Willkommen in der Emmi Welt
Das ist Emmi - 9'000 Mitarbeitende in 14 Ländern, die sich täglich mit ganzem Herzen und viel Know-How dafür einsetzen, das Naturprodukt Milch zu einzigartigen Lebensmitteln zu veredeln.
Mit ihrer positiven und wertschätzenden Du-Kultur schaffen sie Raum für Kreativität, Innovation und Erfolgserlebnisse. Am Standort Suhr werden unter anderem Butter (Fette) aber auch Milchprodukte (Flüssig) verarbeitet. Die effiziente Planung und Verarbeitung der grossen Vielfalt ihrer Lebensmittel-Produkten ist einer der grössten Herausforderungen in Suhr. Aus diesem Grund hat sich der Standort schon sehr früh mit den Prinzipien von Lean Management befasst. Sie nennen es EMMI Operational Excellence (EOE). Heute sind sie im EMMI Konzern einer der führenden Standorte, wenn es darum geht, die EOE Prinzipien täglich zu leben und weiter zu entwickeln. Am ERFA-Anlass öffnen sie ihre Tore und berichten von zahlreichen wertvollen Lean Erfahrungen.
Gastreferat: Kardex Systems AG, Bruno Skraber, Director New Business
Die Gastreferate behandeln aktuelle Themen aus der Wirtschaft, welche einen Zusammenhang mit Lean Management haben.
Durch die COVID-Pandemie sind alle Unternehmen in Zugzwang gekommen. Viele Unternehmen mussten in dieser Zeit ungewöhnliche Massnahmen in der Beschaffung treffen, um überhaupt lieferfähig zu bleiben. Nach der Pandemie hat der Krieg eine Zeitenwende eingeläutet und führte zu wirtschaftlichen Umstrukturierungen, welche im Konsum- und Investitionsbereich Unsicherheiten mit sich bringen. All dies führte unter anderem bei den Unternehmen zu signifikant höheren Lagerbeständen, welche es zu managen gilt.
Es freut mich sehr, Bruno Skraber für das Gastreferat gewinnen zu können. Er hat 20 Jahre Erfahrung in der Infralogistik im Bereich von Beratungen und Lösungsfindungen.
In seinem Referat zeigt er die heutigen vielfältigen Möglichkeiten für Logistiksysteme auf, welche sich durch die Digitalisierung enorm entwickelt haben. Vielen Unternehmen kennen nicht alle Möglichkeiten und lassen sich bei der Entscheidungsfindung zu wenig begleiten. Das muss nicht sein. Anhand von ausgewählten Beispielen (Use Cases) zeigt Bruno nicht nur die daraus entstandenen Lösungen auf, sondern auch den Findungsprozess in Zusammenarbeit mit den Unternehmungen.
Die jährlich mehrmals stattfindenden Lean ERFAs ermöglichen Einblicke, wie andere Firmen Lean umsetzen. Dabei können Sie branchenübergreifend ERFAhrungen austauschen und Ihr Netzwerk ausbauen. Das Format existiert seit 2012 und zählt über 30 Firmenmitgliedschaften.
Mehr Informationen:
www.kwp.ch
Негізгі бет 46. KW+P Lean ERFA @ EMMI November 2023
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