#olahanayam
#masakanrumahan
#ayambumbukecap
#ayam
#ayambumbusaustiram
#ayambumburujak
#ayambumbu
#ayambumbubali
#ayambumbukuning
bahan-bahan:
RESEP 1
750 Gr Ayam
7 siung bawang merah
3 siung bawang putih
satu cabe merah besar
9 cabe merah keriting
6 cabe rawit merah
satu ruas kunyit
200 sampai 300 ml air
air asam jawa ½ mangkok kecil
satu ruas lengkuas
dua lembar daun salam
5 lembar daun jeruk
satu SDT garam
1 sdm gula pasir
setengah SDT kaldu bubuk
setengah SDT lada bubuk
RESEP 2
800 gram ayam
satu batang serai
satu ruas jahe
sejempol lengkuas
3 butir kemiri
satu ruas jari kunyit
tiga siung bawang putih
10 buah cabe keriting merah
10 siung bawang merah
dua lembar daun salam
5 SDM minyak goreng
450 ML air
3 SDM kecap manis
1 SDT Royco
1 SDT garam
RESEP 3
setengah ekor ayam
5 siung bawang putih
5 siung bawang merah
satu buah bawang bombay
50 cabe rawit hijau
satu ruas lengkuas
satu ruas jahe
2 SDM saus tomat
2 SDM saus pedas
1 SDM saus tiram
4sdm kecap manis
150-200 ml air
seperempat SDT garam
setengah SDT gula pasir
setengah SDT kaldu bubuk
RESEP 4
10 pcs sayap ayam
5 siung bawang putih halus
2 SDT kaldu bubuk
1 SDT garam
setengah SDM gula pasir
setengah STT merica bubuk
dua sachet terasi
satu butir telur
1 Sdm cuka/air jeruk
1 Sdt baking powder
6sdm tepung tapioka
15 buah cabe rawit merah
3 siung bawang putih
dua batang daun bawang
100 gram bawang merah
50 ml air
1 SDM saus tiram
1/4 SDT kaldu bubuk
1/4 SDT garam
setengah SDM gula pasir
Негізгі бет 4 RESEP MASAKAN AYAM
Пікірлер: 194