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【30分献立】ちょっと地味なおかずがなんだかんだ美味しい🤤
Күн бұрын
【30分献立】ちょっと地味なおかずがなんだかんだ美味しい🤤
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のんびり暮らしチャンネル
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Пікірлер: 44
@nnnhome-nonbiri
2 ай бұрын
【追記】こちらの鯖の味噌煮定食、ノーカット動画を投稿しました!ぜひそちらも合わせてご覧ください⭐️ ------- 今日の献立は、ちょっぴり地味。 だけど、なんだかんだ「和食ってしみじみ美味しいよね😭💓」って 懐かしいような、安心するような…そんな組み合わせになりました✌🏻 楽天で買った冷凍骨取りさばを どうやって食べるか考えるのが今のマイブームでして、 今回凍ったままサバ味噌作ってみたら 案外くさみもなく、とろふわに美味しくできちゃった😳 普通サバ味噌作る時って”霜降り”っていう 下処理をするらしいんだけど、それが個人的に面倒で😇(ズボラ) 同じ冷凍さば買ったよ〜って言ってくれたフォロワーさんが ありがたいことにたくさんいたので ぜひこのサバ味噌作ってみてほしいなと思って動画にしてみたよ👍🏻 ---- 楽天ROOMにおすすめの冷凍骨取りサバ載せています🐟 プロフィールのURL ↓ ROOM内で[骨取りさば]と検索してみて🔍 --- ▼レシピ詳細(2人分) 📍サバ味噌 【材料】 冷凍骨取りさば 2切れ(無塩) 長ネギ 半分 水 200ml 酒 大さじ3 生姜 小さじ2 砂糖 大さじ2 みりん 大さじ2 しょうゆ 大さじ2 味噌 大さじ3 (トッピング) 七味 適量 【手順】 ①冷凍さばを半分に切る、長ネギをぶつ切りにする ※冷凍のまま切ると固いので、包丁に体重をのせるような感じで切りました ②フライパンに①を入れて、水(200ml)とお酒(大さじ3)と生姜(小さじ2)を入れて煮る ※アクが気になったら取ってください! ③ふつふつしてきたら砂糖(大さじ2)、みりん(大さじ2)、醤油(大さじ2)、味噌(大さじ3)を入れて落とし蓋をして10分程煮て、軽く煮詰めたら完成。 お好みで七味を振って盛り付けて完成! 📍梅きゅうりのさっぱり和え 【材料】 きゅうり 2本 梅干し 2個 鰹節 1パック 白ごま 適量 めんつゆ 大さじ1/2 塩 小さじ1程度(板ずり用) 【手順】 ①きゅうりは塩を振って板ずりをしたら水洗いをしてキッチンペーパーで絞るようにして水気を切る ②梅の種をとって包丁で叩くようにしてペースト状にする ③ボウルに材料を入れて混ぜ合わせて完成 📍とろろ昆布味噌汁 【材料】 水 400m 顆粒だし 小さじ1 長ネギ 10cm程度 わかめ 適量 豆腐 150g 味噌 大さじ2 とろろ昆布 適量 【手順】 ①鍋に水と顆粒だしを入れて火にかける ②煮たったら長ネギとわかめ、豆腐を入れて火にかける ③味噌をといて盛り付けたらとろろ昆布をいれて混ぜる 📍だし巻きたまご 【材料】 卵 3個 かにかま 3本 青ネギ 適量 白だし 小さじ2 水 大さじ2 【手順】 ①ボウルに材料を全て入れてよく混ぜ合わせる ②フライパンに油(分量外)を熱してキッチンペーパーで薄く引き、①を3回に分けて流し入れて巻く
@user-iq8mg2cf3v
2 ай бұрын
地味だなんてとんでもない! 立派な和食ですよ🎵 栄養💯満点ですヂャ(※^o^※)
@242km
2 ай бұрын
地味じゃないよ! シンプルだからこそ、手料理の温かさや作った人のセンスが光るわけだし✨️ だし巻き玉子を追加するのも素敵🥰
@gl.3823
2 ай бұрын
さば味噌を作る時ネギはなくても大丈夫ですか?
@user-takahashitanuki
2 ай бұрын
「夕飯の準備するね〜」って言って 30分後にサバの味噌煮定食出てきたら いただきますより先にプロポーズするわ
@ミチコまいうー
2 ай бұрын
30分で作るのもすごいけどそれをshortsで紹介できるのもすごい
@zubari_nanodesyou
2 ай бұрын
このお方、料理も素晴らしいけど、説明とか言い回しも分かりやすくていいんだよな… 国語と家庭科の点数すごく良さそう笑笑
@user-nl5mi2xw2u
2 ай бұрын
凄い…30分でこんなに豪華! 旦那さんが羨ましい
@user-cr3fu8kp1s
2 ай бұрын
このクオリティーを30分でパッと作れて地味だなんて、、一人暮らしでご飯の献立にすごい助けられてます。尊敬です。。
@user-dt4nl2il5o
2 ай бұрын
全然地味じゃない!豪華!❤ これを30分で作れるのに感動!
@hokuhokupotato24
2 ай бұрын
高価な食材が一個もないのにこんな美味しそうで栄養ありそうな素晴らしいご飯…30分で…すごすぎる めちゃくちゃ美味しそう!
@user-mk7jn9fw4h
2 ай бұрын
全体的にセンスが良くて大好きです!
@omochi_mochichi
2 ай бұрын
これ地味って言われたらうちの晩飯は最早“無”
@242km
2 ай бұрын
インスタの方でも結構前にコメントしたんですけど、ほんとnanaちゃんの作る料理は数ある料理系KZitemr?の方の中でも圧倒的にバランスが良くて、ただ美味しいだけじゃなくて食べる人のことを考えてる手料理特有の温かさが動画越しでも伝わってきて、見てていつも勉強になるし、将来家庭を作ったら「こんな食卓を作りたい」の理想像だから本当に好き(ガチファン)(きもい)
@MAMI-lv2uw
2 ай бұрын
ちょうど冷凍サバ買ったので有り難い😭🫸🫷
@user-bh8wn2ud6i
2 ай бұрын
美味しそうで、健康的で、こういうのがいいですよね~☺ 真似したいです!
@rrfab3
2 ай бұрын
慌ててないのが凄いです!
@skypaper555
Ай бұрын
30分のレベル高すぎる〜!すごい!!料理する順番とか凄く考えられてて無駄が無さそう。勉強になります!!
@LiA_pokke
2 ай бұрын
これは褒められますわぁ、、、😊
@user-qv3ef5pk3f
2 ай бұрын
さば味噌作ってみたいと思ってたので、助かります😂 ありがとうございます😊
@user-vl5wd8eb4p
Ай бұрын
帰ってから鯖味噌なんて作れん😢 すご~い!!出汁巻き玉子焼きもまねして作る🎉🎉
@user-be1bz2is9p
2 ай бұрын
勉強になります😊
@NN-gg1cl
2 ай бұрын
のんびりさんのご飯好き︎🤍 見た目から暖かい感じがしてる なんかほっとする(ت ) さーっとこういうご飯作れるようになりたい bySJK
@shino8810
2 ай бұрын
食べたい💕
@user-io5jt2bh2p
2 ай бұрын
まな板はどこのですか?😊
@naobolliger9188
2 ай бұрын
これが日本食!美味しそう😍
@user-jf8ps9ps3x
2 ай бұрын
いつも美味しそうなご飯作られてますね✨毎日食べれる旦那さまが羨ましいです😋
@jarijari448
2 ай бұрын
お料理苦手なので動画通りにつくってみました。 インスタのレシピとかは分量通りに作っても味が微妙だったりしますが、とってもおいしくできました☺️ 感動してもうすぐにチャンネル登録しました🫶💘 次の動画も楽しみにしてますね!
@user-nu1ze2og8y
Ай бұрын
めちゃくちゃうまそう…
@kumashihr
2 ай бұрын
洗い物込みで何分なのかを知りたい(笑)
@user-bm9sn7jj1j
2 ай бұрын
手際良いのが羨ましいです。
@Alie_l_36
2 ай бұрын
サバ味噌美味しそう😋
@sabo9917
2 ай бұрын
いつも美味しそうでバランスのいい食事で見ていて幸せになる💞食費とか知りたい🥺
@user-ji5rc1wk1k
2 ай бұрын
いつも参考にしています✨ 半月型のお盆はどこの商品か教えて頂きたいです。
@pinkcassis9z
Ай бұрын
早くておいしいレシピをいつもありがとうございます 毎回かわいい声と喋り方に癒されながら参考にさせて頂いてます ところで今回のサバの味噌煮がめちゃくちゃしょっぱかったのですが私の口に合わなかっただけでしょうか 今までのレシピではこういうことがなかったので..
@nnnhome-nonbiri
Ай бұрын
お口に合わず申し訳ないです😭 違ったらすみません🙇🏻♀️もしかして塩サバを使用されていませんか?動画では無塩の冷凍サバを使用しています!
@pinkcassis9z
Ай бұрын
わざわざ返信頂きありがとうございます 申し訳ないだなんてとんでもないです! いつもその何倍もお世話になってます! 私の方こそ失礼な疑問を投げかけてしまって申し訳ありません 塩サバは使ってないです 生サバを使いました 煮ている途中で煮汁を味見したらかなりしょっぱかったのでその時点で水を200cc足しました 良い感じに出来上がりましたがそれでも少し塩味が強かったです
@jahnomitibikikokorowomitase
2 ай бұрын
冷蔵庫見たいですな😂
@pitopito888
2 ай бұрын
サバは沸騰させた中に入れた方が臭みが出なくていいですよー☺️❤️
@rsnkshm112812
2 ай бұрын
きゅうり叩くの拳派👊なんだけど、楽しいしストレス発散になるよ😂 拳おすすめ
@user-yp3nc7yq3o
2 ай бұрын
嫁に欲しいtop of the world
@user-ps1ef2tb7m
Ай бұрын
30分で作れるわけないよね?
@user-bl6gr7ve4y
2 ай бұрын
美味しそうなんだけど魚って煮立った中に入れないと生臭さがぬけないのでは?
@user-se4vu7ne6z
2 ай бұрын
鯖あんなに食べれるの?
Пікірлер: 44