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Ok, empezemos… El camote también conocido como el boniato o la batata, tiene muchos nutrientes que ayudan a mantener un cuerpo sano.
El camote es una fuente excelente de vitamina A, vitamina C, manganeso, cobre, ácido pantoténico, vitamina B6, potasio, fibra entre otros nutrientes.
Su sabor es naturalmente dulce y se pueden comer horneadas, en sopas, en purés, y hasta en postres.
Aprendamos los beneficios de comer camote.
Fuentes:
www.medicalnewstoday.com/arti...
www.whfoods.com/genpage.php?tn...
www.healthline.com/nutrition/...
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