#funghi #porcini #pulire
in questo video parliamo di 4 falsi miti sui funghi porcini
1- COME PULIRE E SELEZIONARE I FUNGHI PORCINI
2- SI POSSONO MANGIARE CRUDI IN TOTALE SICUREZZA?
3- COME CONGELARLI E UTILIZZARLI
4- IL VERO KILLER DEI PORCINI è LA PANNA?
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/ @chefstefanobarbato
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