Öncelikle hoşgeldiniz !! Kanalıma abone olmayı unutmayın!!
Falafel tarifi :
Malzemeler ;
1.5 su bardağı nohut
1 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
1 demet maydonozun 3/1 i
1 demet dereotunun 3/1 i ( opsiyonel)
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı nane
1 çay kaşığı kabartma tozu
2 yemek kaşığı un
Sosu için ;
3 yemek kaşığı süzme yoğurt
2 yemek kaşığı tahin
2 yemek kaşığı limon suyu
Hazırlanışı ; nohutları akşamdan ıslatıyoruz. Yapım aşamasında kabuklarını soyuyoruz. Nohut - soğan- sarımsak - maydonoz - dereotunu blenderdan çekiyoruz. Arada bi karıştırıp tekrar çekiyoruz. Daha sonra kalan malzemeleri ekleyip tekrar blend ediyoruz. Şekil veriyoruz. Kızgın yağda kızartıyoruz. Diyet yapanlar için airfryer ve fırındada pişirim yapılabilir. Falafeller pişerken yoğurt sosumuzu hazırlayıp afiyetle yiyoruz.
Afiyet olsun 🤤
#falafel #yemektarifleri #tarif #nefisyemektarifleri
Негізгі бет 5 DAKİKADA FALAFEL!!! Ve denedik..
Пікірлер: 3