MALZEMELER;
Tavuk sote;
-2 adet çarliston biber
-1 adet kırmızı biber
-2 adet sivri biber
-6 adet orta boy domates
-yarım kilo tavuk göğüsü
-1 adet orta boy kuru soğan
-1 yemek kaşığını tam doldurmadan salça
-yarım çay bardağı sıvı yağ
-tuz+karabiber+pul biber+kekik+toz biber
Pirinç pilavı;
-1 bardak pirinç (250ml bardak)
-2 su bardağından 2 parmak eksik kaynar su
-1 yemek kaşığı tereyağı
-yarım çay bardağı sıvı yağ
-yarım çay bardağı arpa şehriye veya tel şehriye
-tuz
Gavurdağı salatası;
-4 adet orta boy domates
-2 adet sivri biber
-1 adet kırmızı biber
-bir tutam maydanoz
-1 adet kuru soğan veya taze soğan
-bir miktar ceviz
-pul biber+kekik+tuz
-göz kararı zeytinyağ
-yarım limon
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль 30 dakikada iftar menüsü/ Tavuk sote/ Pirinç pilavı/ Gavurdağı Salatası/SEVAL MUTFAKTA/
Пікірлер: 74