Seit wann betriebt der Mensch Landwirtschaft in den Alpen? Forscher haben nun an Scherben von Keramiktöpfen Milchfettrückstände gefunden und versuchen im Experiment selber prähistorischen Almkäse herzustellen. Dadurch erhoffen sie sich neue Erkenntnisse über das Leben in den Bergen vor tausenden von Jahren. (aus Terra X: "Die Alpen - Eine große Geschichte")
Dieses Video ist eine Produktion des ZDF, in Zusammenarbeit mit Bilderfest.
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Den kompletten Film gibt es hier: Die Alpen - Eine große Geschichte www.zdf.de/dok...
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Негізгі бет 3000 Jahre alter Käse entdeckt? | Experimentelle Archäologie
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