спасибо
@health-tehnika
3 жыл бұрын
Все зависит от того, каким образом Вы будете хранить. Если под вакуумом в пакетах или под крышками ВАКС, то до 6 месяцев. В других случаях - зависит от упаковки, температуры и влажности хранения. А вообще обычно они долго не лежат, быстро съедаются :)
@user-mp3id9pt9h
2 күн бұрын
А духовке можно это сделать ?
@taa6513
Жыл бұрын
Сегодня герой программы ТОЕСТЬ
@health-tehnika
8 ай бұрын
🙄
@user-mm9by4td1u
4 жыл бұрын
Подскажите, пожалуйста, сколько по времени сушить и какая температура сушки
@health-tehnika
4 жыл бұрын
Время зависит от ингредиентов, толщины пласта, от внешней температуры и влажности воздуха и может быть от 10 до 24 часов при температуре 44-55 градусов. Просто в первый раз, заглядывайте туда и проверяйте, высохли ли.
@kira27el
3 жыл бұрын
можно ли использовать семена чиа вместо льна? и какие температуры и время приготовления?
@health-tehnika
3 жыл бұрын
Добрый день! Можно! Время зависит от толщины пласта, от внешней температуры и влажности воздуха и может быть от 10 до 24 часов при температуре 44-55 градусов. Для начала можно поставить на ночь, а дальше добавить времени, если это необходимо.
@kira27el
3 жыл бұрын
@@health-tehnika спасибо
@oxanak7910
3 жыл бұрын
Здравствуйте! Скажите пожалуйста вы добавляли когда нибудь в овощную пастелу или хлебцы сливочный плавленый сыр? Я просто сижу ем плавленый сыр сейчас и у меня возникла такая идеа. Благодарю за ваши рецепты.
@health-tehnika
3 жыл бұрын
Добрый день! Думается, это не очень удачная идея. Все-таки дегидратор длительное время поддерживает теплую среду, и сливочный сыр может начать портится в ней. Вкус сыра, который есть в продуктах (чипсах, например) из супермаркета - это ведь тоже не добавленный во время приготовления сыр, а порошковая смесь. Лучше приготовить хлебцы и использовать их как основу для бутерброда с сыром ;)
@user-fe1gh4eu4d
3 жыл бұрын
Сколько хранятся такие хлебцы, на зиму можно делать? Спасибо за рецепты. Склько время и температуру ставить
@health-tehnika
3 жыл бұрын
Добрый день, Любовь! Время зависит от ингредиентов, толщины пласта, от внешней температуры и влажности воздуха. Ориентировочно: от 10 часов при температуре 44-55 градусов. Для начала поставьте на ночь (10 часов), утром проверьте, нужно ли досушить. По хранению: слишком долго лучше не хранить, вкус "улетучивается" (а кончервантов и усилителей вкуса мы не добавляем 😉) Оптимально - не более 3 месяцев.
@vasiljevna27
3 жыл бұрын
.
@lydischwan8089
3 жыл бұрын
Сколько вы берёте льна на один лист или порцию? И при какой температуре и сколько времени надо сушить.
@health-tehnika
3 жыл бұрын
Добрый день! На один лист примерно 50 гр льна, температура до 50 градусов, около 12 часов сушки.
@nonna6263
2 жыл бұрын
@@health-tehnika 50г зерна? В какой пропорции лён-жидкость лучше делать?
@lanakoroleva9433
2 жыл бұрын
Благодарю за видео. А количество ингредиентов какое? Это же важно.
@health-tehnika
Жыл бұрын
Все ингредиенты в рецепте брались "на глаз". Все дополнительные добавки ко льну Вы можете менять на свое усмотрение. Если добавки "не клеящиеся", то берите льна не менее 50%.
@user-tm6mf6vs6u
Жыл бұрын
Добрый день. Скажите пожалуйста, какая минимальная температура сушки для хлебцов ?
@health-tehnika
8 ай бұрын
Мы сушим на 50-55 градусов
@user-om6jv8tg2k
Жыл бұрын
При какой температуре сушить и сколько по времени подскажите пожалуйста!
@health-tehnika
8 ай бұрын
На 55 градусов и от 8 часов, т.к. зависит от толщины слоя
@banukultassova1787
2 жыл бұрын
Здравствуйте. Какой дегидратор посоветуете. Для долгого использования
@health-tehnika
Жыл бұрын
Наилучший дегидратор это Изидри health-tehnika.ru/product/degidrator-sushilka-ezidri-ultra-fd1000-digital-belyy. Гарантия 5 лет, безопасные материалы, есть возможность расширить площадь сушки (при необходимости), самое равномерное приготовление продукта.
@user-ve5es3ns7x
10 ай бұрын
Добрый день, сколько раз пробовала, разный лен, но горчат хлебцы и всё с ним.
@health-tehnika
8 ай бұрын
Странно, мы такого ни разу не наблюдали. Для чистоты эксперимента можете приобрести пакетик качественного льняного семени в нашем магазине и сравнить. В нем мы уверены! Если вкус разный, то дело именно в качестве. Если нет, то уточните ,пожалуйста, Ваш процесс приготовления, мы поможем разобраться.
@olgamedvedeva3219
Жыл бұрын
А с фруктами когда делаешь пастилу,какое связующее лучше ???
@health-tehnika
Жыл бұрын
Здравствуйте, банан и запеченное яблоко - самые распространенные и доступные продукты
@auroraborealis9939
3 жыл бұрын
Д.д. обязательно испробую ваши рецепты, однако не такое уж и экономичное это все дело. Электроэнергии много уходит на дегидратор,а так все супер.
@health-tehnika
3 жыл бұрын
Добрый день. Вовсе нет. Изидри - очень экономный дегидратор в этом плане. В этом-то и подвох "бюджетных аналогов". Экономя при покупке, человек потом долго и мучительно оплачивает счета за электроэнергию 🤷♀️ Вот здесь есть отдельный обзор 1000-й модели, там проговорили про потребляемую мощность: kzitem.info/news/bejne/tLCeq3qummSbo6Q
@user-uo1yd1dl4p
3 жыл бұрын
А листики!продаются вместе в дегидратором?я уже все обыскала ненашла дегидратора с листиками или поддонами,для блинов хлебцов и коржей под пиццу
@health-tehnika
3 жыл бұрын
В базовой комплектации идет 1 лист для пастилы, но всегда можно купить дополнительные (и "этажи", и сами листики, и сеточки), столько, сколько нужно. Вот здесь у нас целый раздел в каталоге с комплектующими дегидраторов: health-tehnika.ru/collection/komplektuyuschieaksessuary
@Alina2061
3 жыл бұрын
Добрый день. Лен можно замочить в томате? чтоб не было лишней воды.
@health-tehnika
3 жыл бұрын
Добрый день! Можно!
@user-zn4mc7cc5k
2 жыл бұрын
Помидор можно взбить без воды с добавлением петрушки (естественно мягкие только, а не дубовые).!
@user-qh6gm7pg5l
4 жыл бұрын
Добрый день! Подскажите пожалуйста сколько могут храниться такие хлебцы?
@health-tehnika
4 жыл бұрын
Здравствуйте, желательно не хранить долго, не более месяца. Все же они теряют вкус. Лучше делать свежие, тем более что это совсем не сложно.
@Marianna0903
3 жыл бұрын
А из жмыха льняного можно хлебцы приготовить? А-то мне маслопресс подарили, и теперь жмых нужно как-то использовать.
@health-tehnika
3 жыл бұрын
Добрый день! Да, конечно, можно. Вообще, хлебцы и выпечка - отличные варианты для использования жмыха. Вот здесь у нас есть хороший пост о том, как может пригодиться жмых :) facebook.com/health.tehnika/posts/2795748134081982
@kashyapamuninityalila1226
4 жыл бұрын
Скажите ,пожалуйста ,Как называется Ваш блендер и сколько он стоит?
@health-tehnika
4 жыл бұрын
Здравствуйте! В видео используется коммерческий блендер Vitamix Vita Prep 3. Стоимость блендера - 88137 рублей
скажите пожалуста это просто сушка???у меня куплено такое лет пять назад. ну нет таких листиков. что бы можно было наливать я сушу в ней грибы ягоды. ????????или это что специальное. ??? может можно купить такие листики что бы сушить житкое?как пастила и ли вот хрустики?
@health-tehnika
Жыл бұрын
Какой марки у вас прибор? Если просто сушилка, то листы для пастилы не подойдут. В сушилках вертикальный обув и лист для пастилы просто его перекроет.
@user-zx8sm1ve3p
Жыл бұрын
А если в эти смеси добавить сухофрукты то получатся мюсли
@MariaMaria-tv1zn
3 жыл бұрын
Здравствуйте. Скажите, пожалуйста, все всегда сырым добавлять, или можно и отварить?
@health-tehnika
3 жыл бұрын
Здравствуйте, пектиносодержащие фрукты, такие как яблоко, груша рекомендуется запечь или проварить. Кабачок и томаты по Вашему вкусу. Этим и хороши продукты приготовленные дома - Вы всегда можете проявить фантазию и сделать продукт, который максимально будет приятен именно Вам. В Изидри кстати есть большая инструкция, включающая различные варианты сочетаний продуктов)
@salonpolykova4262
9 ай бұрын
@@health-tehnikaв видео Вы яблоки сырые использовали в блендер. Все же для хлебцев какие лучше?
@user-rs8bd1oh1m
4 жыл бұрын
Здравствуйте, подскажите пожалуйста что делаю не так,при сушке мои хлебцы все съехали на середину.и получается что по краям уже готовы,а середина сырая.
@health-tehnika
4 жыл бұрын
Опишите более детально: Какой марки у вас дегидратор? Какие ингредиенты? Какую температуру ставите? И сколько по времени сушите?
@user-rs8bd1oh1m
4 жыл бұрын
@@health-tehnika у меня Вольтера 1000.состав: кабачки,томат,перец, льняное семя, кунжутное семя.я их все равно досушила, получились вкусные.спасибо
@user-rs8bd1oh1m
4 жыл бұрын
@@health-tehnika температуру поставила 60,сушила 5ч.но потом ещё досушивала
@user-ej7tb5uz9v
3 жыл бұрын
Может, просто дегидратор стоит не ровно?
@user-do9nb6lt6r
3 жыл бұрын
@@user-rs8bd1oh1m мне кажется,что сушить надо на меньшей температуре.При высокой резко все уменьшается,т.к. быстро теряется влага..перец сам сочный+вода.....это мои догадки..... вот тоже заказала сушку,аж руки чешутся.....
@user-dl4uq7ne3u
2 жыл бұрын
Здравствуйте почему нету составе граммы
@health-tehnika
Жыл бұрын
Здравствуйте, эти хлебцы делались без привязки к граммовке. Все ингредиенты брались "на глаз".
@olgatarasova-chelpanova1109
2 жыл бұрын
А у меня одной возник вопрос: сколько брать воды для замачивания льна (если на 100 гр семян, например)? Ведь в результате, должна получиться вязкая основа для творчества 😒
@health-tehnika
2 жыл бұрын
Примерно 1 к 2
@TesmonM
3 жыл бұрын
Если в еде просыпается жизнь, то остерегайтесь употреблять её в пищу.
@health-tehnika
3 жыл бұрын
🤣🤣🤣
@user-uo1yd1dl4p
3 жыл бұрын
Это просто реализованная"стадия программы.человек заказывает себе музыку"жизни,тем что ест.Но лучше есть только плоды фруктов ягод.но не в таких к сожалению условиях мы живём что б так питаться
@TesmonM
3 жыл бұрын
@@user-uo1yd1dl4p простите, по тексту видно что вы не старались - он совсем не читаем...
@user-py5qd3px7d
3 жыл бұрын
А на какое время и при какой t' сушить то?
@health-tehnika
3 жыл бұрын
Добрый день, Елена! Ориентировочно 45-50 градусов, 8 часов (можно на ночь).
@rykodelie_s_Lubov
Жыл бұрын
Спасибо.Смотрела с интересом! Очень интересные рецепты.Вам лайк и подписка. Заходите на моё рукоделие. Буду рада.Вам.
@user-rd3qc7cn4c
2 жыл бұрын
А ГДЕ КУПИТЬ ЭТОТ ЛЕН?
@health-tehnika
Жыл бұрын
Здравствуйте, лен можно приобрести в нашем магазине или на сайте Техника-здоровья.рф
@svetlynu2008
2 жыл бұрын
а грамовку подскажите и время и температуру?
@health-tehnika
2 жыл бұрын
Температура сушки до 50 градусов, около 12 часов. В граммах - примерно 50 гр льна на 1 лист, остальное не замеряли, да и это не так важно. Главное соблюсти количество льна, он связывает все остальные компоненты.
@user-kf4gd3th2n
3 жыл бұрын
Музыка мешает
@health-tehnika
3 жыл бұрын
Спасибо за обратную связь, учтем в дальнейших видео!
@user-if7pb9mv9h
3 жыл бұрын
Подскажите пропорции льна и овощей🙏
@health-tehnika
3 жыл бұрын
Примерно в равных пропорциях
@user-qo3ud7up5u
3 жыл бұрын
Здравствуйте а гречкувы не мелите?
@health-tehnika
3 жыл бұрын
Добрый день, Елена! Да, пророщенную гречку можно добавлять прямо в блендер .
@user-cj3op1vr9m
Жыл бұрын
Чем можно заменить лен?
@health-tehnika
8 ай бұрын
Заменить можно семенами чиа или похожими семенами, которые в процессе замачивания дают вязкую текстуру, она необходима чтобы связать-укрепить массу
@user-yt4if7xo2q
Жыл бұрын
Какая темпиратура и время сушки
@health-tehnika
Жыл бұрын
Температура сушки 45-55 градусов. Примерное время - 40 часов. Зависит от влажности основы
@veraukhanova1755
2 жыл бұрын
А семечки и орехи нужни жарить или сырые ?
@health-tehnika
2 жыл бұрын
Дело вкуса, конечно, но здесь в рецепте сырые. Так полезнее. Орехи замачиваем перед употреблением, чтобы избавиться от фитиновой кислоты👌
@veraukhanova1755
2 жыл бұрын
@@health-tehnika спасибо
@user-ey8dq1gd6x
3 жыл бұрын
а можно ли использовать льняную муку?
@health-tehnika
3 жыл бұрын
Можно, только желательно самим измельчать зерна в кофемолке.
@user-ey8dq1gd6x
3 жыл бұрын
@@health-tehnika Спасибо!
@user-jr8gp9jq3x
Жыл бұрын
Все хорошо, кроме музыкального сопровождения.
@health-tehnika
Жыл бұрын
Спасибо большое! По поводу музыки - учтем на будущее
@user-qs6oo4vu2v
2 жыл бұрын
точно! в черных перчатках можно только Америку открывать.. Живую пищу готовят руками
@health-tehnika
2 жыл бұрын
На своей домашней кухне, естественно, все мы готовим руками. Здесь мы готовили хлебцы на нашей кухне в магазине. Мы часто готовим там то, чем потом угощаем посетителей. Согласитесь, не совсем корректно готовить это так же, как для своих "домашних" :)
@user-lc9pl5yw9o
2 жыл бұрын
Банан со льном бы не стала перемешивать, не сочитаемые продукты
@health-tehnika
Жыл бұрын
Если для вас это не сочетаемые продукты, то не смешивайте их
@Bastet0305
Жыл бұрын
Спасибо за советы, за демонстрацию. Простите, не могу промолчать - пожалуйста, поработайте над речью, Ваши ролики от этого только выиграют .
@health-tehnika
8 ай бұрын
🙏 💖
@user-zu5xp3lr3v
2 жыл бұрын
Очень долгое видео, Вы минут пять рассказывали, какие помидоры Вы используете. Очень интересны пропорции. Нигде не указан вес. Как готовить непонятно. Но сам рецепт интересен, конечно. Готовить, увы, не буду, т.к. без граммовки ингредиентов - это просто перевод продуктов. В любом случае, спасибо!
@health-tehnika
2 жыл бұрын
Спасибо за Ваш комментарий. Идея была в том, чтобы поделиться принципом приготовления, граммовка как раз здесь не так важна. Ведь когда хозяйка варит дома на кухне борщ, она как правило не взвешивает все ингредиенты. Так и здесь. Небольшие вариации больше-меньше будут влиять на вкус, и это пространство для экспериментов, а не помеха. Но готовить или нет, конечно, выбор за Вами. Всего хорошего! :)
@user-ej4fj7hl4b
Жыл бұрын
А порпорции какие?
@health-tehnika
Жыл бұрын
Ингредиенты в рецепте брались "на глаз". Если дополнительные добавки к семени льна "не клейкие", тот берите лен не менее 50% от общей массы.
@user-pw8iu7ey8o
2 жыл бұрын
а если листа такого нету
@health-tehnika
2 жыл бұрын
Листы для пастилы (и другие аксессуары) можно докупить отдельно как комплектующие к Вашему дегидратору: health-tehnika.ru/collection/komplektuyuschieaksessuary
@user-vc3cz8dk8v
4 жыл бұрын
При заболеваниях желудка хлебцы не вредны?
@health-tehnika
4 жыл бұрын
При заболеваниях желудка обязательно советуйтесь с лечащим врачом, что вам можно.
@AllaRusakovaEkoferma
2 жыл бұрын
сколько льна и сколько воды. чтоб замочить? дальше смотреть не стала.. нет граммовки.. ЖИРНЫЙ ДИЗЛАЙК.. тётка - дилетант... ПАСУЕТ ПЕРЕД КАМЕРОЙ... давится словами...
@health-tehnika
Жыл бұрын
Здравствуйте, лен замачивать в тех же пропорциях, как если бы Вы ставили гречку на варку. Что качается граммовки - все в рецепте ориентировочно. Если рассчитывать на лист для пастилы дегидратора Изидри: на лист помещается 400-450 грамм основы. Из них 100 гр. - лен, остальное - всевозможные добавки. Регулируйте вкус будущих хлебцев еще в сыром виде, чтоб Вам было вкусно.
@user-zj3xg3xr2m
2 жыл бұрын
Сделала по вашему рецепту из нутовой муки,вообще не понравилось((( просто трешь какой то((( а мука то эта дорогая.
@health-tehnika
2 жыл бұрын
Сожалеем, что Вам пришлось не по вкусу. На вкус и цвет товарища нет.
@luciusfox7259
3 жыл бұрын
Надо ещё дезинфицировать! Например столовой ложкой уксуса на пол литра воды замачивать на пол часа!
@health-tehnika
3 жыл бұрын
что именно вы предлагаете дезинфицировать таким образом?
@duilddome1730
Жыл бұрын
скопировал вашу технику получается
@health-tehnika
8 ай бұрын
👍
@Zabava2333
2 жыл бұрын
Медленно говорите, капец. Все можно было рассказать ща 3 минуты!
@health-tehnika
Жыл бұрын
Попробуйте посмотреть ролик на ускоренном просмотре :)
@AlinaLeith
Жыл бұрын
Если бы не раздражающие черные руки,смотреть было ьы приятнее,к чему жти перчатки, для показухи что ли?
@health-tehnika
8 ай бұрын
🤦♀️
@user-li2ou8kf8m
2 жыл бұрын
Столько льна не полезно для здоровья
@health-tehnika
2 жыл бұрын
Это необязательно съедать в один присест :)
@user-fq5tc3nk7u
3 жыл бұрын
Долго, нудно, железной ложкой по железной миске....Уф...
@health-tehnika
3 жыл бұрын
Видео можно смотреть, увеличив скорость воспроизведения)
@olihandraoleonora3176
3 жыл бұрын
Фуу..!😴 ЧОРНІ РУКАВИЦІ..!👎👎Де Білий Фартук..?!
@health-tehnika
3 жыл бұрын
Цвет перчаток не влияет на вкус хлебцев) А цвет фартука - визитная карточка нашего магазина
@user-xj1zr7qy3x
Жыл бұрын
Очень медленно
@health-tehnika
Жыл бұрын
Можно увеличить скорость просмотра, будет побыстрее 😉
Пікірлер: 207