Bonjour à tous, dans cette vidéo, on va faire 5 assortiments avec la même pâte... un plateau bien garni idéal pour vos fêtes,occasions,match de foot ou tout simplement pour vous faire plaisir!!!
la pâte:
500g farine(type45)
1 càc sel=7g
1 càs sucre=10g
1 càs levure boulangère sèche=8g(si fraîche mettre 16g)
4g levure chimique
60g huile
100g lait tiède
160g eau tiède
1 blanc d'oeuf, garder le jaune pour la dorure
pour les garnitures,tout est détaillé dans la vidéo,après c'est vraiment selon ce que vous avez et ce que vous aimez!!!
Hello everyone, in this video, we are going to make 5 assortments with the same dough... a well-stocked tray ideal for your parties, occasions, football match or simply to please you!!!
dough: 500g flour (type 45) ,1 tsp salt=7g ,1 tbsp sugar=10g ,1 tbsp dry baker's yeast = 8g (if fresh put 16g) ,4g baking powder ,60g oil ,100g lukewarm milk, 160g lukewarm water ,1 egg white, save the yolk ,
for the glaze for the toppings, everything is detailed in the video, after that it really depends on what you have and what you like!!!enjoy!!!
مرحبًا بالجميع ، في هذا الفيديو ، سنقوم بإعداد 5 تشكيلات من نفس العجين ... صينية جيدة التجهيز مثالية لحفلاتك ، أو مناسباتك ، أو مباراة كرة القدم أو لمجرد إرضائك !!!
عجينة: 500 جرام طحين نوع جييد، 1 ملعقة صغيرة ملح = 7 جرام,
1 ملعقة كبيرة سكر = 10 جرام, 1 ملعقة كبيرة خميرة جافة = 8 جرام (إذا كانت طازجة 16 جرام), 4 جرام بيكنج بودر ,60 جرام زيت, 100 جرام حليب فاتر, 160 جرام ماء فاتر, 1 بياض بيضة ، احفظ الصفار من أجل التزجيج بالنسبة للحشو ، كل شيء مفصل في الفيديو ، وبعد ذلك يعتمد الأمر حقًا على ما لديك وما تحب !!!
Негізгі бет 5 assortiments avec la même pâte, idéal pour apero dinatoire,vos fête...
Пікірлер: 77