৫ শতক জমিতে করলা চাষ ও চাষ পদ্ধতিঃ
করলা কুমড়া পরিবারভূক্ত বাংলাদেশের অন্যতম প্রধান সবজি। স্বাদে তিক্ত হলেও বাংলাদেশের সকলের নিকট এটি প্রিয় সবজি হিসেবে বিবেচিত। করলার অনেক ঔষধি গুণ আছে। এর রস বহুমুত্র, চর্মরোগ, বাত এবং হাঁপানী রোগের চিকিৎসার জন্য ব্যবহৃত হয়। ১০০ গ্রাম ভক্ষণযোগ্য করলায় শতকরা ৮৩-৯২ ভাগ পানি, ৪.০-১০.৫ ভাগ শর্করা, ১.৫-২.০ ভাগ আমিষ, ০.২-১.০ ভাগ তেল এবং ০.৮-১.৭ ভাগ আঁশ আছে। অন্যান্য কুমড়া জাতীয় সবজির চাইতে করলায় অধিক পরিমাণে খনিজ ও খাদ্যপ্রাণ রয়েছে। পটুয়াখালি, সাতক্ষীরা, খুলনা এলাকার জন্য প্রযোজ্য। এটে এ এলাকায় ঘরর পাড় প্চুর চাষ করা হয়।
জাতের বৈশিষ্ট্য ঃ
বারি করলা-১ ঃ বারি করলা-১ জাতটিতে গাঢ় সবুজ রংয়ের ২৫-৩০টি ফল ধরে (গাছ প্রতি)।
প্রতি ফলের গড় ওজন ১০০ গ্রাম যা লম্বায় ১৭-২০ সেমি এবং ব্যাস ৪-৫ সেমি।
এ জাতটি ছাড়াও স্থানীয় সহজলভ্য জাতের চাষ হচ্ছে তারমধ্যে টিয়া ও গজ করলা বেশ জনপ্রিয়তা পেয়েছে।
উৎপাদন প্রযুক্তি ঃ
জমি ও মাটির বর্ণনা ঃ উষ্ণ ও আর্দ্র আবহাওয়ায় করলা ভাল জন্মে। পরিবেশগতভাবে এটি একটি কষ্টসহিষ্ণু উদ্ভিদ। মোটামুটি শুষ্ক আবহাওয়াতেও এটি জন্মানো যায়, তবে বৃষ্টিপাতের আধিক্য এর জন্য ক্ষতিকর। জলাবদ্ধতা সহ্য করতে পারে না। অতিরিক্ত বৃষ্টিপাতে পরাগায়ন বিঘিœত হতে পারে। তাই শীতের দু’এক মাস বাদ দিলে বাংলাদেশে বছরের যে কোন সময় করলা জন্মনো যায়। শীত কালে গাছের বৃদ্ধির হার কমে আসে। ভালো ফলন পেতে হলে সারাদিন রোদ পায় এবং পর্যাপ্ত সেচের ব্যবস্থা আছে এমন স্থানে করলার চাষ করা উচিত। সব রকম মাটিতেই করলার চাষ করা যেতে পারে, তবে জৈব সার সমৃদ্ধ দো-আঁশ ও বেলে দো-আঁশ মাটিতে ভালো জন্মে। সারা বছর চাষ করা যায়। উচুঁ বেড তৈরি করে লবণাক্ত এলাকায় চাষ করা যায়।
জমি তৈরি ঃ খরিফ মৌসুমে চাষ হয় বলে করলার জন্য এমন স্থান নির্বাচন করতে হবে যেখানে পানি জমার সম্ভবনা নেই। বসতবাড়িতে করলার চাষ করতে হলে দু’চারটি মাদায় বীজ বুনে গাছ বেয়ে উঠতে পারে এমন ব্যবস্থা করলেই হয়। তবে বাণিজ্যিক ভাবে চাষের জন্য প্রথমে সম্পূর্ণ জমি ৪-৫ বার চাষ ও মই দিয়ে প্রস্তুত করে নিতে হয় যাতে শিকড় সহজেই ছড়াতে পারে। জমি বড় হলে নিদিষ্ট দূরত্বে নালা কেটে লম্বায় কয়েক ভাগে ভাগ করে নিতে হয়। বেডের প্রশ্বস্ততা হবে ১.০ মিটার এবং দু’বেডের মাঝে ৩০ সেমি নালা থাকবে।
ভিডিও বিষয়ক কিছু জিজ্ঞাসাঃ
করলা চাষ
করলা চাষ পদ্ধতি
হাইব্রিড করলা চাষ
টবে করলা চাষ পদ্ধতি
করলা
টবে করলা চাষ
করলা চাষের নিয়ম
সবজি চাষ
করলার চাষ পদ্ধতি
করলা গাছের পরিচর্যা
করলা চাষের সহজ পদ্ধতি
নবাব করলা চাষ পদ্ধতি
গজ করলা চাষ
মালচিং পদ্ধতিতে করলা চাষ
ছাদে করলা চাষ
করলা চাষে বীজ বপন
শীত কালে করলা চাষ
করলা চাষে পরিচর্যা
বর্ষাকালে করলা চাষ
বর্ষাকালীন করলা চাষ
করলা চাষে সেচ
টবে করলা চাষ করার নিয়ম
কিভাবে করলা চাষ করবেন
করলা চাষ কিভাবে করবেন
★ KZitem Channel :-
---------------
/ @kholankrishi
★Facebook Page Link-
--------------------
/ @kholakrishi
★ Join us as we explore the world of krishi, diving into the latest agricultural techniques, sustainable farming practices, and innovative technologies revolutionizing the industry. From crop management to livestock care, we'll discuss everything you need to know about modern agriculture and its impact on the global food supply. Don't miss out on our in-depth discussions and informative tutorials to help you thrive in the world of krishi.
Notice for Copyright --------
If any person or organization copies the video of my channel, I will claim the copyright and accept it legally according to the constitution of Bangladesh.
----------------
★ Thank you so' Much watching my video & Like | Share |Comment |Subscribe to my channel for latest video.
#agriculture
#কৃষি
#krishi
#farming
#করলা
Негізгі бет ৫ শতক জমিতে করলা চাষ ও মুনাফা☝️|খোলান কৃষি| করলা চাষ
Пікірлер: 4