Bonjour et merci . C est une des vidéos des plus intéressantes dur le fumier que j'ai vu sur KZitem .
@sheldoncooper734
6 ай бұрын
Merci pour cette masterclass ! Ce genre de cours devrait être obligatoire à l'école.
@nicolascazals1612
6 ай бұрын
La sagesse des humbles... merci pour cet exposé, j'aime bien ce que vous faites ici et aux champs. " Il ne sera jamais trop tard pour bien faire tant qu'il y aura sur Terre un arbre, une bête, un homme " Marguerite Yourcenar, 1903- 1987.
@AgricultureVivrière
6 ай бұрын
Merci pour cette belle citation d'une auteure que je ne connaissais pas (honte à moi). Savoir exprimer autant de choses avec si peu de mots, c'est la marque des grands auteurs ! Je vais m'intéresser à son oeuvre.
@nicolascazals1612
6 ай бұрын
@@AgricultureVivrière Je n'en ai guère lu plus que vous 🤣, bon il n'est jamais trop tard nous dit-elle 💁.
@laurentbunnik
6 ай бұрын
C'est un cours tout à fait passionnant qui devrait être très largement partagé, car en moins d'une heure on a une bonne synthèse d'informations que l'on connait souvent de manière dispersée.
@AgricultureVivrière
6 ай бұрын
Merci !
@ariake9050
6 ай бұрын
Quel pied de retrouver tes cours techniques. Tu as un classe toute ouïe 👍
@karlingals
6 ай бұрын
Mieux qu un bon film ! Toujours un plaisir
@blockblock1407
6 ай бұрын
Vous êtes passionnant. ❤
@istvanlokos9321
Ай бұрын
J'aime votre vidéos. Vous les faites d'une façon très intelligente.
@flowalberti6281
6 ай бұрын
vidéo d'utilité publique! super!
@cyrilleboudet5387
6 ай бұрын
Merci pour cette transmission de savoir
@pierreparraud
6 ай бұрын
Magnifique cours qui fait comprendre les interactions entre animaux, végétaux, les cycles chimiques principaux de la fertilisation, les écosystèmes, et on voit démontré ce qu'on savait intuitivement, rien de mieux pour la campagne qu'une exploitation en polyculture associée à de l'élevage, rotation de cultures avec léguminuses, tout ce qui a contribué a établir l'écosystème traditionnel de nos campagne et qui est mis à mal par les pratiques de l'agriculture moderne. Rien que l'échelle démesurée des cultures modernes peut appauvrir cet équilibre. Mais l'économie dicte ses rêgles.
@AgricultureVivrière
6 ай бұрын
Merci pour votre commentaire. En effet, la "démesure" et "l'hyperspécialisation" sont deux maladies de l'agriculture.
@joliemamandu59
6 ай бұрын
Ah les micro-organismes, bactéries et champignons , quels amis !!! Merci pour cette belle vidéo !!!
@carocaro8759
6 ай бұрын
Ahhh... On attendait impatiemment !! MERCI beaucoup pour cette suite très intéressante et utile !
@pierreduterrier9839
6 ай бұрын
Je suis vraiment un grand fan de tes vidéos. En la regardant, je me suis demandé comment, (toi) tu gérais le fumier de tes vaches : stockage, maturation, épandage, etc. En tout cas, c'est toujours très instructif. Merci de partager tes connaissances.
@Annasonnescheint
6 ай бұрын
J'ai envie d'ajouter à ta question l'urine, lorsque les vaches sont en étable.
@AgricultureVivrière
6 ай бұрын
Une fois sorti de l'étable, je dispose mon fumier en "andain" de manière à ce que l'oxygène pénètre facilement dans le tas. Une partie du tas va composter mais je ne le retourne pas car je ne cherche pas un compostage parfait. Exactement comme la vache ne digère pas parfaitement, je ne composte pas parfaitement ! Ça me permet d'obtenir de nouvelles molécules organiques grâce à la "réorganisation" par les nouveaux micro-organismes qui colonisent mon tas de fumier (qui ne sont pas les mêmes que dans la vache) tout en conservant des molécules présentes dans les bouses et dans la litière. Du coup j'obtient un produit encore plus riche en diversité de molécules organiques ! En général le fumier repose jusqu'à 8 mois. Puis je l'épands à la fourche après l'avoir apporté sur une parcelle à la brouette (comme dans cette vidéo kzitem.info/news/bejne/0Iau1H-HiIaXbKA) Au final j'épand un produit dans lequel on retrouve encore des petits morceaux de bouse sèche, des morceaux de pailles et toute les nuances de décomposition du fumier de base jusqu'à de la "poudre noire" bien décomposée. Ce temps de "maturation" permet aussi au fumier de se "défaire" plus facilement lorsqu'on l'épand. On ne peut pas épandre correctement un fumier frais avec une fourche manuelle... ça fait des gros paquets. Cette maturation de quelques mois me permet plus facilement de le "disloquer" à la fourche lors de l'épandage. Concernant les urines : J'ai la possibilité d'avoir mes vaches au pâturage en extérieur quasiment toute l'année (merci au climat Breton). Même si elles passent par l'étable tous les jours (tétée, traite,...) et qu'elles y séjournent durant les périodes très pluvieuses de l'hiver, le temps passé dans l'étable sur l'année est ridicule. Leur étable était une ancienne étable bétonnée avec une rigole reliée à une fosse à lisier. Aujourd'hui cette rigole n'est plus reliée à la fosse. Mais je l'utilise pour y mettre tout un tas de matériaux très absorbants (comme des copeaux pour box à chevaux mais aussi tout ce que je balaye comme brindilles dans l'étable). Au final je parviens à récupérer les urines comme ça. Mais il faut être très clair, si je devais garder mes vaches à l'étable 24h/24h pendant plusieurs semaines ou mois d'hiver, j'aurais conservé la fosse à lisier pour y diriger les urines. Car l'expression "Il pleut comme vache qui pisse" ne vient pas de nulle part 😅
@pierreduterrier9839
6 ай бұрын
@@AgricultureVivrière Merci pour ton temps, ta réponse si complète et cette touche d'humour dans ta pédagogie. À très vite, dans ta prochaine vidéo (j'ai hâte ^^).
@legonegauloisrp-2.072
6 ай бұрын
Bonjour et merci pour cet exposé pour bien comprendre comment favoriser la vie dans mon sol. Bonne continuation et bon jardinage
@liliroze2083
6 ай бұрын
Bonjour.bravo pour cet exposé.Paysan conférencier.c’est très intéressant,ça devrais interpeler beaucoup de monde.cldt un jardinier de l’Aube qui cultive un sol compliqué.
@clouen344
6 ай бұрын
Faudrait envoyer ces vidéos aux chefs de la fnsea, fermes de 1000 vaches et autres agro-industriels. Merci bcp de vos enseignements.
@dominiqueperney3058
6 ай бұрын
Super ! Belle démonstration de l utilité du fumier qui m a éclairé sur plusieurs points fondamentaux , notamment cette idee de transformation, de réorganisation de la matiere organique . Tu as bien démontré que le produit final est plus riche et différent que celui de départ . Ce n etait pas une evidence pour moi. La limite dans ton raisonnement, même si tu le précises à plusieurs reprises c'est que tu pars du principe qu il s'agit d un fumier obtenu d un animal sain , nourrit " naturellement et apporté " en quantité raisonnable" à un sol ayant la capacité de le " digérer" . En australie l introduction de vaches a ete une veritable catastrophe pour les sols car ceux ci n avaient pas les organismes, les insectes pour digerer les bouses qui une fois " talochées " au sol l asphyxiait, car la vie biologique de ces sols ne connaissaient que les crottes de marsupiaux , differentes de celles des vaches . Mais je suis convaincu , comme toi de l utilité d un apport de fumier . Les 3 questions qui se posent sont : 1) qu en est il des pathogènes ds le cas d animaux nourris et soignés avec " des saletés " ? 2) meme ds le cas d animaux "sains" n y a t il pas des pathogènes pour lesquels il faut etre precautionneux ? 3) puisque tu pars du principes qu imiter la nature permet de se garantir de ne pas avoir de pratiques aberrantes il faut etre conscient que ds une forêt la quantite de bouses, crottes rapportée au m2 n est pas dementielle comme je le constate parfois avec certaines pratiques de jardiniers qui tartinent leur sol de plusieurs kg au m2 , tous les ans , voire 2 fois par an au printemps et à l automne . J'ai eu cette folie du monsieur plus plus . Donc quelle est la bonne dose ? Il n y a evidemment pas de reponse universelle . Donc la vraie question est comment savoir si le sol en a besoin , et comment determiner si on en a troo mis . Quelles sont les clés d observation ? Je prefere dorenavant favoriser au maximum les organismes vivants du sol en les nourrissant avec ce qui est leur carburant de base : le carbone et compter sur le fait que ceux ci vont " pisser," "chier" et mourir , du plus microscopique ( bacteries, amibes, champignons ) au plus macroscopiques ( nematodes, vers, insectes, limaces etc... ) en nourrissant le sol de manière probablement plus équilibrée. Mais je ne m interdis pas des apports de fumier , surtout si j en connais la provenance, car plus on diversifie , mieux c est , mais de maniere plus " légère " qu auparavant . Mais bon , c'est un simple raisonnement intuitif et malheureusement pas scientifique, meme si ma reflexion est le fruit de livres, conferences , videos de personnes qui comme toi savent de quoi elles parlent . Je fais un peu comme les vaches : j ingurgite, je digere ce que je suis capable de comprendre , je garde ce qui me semble le meilleur , et j'excrete aussi probablement des commentaires parfois à prendre avec des pincettes et des gants 😁 En tout cas merci pour les éléments nutitifs que tu distilles avec pédagogie 👍
@dominiqueperney3058
6 ай бұрын
J ai oublié de preciser que : 1) tu n as pas à rougir de tes dessins de vaches qui ont une bonne bouille sympathique 😉! 2) je ne regarderai plus les lapins avec le même oeil attendri dorénavant 😅 3) et si un jour je devien vegan , je n oublierai pas ton conseil de ne pas imiter les lapins 😁
@AgricultureVivrière
6 ай бұрын
Avec cette série de vidéos je n’ai pas souhaité rentrer dans les détails mais simplement partager quelques clefs de compréhension qui m’ont permis de mieux comprendre ce que je fais dans mes parcelles (et avec les bêtes). D’ailleurs je suis très content de ton commentaire car tu as parfaitement saisi le point le plus important de toute cette série de vidéo ! C’est bien cette idée de « réorganisation incessante des molécules organiques par le vivant » qu’il est essentiel de comprendre. Une fois qu’on a compris ce principe, on peut comprendre énormément de choses aussi bien au jardin que dans la vie ! 1) Tu parles sans doute ici des molécules provenant des vermifuges et autres produits de synthèse vétérinaire (ex: vermifuges). En réalité il y a surtout un risque pour la vie du sol. Pas tellement pour le consommateur du légume. N’oublies pas que les plantes puisent dans le sol les minéraux et non les molécules organiques (même si c’est remis en question, ça reste une règle générale). Ainsi, tu ne devrais pas retrouver ces molécules dans tes légumes. Par contre, on peut imaginer que si ces molécules perturbent la vie de ton sol, alors la nutrition de ta plante ne sera pas optimale (et donc ce légume ne sera pas aussi nutritif pour toi). 2) Concernant les organismes pathogènes qui peuvent être présents dans une bouse de vache, de simples mesures de bon sens et d’hygiène de base suffisent : On ne met pas de fumier non composté sur une culture qui se récolte au sol et qui se mange cru. Dans tous les cas on lave ses légumes. On se lave les mains après avoir jardiné. On ne mange pas la terre du jardin 😅 3) Il est évident que de tartiner 5 cm de fumier sur tout le jardin c’est trop. Le faire 2 fois par an c’est vraiment trop ! Ça a au moins le mérite d’occuper le jardinier en retraite. 😄 Il n’y a malheureusement pas de réponse toute faite à cette question. Je vais même enfoncer le clou en disant que les symptômes d’un manque de fumier peuvent être exactement les mêmes qu’un excès de fumier ! En agronomie on sait que certains éléments minéraux en excès dans un sol peuvent bloquer la bonne absorption d’autres éléments minéraux… Et sans une observation fine des symptômes sur les plantes et une analyse de sol, on ne peut pas vraiment savoir la bourde qu’on a commis. Le fait de connaître certains ordres de grandeur (comme le fait que 100kg d’herbe représentent 10 bouses par exemple) ça permet d’imaginer ce qu’on apporte à son sol en terme de fertilité. De plus il y a un gros volet que je n’ai pas abordé et c’est précisément la « qualité » des fumiers. Il faut bien comprendre qu’il y a quasiment autant de qualités de fumiers qu’il y a d’éleveurs sur Terre !!!! La qualité d’un fumier dépend : - Des végétaux matures qu’on utilise comme litière (paille de blé, paille d’orge,…plaquettes forestières, etc.) - De la manière de loger les bêtes (stabulation libre sur litière accumulée ou retrait quotidien du fumier dans une étable entravée) - De la quantité de litière utilisée. C’est l’oeil de l’éleveur qui choisi d’avoir des animaux plus ou moins sales. - De ce qu’on fait manger aux vaches ! Alors là tu peux imaginer toute la diversité de fourrages possibles… - Du niveau de production du troupeau. On ne nourrit pas une vache tarie comme une vache qui produit 40L de lait par jour ! - De la méthode de stockage (ou pas) du fumier … Bref, tu comprends qu’il n’y aura jamais de « doses recommandés » précises quant à l’utilisation des fumiers. Et je pense même que toutes les « tables » établies par l’INRA au sujet du C/N des différents fumiers et de leurs teneurs en éléments minéraux ne valent pas grand chose… En réalité je dessine un peu mieux mais sur une surface verticale je n’arrive pas à faire mieux qu’un schéma 😆
@dominiqueperney3058
6 ай бұрын
@@AgricultureVivrière Oui je comprends bien que dans une video on ne puisse pas appronfondir chaque point et de toutes les manieres il y a tellement de situations différentes qu il est impossible de donner des recettes miracles . Mais par contre comprendre certains principes généraux c est important , ne serait ce que pour éviter de faire des conneries, ou tout simplement pour etre plus attentif et avoir des clefs d interprétation de ce qu on observe sur le terrain . C'est ce que j aime dans ta maniere de transmettre . Et merci pour toutes ces precisions en reponse à mon commentaire 🙏
@firasgharbi353
5 ай бұрын
Comme dap , excelent pedagogue et des infos bien riche merci
@francismelchior9472
5 ай бұрын
Très très intéressant comme a chaque fois
@seb20167
6 ай бұрын
Merci encore cher ami vous êtes le seul à nous partager ce genre de chose.
@francoismoineau
6 ай бұрын
Nous avons deux ânes qui vivent dehors toute l'année. Pas de litières donc. Ils font leurs crottins toujours au même endroit, en changeant de temps à autre (contrairement aux poules qui ch.....t même dans leurs gamelles de grains) La terre chez moi est ingrate, en Haute Provence, calcaire, argileuse, caillouteuse et sèche. Je suis toujours étonné de constater au printemps la verdeur et la vigueur de l'herbe qui pousse autour de leurs zone de déjection. En montagne, près des chalets d'estive, il y a ce qu'on appelle des couchades, là où les vaches ou moutons sont rassemblés et parqués pour la nuit. Des années plus tard subsistent encore les plantes nitrophiles comme rumex, orties, chénopode bon Henri, chélidoine. Mon potager profite bien sûr des crottins d'ânes mais également des nôtres, puisque nous recyclons avec des toilettes sèches, compostées deux ans avec les épluchures de cuisine. Et comme disait le gars Lavoisier, rien n'se perd ma bonne amie!
@nicolascazals1612
6 ай бұрын
Merci pour ces informations complémentaires. J'ai bien connu ces sols du 04 que vous décrivez, de ces sols qui font voler les corbeaux sur le dos pour ne pas voir la misère... Toilettes sèches compostées deux ans, c'est la loi française pour limiter les risques de polluants ( médicaments etc. ). Avec tous les autres fumiers la prudence est également de mise : pas d'apports excessifs , compostage pour assainir avant de répandre dans le jardin ( parce que tout ce qui est déversé au potager après c'est compliqué à enlever) . Bon j'arrête de faire le prof, des infos qui méritent de circuler il me semble 💁.
@Stormfury3DStudio
27 күн бұрын
Bonjour, utilisez vous du papier toilette biodégradable pour vos toilettes seches ? Cdt
@francoismoineau
27 күн бұрын
Oui, bien sûr. Il en existe du non biodégradable?
@noahgentet6612
6 ай бұрын
Super vidéo encore une fois avec un sujet abouti merci. Est ce que tout cela est valable pour la chèvre donc 😁🤔
@AgricultureVivrière
6 ай бұрын
Merci La chèvre est un ruminant comme la vache ! Tout ce qui est dit sur la vache dans cette vidéo est valable pour les chèvres et les moutons. Bien sûr les fumiers obtenus sont différents car leur alimentation n'est pas tout à fait la même et leur flore microbienne non plus, mais sur le principe c'est pareil.
@FranckMaurin
6 ай бұрын
Merci pour cette vidéo 🙌
@paulhauchon2265
6 ай бұрын
Bravo pour ces explications très claires et efficaces et surtout merci pour le partage 👍
@xbbast
6 ай бұрын
5 vidéos complètes, avec schémas et explications, pour nous expliquer que le caca c'est cool. Si ça c'est pas du perfectionnisme !!
@clouen344
6 ай бұрын
😂
@AgricultureVivrière
6 ай бұрын
C'est à peu près l'idée en effet 😆
@laurent47-is7mi
6 ай бұрын
MAGISTRAL!!!!!🙂
@Fab9216
6 ай бұрын
Merci beaucoup ! Je dirais en plus l'intérêt du fumier c'est d'améliorer la texture du sol, le rendre moins compact et attirer les vers de terre. Maintenant je sais que c'est propice aux champignons ce qui est important pour la fertilité du sol.
@AgricultureVivrière
6 ай бұрын
Le fumier est propice à une forte diversité d'Êtres vivants du sol ! Et c'est cette forte activité qui va structurer les sols ! On ne peut obtenir une forte diversité d'Humus dans un sol qu'avec une forte diversité d'espèces qui "réorganisent" une forte diversité de molécules organiques ! Il faut revoir l'ensemble de la série de vidéos pour saisir justement que je ne souhaite pas simplifier les choses par "Fumier = super aliment pour champignons et vers de terre" mais plutôt "Fumier = super aliment qui contente quasiment tout le monde dans le sol !"
@nanadujardin7006
6 ай бұрын
moi non plus . j ai encore appris c est tres interessant merci .le système des boite pour faire germer fonctionnent tres bien
@norberttchouimsty9697
6 ай бұрын
Quelqu'un a des recettes pour cuisiner la bouse de vache, c'est pour mon voisin végan.
@daneeldemerzel7277
6 ай бұрын
Bonjour :) Je me posai justement la question, les végans ont-ils le droit de manger des déjections d'animaux ? :) En tout cas j'ai bien rit, merci pour les minutes de vie gagnées. Bon potager à tous :)
@christopheabadie-vg1kc
6 ай бұрын
Les animaux étaient rentés aussi a causes des prédateurs comme les loups ou les ours d autant plus l hiver . Après un troupeaux n était pas aussi grand que de nos jours , une ferme faisait entre 30 et 40 hectares.
@alexisvagabond4773
6 ай бұрын
Bonjour et merci beaucoup pour votre travail. Avez-vous l'intention de faire une vidéo sur le compostage du fumier de vos vache à l'avenir ? Sujet intéressant à mon sens car le compostage semble technique et contraignant.
@alexisvagabond4773
6 ай бұрын
Par ailleurs, je me permets d'ajouter un lien ici qui vient appuyer le propos de votre vidéo sur la richesse du fumier (de 16.05 à 17:00) : kzitem.info/news/bejne/1K9rp5dvb5lmlKwfeature=shared
@AgricultureVivrière
6 ай бұрын
Bonjour, Je ne réaliserai sans doute pas de vidéo sur le compostage de mon fumier car je ne le composte pas vraiment ! Je vous invite à lire la réponse que j'ai donnée au commentaire de "@pierreduterrier9839" sur ce sujet. J'explique pourquoi je pense qu'un fumier partiellement composté est préférable. D'ailleurs dans le monde paysan il y a 3 camps qui s'affrontent sur le sujet du fumier : - certains pensent qu'il faut bien le composter avec des retournements réguliers du tas provoquant une forte oxygénation et une forte réorganisation des éléments par les bactéries. C'est facile à épandre et le produit est dit "hygiénisé". - certains pensent qu'il faut le tasser (ex: méthode Bokashi) pour éviter la pertes des éléments. - certains l'épandent frais en sortie d'étable Mon fumier géré à l'ancienne fait les 3 à la fois ! - Certaines parties de mon tas chauffent et se compostent - d'autres parties sont tassées - d'autres parties sèchent et on y retrouve des morceaux de bouse et de paille 6 mois après. Mon fumier met tout le monde d'accord 😂 ! Lorsque tout le monde a de solides arguments pour défendre sa pratique, je me dis qu'en étant au milieu, on fait le moins de bêtises possibles.
@kikimour
6 ай бұрын
Il y a un certain temps, les fumiers des manèges étaient achetés pour fournir les champignonnières
@chicoetsonjardin9215
6 ай бұрын
salut merci pour ce partage a bientôt Chico
@domirodrigo9615
6 ай бұрын
Très intéressant, merci
@geralddamour3238
6 ай бұрын
Merci pour cette vidéo pour moi tu es mon modèle avec Fortier
@Ndmf37
16 күн бұрын
Merci encore pour cette magnifique vidéo qui explique très bien le rôle de l'animal dans le système de culture maraîchère. Je ne sais si tu enseignes dans les lycées agricoles (ce que j'espère) mais chaque futur ou actuel maraîcher devrait suivre ces cours. Merci de partager toutes tes connaissances, c'est un régal de te suivre. 🙏 J'admire également l'ironie que tu apportes sur le paradoxe des vegans... 😄👍
@Ndmf37
15 күн бұрын
Y-a-t-il une différence entre l'apport de fumier composté et d'un fumier frais ou légèrement composté dans l'amélioration de la vie du sol ?
@AgricultureVivrière
15 күн бұрын
Oui, il y a forcement une différence car entre un fumier frais et un fumier parfaitement composté, on n'a plus du tout le même produit ! Puisque la vie a tout "réorganisé". Les molécules de départ ne sont plus les mêmes à la fin du processus de compostage. Résultat : on ne va pas stimuler les mêmes espèces dans le sol donc le fonctionnement du sol ne sera pas le même. C'est pourquoi je pense que l'apport d'un fumier demi-frais (ou demi-composté) est le plus intéressant ! On va stimuler la vie bien adaptée au fumier frais ET celle adaptée au fumier composté ET celle adaptée aux molécules transitoires apparues au cours de compostage. Si on veut produire tous les "humus" possibles au sein du sol, c'est par la diversité des apports et des micro-organismes qui y vivent qu'on pourra le faire. De la même manière, je pense qu'un tas de fumier "à l'ancienne" avec des parties plus ou moins tassées et plus ou moins oxygénées permettra l'apparition d'une plus grande diversité de molécules. Aujourd'hui il y a ceux qui prônent l'intérêt du "bokashi" (tas de fumier tassé et fermenté) d'un côté et ceux qui prônent les tas de compost bien oxygénés de l'autre. Les deux ont raison et les deux se trompent à la fois. La vie n'est pas extrémiste. Exactement comme le système digestif de la vache n'est pas parfait, le compostage ne doit pas l'être ! Lorsque j'apporte du fumier, tous les stades de compostage sont visibles à l'oeil nu. Ça va du morceau de bouse sèche et au fragment de paille encore jaune jusqu'à de la poudre noire en passant par des trucs très humides qui étaient en anoxie au milieu du tas (comme dans un bokashi). Ainsi, si on réfléchit bien, la gestion à l'ancienne, en accumulant le fumier sans retourner le tas et en allant piocher dedans lorsqu'il a commencé à se "défaire" un peu, est sans doute la meilleure méthode. Le seul truc moderne à ajouter, c'est de pouvoir bâcher les tas de fumier pour éviter le lessivage par les pluies. Bien entendu, en fonction des cultures, il y a le côté "sanitaire" à prendre en compte. Avant de semer des radis de 18 jours par exemple, on apportera un produit bien composté.
@Ndmf37
15 күн бұрын
@@AgricultureVivrièred'une, merci d'avoir pris le temps de me répondre et deux pour ces précisions claires et explicites. Je partage l'idée que les extrêmes ne sont jamais bénéfiques... Merci encore 🙏
@anasthase100
6 ай бұрын
Merci
@stephanebarbier4338
6 ай бұрын
Merci beaucoup
@beabb9470
5 ай бұрын
Bonjour à quand la vidéo sur la cage mobile des poussins ?
@duduchonu
6 ай бұрын
Quel travail! Merci beaucoup pour ce partage et ces réflexions. Hors sujet mais je me lance dans la stabilisation de variétés de tomates résistantes au mildiou (rose crush, crimson crush et cocktail crush), tu m'as inspiré! Bonne continuation
@duduchonu
6 ай бұрын
Je complète par rapport au psilocybes semilanceata dont il est question, contrairement à une idée reçue ces champignons ne se nourrissent pas des bouses de vaches directement mais bien de racines de graminées en décomposition. Les bouses de vaches doivent favoriser le processus de développement de ces champignons tout de même d'après les observations, et tu le dit bien dans la vidéo(via une molécule organique intermédiaire?)! Les psilocybes cubensis, très connus et qui représentent la très grande majorités des champignons magiques consommés, poussent eux dans des déjections/du fumier, d'où la confusion
@AgricultureVivrière
6 ай бұрын
En effet, si on part du principe que la "nourriture" représente ce que l'organisme mange en "quantité" alors on peut dire que certains de ces champignons se nourrissent principalement de végétaux morts. Mais dans cette série de vidéos (et tu l'as bien compris) je pars du principe qu'une molécule indispensable à un être vivant est aussi sa "nourriture". Par exemple, même si j'ai besoin de très peu de B12, je considère quand même que cette B12 est de la "nourriture" car sans elle je ne peux pas vivre. Bon courage pour la stabilisation ! Je suis cette année en F5 avec ma Crimson crush. Cette année je plante quelques pieds de variétés sensibles au milieu de ma séléction pour m'assurer qu'elles sont toujours aussi résistantes ! Espérons qu'on ait une bonne année à mildiou ! 😂
@duduchonu
6 ай бұрын
@@AgricultureVivrière Oui ton approche est très intéressante, on pourrait dire que c'est une approche holistique (qui prend tout en considération). Bonne chance pour les tomates!
@patrickpetou994
6 ай бұрын
Bonjour ! Merci pour cette série de vidéos qui a le mérite d'aller plus loin que la majorité de ce que l'on retrouve sur le youtube potager. Je voulais revenir sur la hargne affichée envers les vegans. Je trouve que c'est plutôt injuste et surtout pas bien utile. Les vegans ça sort pas de nulle part, c'est surtout une réaction (exagérée je suis d'accord) à un système agro-industriel qui aujourd'hui et dans de nombreux cas, ne respecte plus rien pour faire toujours plus de profit. Du profit en détruisant les sols, les nappes et cours d'eau, les forêts, notre santé et les animaux, sauvages et d'élevage. Je suis d'accord avec vous, et je dis oui aux animaux d'élevage pour toutes les raisons apporté ici. Mais aujourd'hui ceux qui causent le plus de problème ce ne sont pas les vegans, je me trompe ? Moi j'aurais préféré voir cette hargne dont vous faites preuve être mise au service d'une critique de systèmes agro-industriels qui donnent du soja à manger à des ruminants après avoir deforesté de la forêt tropicale, plutôt que de taper sur des vegans urbains mal informé sur le rôle des animaux dans un système agricole qui respecte l'humain et l'environnement dont il dépend. Merci pour votre travail et les vidéos au top !
@AgricultureVivrière
6 ай бұрын
Bonjour, Merci pour votre commentaire J'ai eu différentes conversations avec des végétaliens et/ou vegans sous cette vidéo, vous pouvez y jeter un oeil si vous souhaitez connaître le fond de ma pensée sur le sujet. En gros, je sais faire la différence entre une personne qui ne consomme pas de produits animaux pour des raisons qui lui sont propres et une personne qui se réclame du mouvement Vegan et qui décide d'adhèrer à l'ensemble de cette idéologie... Ce n'est pas la même chose. C'est bien des "vegans militants" et de leurs propositions déconnectées du réel dont je me moque (comme d'arrêter l'élevage et de laisser les vaches former des troupeaux sauvages dans de grandes réserves naturelles 🙃...). Je précise qu'au contraire des personnes qui se réclament du mouvement "vegan", j'agit quotidiennement dans ce monde pour contrer l'industrialisation du vivant au service du profit et tout les effets néfastes que vous avez évoqués. Nous avons la chance en France de pouvoir devenir propriétaire d'un bout de surface de la planète Terre (ce n'est pas le cas partout). Alors j'ai fait le choix d'en prendre 4ha sous ma responsabilité pour : planter des arbres, élever des animaux à l'herbe, produire le maximum de produits végétaux que je peux, tout ça en améliorant mon environnement bocager (rappelons que le bocage est la forme de paysage où on trouve la plus forte biodiversité sous nos latitudes). C'est ma manière de contrer l'industrialisation du vivant et ça demande beaucoup plus de volonté et d'abnégation que le choix du militant Vegan (le plus souvent citadin et détenteur d'aucun savoir-faire...) qui pense sauver le monde en cassant les pieds à tout le monde et en théorisant ce que pourrait être un monde idéal depuis son appartement Parisien... Vous avez parfaitement cerné le noeud du problème de notre époque (et de toutes les époques...) : "la volonté de profit". Or, ce n'est pas en devenant "vegan" qu'on va résoudre ce problème vieux comme le monde...
@marie-claudeguizot850
4 ай бұрын
Il n'y a pas grand-chose de bon à attendre des végans, qui militent pour l'abolition de TOUS les élevages, et donnent leur argent à des labos pour s'acheter des pilules de vitamines, ils ne luttent pas contre l'agro-industrie, au contraire ils l'enrichissent et lui font de la pub, notamment quand ils promeuvent des "laitages végétaux" fabriqués par les géants de l'agro-business ! 🙄
@mikael195
6 ай бұрын
Très bonne vidéo claire et explicite, par contre il me viens une interrogation sur le fait de stocker le fumier avant de l’épandre : il chauffe forcément et du coup les vitamines/acides amines, hormones…sont détruites ou du moins fortement dégradées, qu’en penses tu?
@AgricultureVivrière
6 ай бұрын
Merci Si le fumier chauffe c'est parce qu'on a ajouté beaucoup de cellulose (présente dans la paille) aux bouses et de nouveaux micro-organismes (notamment des bactéries) vont s'attaquer à la matière mise en tas. Ces bactéries vont elles aussi "ré-organiser" les molécules organiques ! Il est donc vrai que des molécules disparaîtront mais de nouvelles apparaîtront (puisqu'il y a ré-organisation par de nouvelles espèces microbiennes) ! Néanmoins si le compostage n'est pas parfait (si on ne retourne pas le tas plusieurs fois), il restera forcément quelque part sur l'extérieur du tas la diversité de molécules présente dans la bouse d'origine. Ainsi, si on laisse un tas de fumier "travailler" quelques mois, on obtient un cocktail de molécules organiques encore plus diverses qu'en sortie d'étable.
@axxlroots3627
4 ай бұрын
Quand est-ce que tu recommences tes suivi de culture pour 2024 je suis impatient j'adore tes vidéos❤ ps j'espère que tu ne souffres pas de trop de toute cette pluie horrible c'est une année pire que 2021.. (tu devrais être fixé pour tes tests de tomates résistante au mildiou pour 2024)😂😂)
@AgricultureVivrière
4 ай бұрын
Non non je ne souffre pas 😄. Même s’il y a des inconvénients à une météo pluvieuse, il y a aussi des avantages ! Des prairies bien fournies et des vaches qui profitent ! En réalité je suis même plutôt content que cette météo tombe ce printemps car nous avons encore planté 380 mètres linéaires de haie cet hiver et les petits arbres profitent bien ! Je pense réaliser un suivi de culture au cours du mois de juin lorsque le maïs et les mogettes auront levé… si les graines ne pourrissent pas en terre et que les limaces ne mangent pas tout car d’après les prévisions météo ce n’est pas encore fini…
@austere1653
6 ай бұрын
Toute cette mise en place pour l'apothéose ! Bravo et merci pour ces explications très bien expliquées et vulgarisées. Le MSV a tout pour plaire mais j'imagine que les apports carbonés, souvent nécessaires en quantités énormes, sont issus de l'abattage d'arbres, donc notamment de haies et de forêts. La Ferme de Cagnolle par exemple se targue de stocker du CO2 dans ses sols mais tout le broyat utilisé vient d'arbres qui ont le même effet et qui en plus vont chercher l'eau, favorisent les mycorhizes, offrent un habitat pour toute une faune. Tout ça pour dire que de cultiver en circuit fermé avec quelques bêtes est bien plus logique et bénéfique à l'environnement en plus d'apporter des éléments introuvables dans le végétal au sol. Je commençais à me rendre compte des avantages du fumier, cette série de vidéo a confirmé cette intuition ! La traction animale a de beaux jours devant elle ! Et moi je me suis rapproché des éleveurs bio du coin ^^ Encore merci d'avoir pris ce temps.
@AgricultureVivrière
6 ай бұрын
Merci Le maraichage fera toujours appel à un apport extérieur de matière organique car on ne redonne quasiment rien au sol (le légume étant souvent une plante immature récoltée et exportée dans son intégralité, y compris les racines). Il est donc normal de ramener de bonnes quantités de matière organique en maraîchage. Il me semble que ce sont des déchets issus de l'industrie du bois qui sont utilisés à la Ferme de Cagnolle. Donc c'est plutôt vertueux puisque c'est un déchet. La question de comment sont gérées nos forêts est un autre débat. À la ferme de cagnolle ils ne font que récupérer un truc déjà existant donc on ne peut pas leur jeter la pierre. N'oublions pas non plus que si une ferme vend des produits agricoles, elle exporte les minéraux qu’ils contiennent. Ainsi, il est nécessaire de faire revenir des minéraux dans le cycle. Une ferme ne peut pas exporter, être autonome en matière organique et ne rien importer comme « intrants ». Si elle fait ça, le cycle des minéraux est brisé et la vie des sols sera de moins en moins active.
@austere1653
6 ай бұрын
@@AgricultureVivrière je ne voulais pas leur jeter la pierre mais du coup ils profitent forcément de la coupe d'arbres, coupes que l'on a de bonnes raisons de penser abusives. Bien sûr si on rompt le cycle les sols sont perdants, justement avec de la prairie et quelques bêtes on peut "tirer" sur les réserves du sol tout en épandant du fumier pour nourrir tout ce petit monde. Si j'ai bien compris !
@AgricultureVivrière
6 ай бұрын
C'est vrai pour l'azote si on intègre des légumineuses à la prairie. Dans ce cas, on peut exporter une partie de l'azote car cet élément est en partie prélevé dans l'air par les légumineuses (c'est donc un réservoir inépuisable). Mais ça ne fonctionne pas avec les autres minéraux du sol ! Par exemple, si on exporte beaucoup potassium, il y a peu de chance que la libération de potassium par la roche-mère compense l'exportation... Le problème réside dans la non restitution des déjections humaines. Ex: si un paysan du Larzac exporte ses fromages vers Rungis, les minéraux exportés sont perdus pour le cycle de fertilité de sa ferme. @@austere1653
@daviodavio3546
6 ай бұрын
Merci pour toutes ces explications! C'est marrant j'ai vu un reportage il y a peu de temps qui expliquait que si tout le monde devenait vegan bah il n'y aurait plus d'agriculture! Après chacun se fait son avis...Perso je réduit ma consommation de viande . Mais de la bonne viande quand même... Si les vegans m'attaquent en me jetant des tomates, je les disperse avec une poignée de lardons! Trêve de plaisanterie, j'adore vos vidéos toujours très instructives! David de bourgogne du sud, val de sâone! Salut bien!
@AgricultureVivrière
6 ай бұрын
Merci pour votre commentaire. Je suis du même avis que vous concernant la consommation de viande. D'ailleurs j'ai poussé le bouchon jusqu'à la produire moi-même pour être sûr de sa qualité ! 😄 Et c'est d'ailleurs comme ça que j'ai compris q'une viande de qualité est forcément produite dans un environnement de qualité et produira toujours des paysages de qualité !
@axxlroots3627
6 ай бұрын
Très intéressant ! Vidéo super comme dab ❤ Dis-moi, notre ami Philippe (f1Rcx) du nord, On l'entend, souvent dire que la bouze de vache serait moins "fort" Que le fumier de cheval Que ça brûlerait moins les plantes .. as-tu un avis là-dessus ?
@AgricultureVivrière
6 ай бұрын
Merci À priori, ce risque de "brûler" les racines lorsqu'on enfouit un fumier frais serait lié à sa concentration en azote. Sauf que cette concentration ne dépend pas uniquement du type d’animal, mais aussi de ce qu'il a mangé ! En plus, ça dépend si on parle des déjections utilisées pures ou plutôt sous forme de fumier (déjections+paille) et de la part d’urine absorbée par la litière... Difficile alors de simplifier les choses avec une sorte de dicton de jardinier. Dans tous les cas on évitera d’enfouir un fumier frais directement au pied d'une plante en place !
@milagritoMX
6 ай бұрын
Super intéressant … merci Juste une question, finalement hors sujet, a quoi sert la B12 dans nos champs / plantations ?
@AgricultureVivrière
6 ай бұрын
En réalité, on ne peut pas dire avec précision à quoi la B12 sert (pour l'instant). Mais c'est une molécule organique qui sera forcément "mangée" (ou réorganisée) par le vivant. Et vu l'importance de la B12 chez les animaux, je pense qu'il vaut mieux que cette vitamine soit présente qu'absente ! Il y a sans doute des espèces dans le sol qui en dépendent. Ainsi un manque de b12 pourrait être un facteur limitant au développement de certaines espèces. J'ai pris l'exemple de la B12 pour comprendre le principe de "réorganisation" et l'apparition de nouvelles molécules lors de la digestion des animaux. Mais dans les déjections, il y a aussi d'autres vitamines (notamment du groupe C) et tout un tas de molécules organiques différentes et uniques qu'il est impossible d'énumérer (surtout que cette réorganisation dépend de ce que l'animal mange, de son état de santé et de son microbiote digestif...). Au final, pour nos plantations, on peut dire que cette b12 va "favoriser le vivant" dans le sol (et sur la ferme de manière générale). Or on sait qu'un sol bien vivant avec des espèces nombreuses et diversifiée est très favorable à la structure du sol et à la nutrition des plantes. Donc on peut dire b12 = bonne nutrition de nos plantes cultivées par l'intermédiaire des habitants du sol. J'insiste sur le fait qu'il ne faut pas se focaliser sur la B12. La vie du sol est un Tout ! Si tu balances des comprimés de b12 dans le sol, mais que tu n'apportes pas toute la diversité de molécules organiques contenue dans des végétaux mâtures ou des excréments d'animaux, ça ne servira à rien.
@milagritoMX
6 ай бұрын
@@AgricultureVivrière quelle réponse complète ….. merci beaucoup :)
@nicolasdunan5465
6 ай бұрын
Bonjour et félicitation pour ton colossal travail (agricole et de vulgarisation), une question que l'on a dû te poser mille fois mais je tente ma chance quand même. vends tu ou échanges tu quelques graines de tomates f1 en cours de stablisation ? Si oui je suis preneur, 😊 Merci et bonne soirée
@AgricultureVivrière
6 ай бұрын
Bonjour et merci Tant que je n'ai pas atteint la génération F6 (voir F7) je ne diffuse pas la variété 😅 ! C'est à partir de la génération F7 qu'on obtient quelque chose de stable qui mérite le nom de variété. Patience, je cultive la génération F5 cette année 😁
@nicolasdunan5465
6 ай бұрын
@@AgricultureVivrière a c'est super, ça marche, je vais patienter, je suis en 10 ème année de culture de tomates classiques avec mes graines, elles sont beaucoup plus tolérantes au mildiou et commencent à beaucoup s'hybrider entre elles. Je voulais tenter de mettre des très tolérantes au milieu pour voir si les gènes pouvaient passer sur mes variétés. Dans les livres ça ne marche pas mais dans le jardin on verra🙂
@FyL43
6 ай бұрын
ça me fait beaucoup pensé aux livres de Selosse.
@dominiqueperney3058
6 ай бұрын
Alors ça, c'est un beau compliment !
@AgricultureVivrière
6 ай бұрын
C'est normal, ses livres font partie de mes lectures et ses conférences de mes podcasts !
@limou9664
6 ай бұрын
Ha les mignons petits lapins... c'est mas source de fumier principale. On voit très vite la différence entre les caecotrophes et les vraies crottes : les premières sont liquides et pas rondes, les secondes rondes et sèches. Normalement on ne voit jamais les premières, mais il leur arrive d'avoir la courante et d'en laisser quelques unes choir par inadvertance, avant- d'être renvoyées dans la machine (souvent directement depuis l'anus).
@AgricultureVivrière
6 ай бұрын
D'ailleurs, beaucoup pensent qu'on ne peut pas élever des lapins sur caillebotis car leurs crottes passent à travers et qu'ils ne pourront pas satisfaire ce besoin. Mais comme ils vont se servir directement à l'anus, il semblerait que ça ne pose pas de problème de ce côté là.
@limou9664
6 ай бұрын
@@AgricultureVivrièreTout à fait. Aucun soucis à utiliser des caillebotis. D'ailleurs voir des caecotrophes en grande quantité c'est un signe de problème digestif, ce qui est très grave chez les lapins. Normalement on n'en voit pas ou très peu.
@bot-ip1lu
6 ай бұрын
Super intéressant mais n'y a t il pas si peu de lignine dans le régime alimentaire des vaches chevaux etc aux saisons de pousses(herbacées) que ça rend l'apport en lignine quasi inexistant (et donc un rapport lignine cellulose non digéré qui reste en faveur de la cellulose)pendant les "belles" saisons ou elles n'en mangent quasi pas? En hiver on nourrit avec de la paille qui contient de la lignine et donc là ça semble plus évident. A moins que la paille soit donné en toute saison. Pourriez vous expliquer si la saison importe ? Aussi on peut se dire d'un autre coté que même si l'animal n'est pas nourrit par des végétaux grossiers en rajoutant un végétal grossier en plus de son excrément on est bon on a la lignine plus les composés organiques inédits de la digestion,non? Par avance merci
@AgricultureVivrière
6 ай бұрын
En réalité, la teneur en lignine d’une feuille de graminée est sensiblement la même qu’elle soit jeune ou vieille. C’est la teneur en lignine « globale » d’une plante qui augmente avec son âge car elle formera toujours des tiges et c’est la teneur en lignine de ces tiges qui fait augmenter la teneur globale en lignine de la plante. C’est pourquoi lorsqu’on laisse une plante faire son cycle et qu’on la couche par terre une fois « morte », ce sont quand même les vieilles feuilles qui sont digérées assez rapidement et les tiges perdurent plus longtemps au sol. Cette plante « mature » ayant terminé son cycle contente « tout le monde » dans le sol : ses vieilles feuilles alimentent davantage les bactéries, et ses tiges sèches plutôt les champignons. Néanmoins c’est intéressant de voir qu’historiquement, si on fabriquait du fumier, c’est qu’on nourrissait des bêtes à l’étable et qu’on leur apportait soit du foin, soit de l’herbe fauchée. Or l’herbe fauchée n’est pas un petit ray-grass anglais de 10cm (c’est compliqué à faucher et à ramasser). On fauchait de l’herbe bien plus haute avec souvent des départs de tiges. Ainsi le fumier confectionné par les anciens était plus riche en lignine que les fumiers d’aujourd’hui. Ce n’est peut-être pas pour rien que les anciens nous avaient laissé des sols en bonne santé… et que l’élevage moderne qui tend à incorporer le strict minimum de fibres indigestibles dans la ration des vaches (pour une question d’encombrement et donc de productivité) n’est peut être pas si vertueux que ça ! Avant l’invention de la moissonneuse batteuse on n'aurait jamais eu l’idée de donner les quantités de céréales qu’on donne aujourd’hui aux vaches… Seuls les boeufs de travail et les chevaux bénéficiaient de céréales dans leur ration pour les soutenir en énergie. Lorsqu’on sait ce qu’il en coûte de ramasser du blé à la main, on a peine à imaginer en cultiver pour nourrir une vache qui sait valoriser de l’herbe… Pour une question de productivité, on donne aujourd’hui en élevage intensif le strict minimum de fibres aux vaches pour qu’elles ne tombent pas malades. Mais on a clairement pas le même niveau de fibres dans les bouses modernes que dans les bouses d’avant guerre. D’ailleurs, avec certains systèmes d’épandage de lisiers, certains éleveurs cherchent à avoir le moins de fibres possible dans les effluents d’élevage car ça bouche les épandeurs… C’est pourquoi on dit souvent que l’élevage moderne des ruminants les a rendu « monogastriques »… on leur donne du grain à manger et il y a moins de fibres dans les déjections…un peu comme avec des porcs ou des volailles. Alors que la magie du ruminant c’est quand même de valoriser un « fourrage grossier » comme l’herbe et de fournir des déjections de qualité au sol. Et pour répondre plus précisément à votre question : oui, plus il y aura de lignine dans la ration d'une vache, plus on en retrouvera dans ses bouses puisqu’elle ne la digère pas. La bouse d’une vache nourrie au foin en hiver sera plus riche en lignine que celle d’une vache nourrie à l’herbe au printemps. Mais encore une fois, c’est le rééquilibrage du ratio cellulose/lignine qui importe. Une bouse de printemps reste plus intéressante pour le sol que la même quantité d’herbe fraîche coupée et jetée au sol.
@nicolascazals1612
6 ай бұрын
Ouah merci pour ce complément d'info . Ce que vous écrivez me rappelle la démarche actuelle de la FAO : - recenser tout ce que les agriculteurs ont expérimentés à travers les âges . - en tenir compte pour tenter de mieux répondre aux défis auxquels nous sommes actuellement confrontés, " hand in hand with nature" (Fao, 2021)
@sushimamayoto5990
6 ай бұрын
Salut, encore une fois captivant et riche d'informations .. Je serais curieux d'avoir ton opinion sur le fumier humain (à l'aide de ton fameux tableau à beaux dessins !) avec diverses alimentations (carnivore ou non ou flexi, bouffe industrielle ou plutôt "naturelle" , etc) .Celui que je "fabrique" me semble bon (je pense le faire d'une bonne façon et devient un très joli terreau/compost au bout de 3 ans que je pose aux pies des arbres fruitiers mais peut être que je fais une connerie ..). Merci également au clin d'oeil à Billy ze Kick, et n'hésitez pas d'aller écouter Round up ! Tu ne dis rien au sujet des antibios que peuvent avoir les ruminants d'élévage, c 'est anecdotique pour toi ?
@AgricultureVivrière
6 ай бұрын
Salut, Le fumier humain est un très bon levier pour enrichir son jardin à l’échelle individuelle ! Comme personne n’est 100% autonome sur sa nourriture, vous achetez forcément une partie de ce que vous consommez. Tous ces aliments contiennent des minéraux qui vont se retrouver dans votre fumier humain. De plus, pour les toilettes sèches, il faut forcément acheter (ou récupérer) des copeaux de bois ou d’autres produits carbonés (végétaux matures). Ainsi des toilettes sèches bien gérées sont un moyen de recycler mais aussi d’IMPORTER des minéraux pour le cycle de la fertilité de votre sol ! Cette importation de minéraux est très intéressante car elle vous a d’abord servi à manger (aliments achetés), à gérer vos toilettes sèches (sciure) mais en plus vous augmentez la fertilité du terrain que vous gérez ! Les excréments humains ne contenant pas ou très peu de lignine (contrairement aux déjections d’herbivores), je pense juste qu’il faut bien choisir le copeau de bois pour confectionner ce fumier. Car celui-ci va rééquilibrer ce ratio cellulose/lignine (et par la force des choses le ratio C/N) Je pense qu’avec un compostage de 3 ans, vous pouvez même sans soucis le remettre au potager (si le compostage est bien réalisé). On peut quand même s’assurer de ne pas l’épandre avant la culture d’un légume/fruit qui pousse sur le sol et qui se mange cru (salade, fraises,…).
@AgricultureVivrière
6 ай бұрын
Concernant les anti-bio, je "milite" pour une forme d'élevage qui en a très peu besoin. Par exemple, je n'y ai eu recours que 2x pour mon élevage depuis 2016 : - pour la castration d'un veau qui s'est faite avec anesthésie et retrait des testicules donc forcement il a eu droit à des antibiotiques pour éviter l'infection . - pour un début de kératite sur l'oeil d'une vache qui a reçu quelques milligrammes d'antibiotiques en injection local (dans la paupière). (Depuis j'ai appris à soigner ces petits problèmes de kératite liés aux mouches sans antibiotiques...) Ainsi, on peut tout à fait élever des animaux sans abuser de ces produits qui ont très certainement un impact sur les fumiers et l'environnement.
@lnatrinacria1473
5 ай бұрын
Bravo toujours sympa vos vidéo merci… je suis désespérer par les manipulations médiatique des ecolo… qui ont fini par faire croire à mon fils qu’il ne fallait plus manger de viande c’est désespérant … si j’avais su qu’il aurait été si maniable j’aurais plus insisté sur l’alimentation, ils Ont toujours mangé bio (et de tout) avant d’arriver à l’adolescence et commencer à manger pendant leur études les aliments tout prêt et mac do et autres trucs infectes. J’espère qu’il prend un complément de b12 … une fois épuisons stock on ne peu plus reconstituer de stock …
@rodriguezmathieu8156
6 ай бұрын
Bonjour , super série ! Donc le problème de l'urine c'est qu'on la perd? (en fin l'azote) Peut-on remedier a ça en utilisant notre propre urine et la mélangeant à l'eau d'arrosage , comme le propose certains ( a 10% )? Au cas ou on utilise du fumier de cheval et avec un potager pas trop grand ^^ . Merci
@AgricultureVivrière
6 ай бұрын
Bonjour, Je précise qu'il y a quand même une partie de l'urine qui est absorbée par la litière. Mais toute l'urine des animaux ne peut pas être absorbée et ne sera pas présente dans le fumier. Dans tous les cas, si vous pensez que le niveau de fertilité de votre potager mérite un petit "coup de fouet" par un apport d'azote supplémentaire, vous pouvez utiliser l'urine au potager sans problème (juste attention si une personne du foyer prend un traitement médicamenteux). Et le mieux c'est de l'utiliser très rapidement ! D'ailleurs il est souvent conseillé de pisser directement dans l'arrosoir et c'est justement pour ce problème de volatilisation rapide de l'azote.
@clairettebb
6 ай бұрын
C'est peut être aussi pour ces histoires de vitamines qu'un chien mange parfois des crottes de lapin etc ?
@AgricultureVivrière
6 ай бұрын
Si un chien mange des crottes de lapin, c'est fort possible qu'il y détecte une molécule (par son puissant odorat) dont son organisme a besoin. La question est "quelle est cette molécule ?" D'ailleurs les jeunes poulains mangent des excréments de chevaux durant leurs premiers mois de vie. Leur système digestif n'étant pas encore au point, ils ont besoin de manger des excréments.
@bentiti7479
6 ай бұрын
👍👌
@zabonus3709
6 ай бұрын
hahaha vu!! les vegans et les lapins!! encore une vidéo super intéressante, merci et vive le caca :)
@duduchonu
6 ай бұрын
Quel est le moment de l'année le plus propice pour apporter de la bouse de vache dans son potager?
@AgricultureVivrière
6 ай бұрын
Je n'ai jamais apporté de la bouse pure au potager mais plutôt du fumier. Si vous souhaitez apporter de la bouse pure, on préférera en apporter en automne/hiver. Mais en réalité tout dépend du climat et du sol. Il faut surtout faire attention à l'aspect sanitaire qui consiste à ne pas en apporter pour des cultures de salades ou de fraises (et autres cultures qui se récoltent au sol et se mangent crues).
@jeromeroullot
4 ай бұрын
Heureusement qu'ils sont nos amis étant donné les blagounettes que tu leurs dédies. Il reste a espérer qu'ils aient le sens de l'humour ainsi qu'un peu d'auto-dérision, ce qui n'est pas gagné chez certains militants en carence. Sinon vidéo très intéressante et plutôt pédagogique.
@clairettebb
6 ай бұрын
Quelles pourraient être les limites du fumain ( fumier humain) si on imaginait des toilettes sèches avec des copeaux de fougère par exemple ? Hormis les limites générales des fumiers que tu as citées.
@AgricultureVivrière
6 ай бұрын
Il n'y a pas vraiment de limites. La bonne gestion du "fumier humain" est même une question que l'humanité va devoir se poser sérieusement dans les années à venir ! Avant l'arrivée du tout à l'égout, toutes nos déjections retournaient dans les champs ! Par exemple, dans l'habitat traditionnelle de ma région d'origine (la Moselle), il n'y avait souvent qu'une porte entre la pièce de vie (cuisine) et l'étable. Les paysans se rendaient dans l'étable et faisaient leurs besoins dans la litière des bêtes. Tout était noyé dans le fumier des bêtes et repartait aux champs. Aujourd'hui, pour une bonne gestion des toilettes sèches, je pense qu'il faut plutôt opter pour un matériaux très riche en lignine comme le copeau de bois pour contrebalancer le manque de lignine de nos déjections. De plus, les copeaux ont un pouvoir absorbant très intéressant pour l'urine. Néanmoins si vous avez accès à de la fougère broyée et bien sèche, alors c'est tout à fait utilisable ! C'est de toute façon beaucoup mieux que d'envoyer les déjections à la fosse ou à la station d'épuration ! Il faut simplement être très sérieux sur l'organisation du compostage.
@clairettebb
6 ай бұрын
Mon verger potager n'est pas attenant à mon domicile, donc les toilettes servent peu. Pour le moment je vide une fois par an au démarrage de mon nouveau tas de compost. Deux ans de compostage, il me semble que c'est suffisant ( et zéro odeur lors de l'opération si certains s'interrogent).
@TheDoomachine
6 ай бұрын
J'adore vos vidéos très inspirante et instructives. Mais soyons sérieux 2 min, ce sont les animaux vivant qui font du fumier, pas les morts. Donc vous pouvez bien avoir les bienfaits des animaux sans avoir à les tuer et manger. Bref, merci de prendre ce sujet avec moins de légèreté.
@AgricultureVivrière
6 ай бұрын
J'ai passé 5 vidéos à rappeler que tous les êtres vivants (y compris l'Homme) se nourrissent de la substance d'autres Êtres vivants pour tirer l'énergie, les minéraux et tout un tas de molécules organiques nécessaires à leur développement. La vie des uns implique la mort d'autres. C'est comme ça depuis l'apparition de la vie et ça le restera. Par contre je n'ai jamais dis que j'aime le principe de l'abattage en abattoir industriel... tout comme je pense démontrer au fil de mes vidéos que je ne cautionne pas l'industrialisation du vivant en général. De la même manière, je n'ai jamais vanter les mérite d'être un gros viandard débile. Je suis même le seul jardinier sur cette plateforme à montrer comment produire plus de 50kg de haricots secs par an. Je l'ai déjà dit et je le redis ici : vous faites ce que vous voulez du moment que vous êtes en accord avec vous même. Mais ne cherchez pas à ce que les autres soient d'accord avec vous. Si je taquine les vegans, c'est plutôt pour leur "projet politique" d'abolition de l'élevage qui me paraît complètement inconcevable pour d'innombrables raisons. Et ne me parlez pas de vos histoires de "sanctuaires" et de "réserves".... Comment allez vous soigner une vache dans vos sanctuaires à la noix si vous vous interdisez le fait de l'immobiliser dans un cordanis par exemple ? Vous allez lui demander poliment de se tenir tranquille pendant que vous lui mettez une goutte dans les yeux ?... Vous vivez en dehors des réalités... et ce n'est pas pour rien que les vegans sont surtout des citadins. Et pour info, c'est à la suite de commentaires pas très sympathiques provenant de personnes vegans sous des vidéos impliquant mes vaches que je me suis décidé à taquiner l'idéologie vegan.
@ailleurs...
Ай бұрын
@@TheDoomachine Moins de légèreté ? Vous essayez à tout prix de vous affranchir de la nature semble-t-il, je respecte tout à fait vos choix qui me paraissent cohérent, mais je me demande quand même à quoi ressemble votre vie ? Ce que je veux dire c'est qu'il arrive plusieurs fois par jour de voir une tuerie ou des cadavres d'animaux, des actes abominables du point de vue de notre morale humaine. Où même simplement de voir écrasé un moustique, mille-patte ou araignée, personnellement je ne tue pas ces insectes, mais ça me prend un temps fou de m'appliquer à les faire sortir avec une feuille de papier pour ne pas les abîmer, alors des fois je les laisse vivre chez moi Alors ma question essentielle c'est comment faites-vous pour ne pas devenir fou dans un monde où la mort est constamment sous nos yeux ? Pour ma part ça fait bien longtemps que j'ai accepté ce cycle de vie et de mort, m'incluant dedans, sinon je ne pourrai pas vivre...
@andregarrigues1128
6 ай бұрын
🙏👍👍👍👍
@sauronlejeune9228
6 ай бұрын
Salut, La B12 est en effet synthétisée par des bactéries présentes dans le sol, la B12 est présente dans un certain nombre de plantes elles-mêmes, ou de champignons, elle est par exemple présente en quantité "importante" dans les argouses, les lentilles d'eau, certaines algues, certaines vivaces comme la grande aunée... Par ailleurs les humains produisent eux aussi comme les lapins une certaine quantité de B12 au niveau du colon, après c'est dégueulasse on pourra être d'accord là dessus, mais ça reste une contre-vérité. Il est techniquement possible de suppléer à ses besoins en B12 au travers d'une alimentation végétale, la choucroute par exemple présente des bons taux de B12 assimilable, les baies d'argousier de même, certains champignons comme les shiitakés ou les trompettes de la mort, le tempeh, bref, il est faux de dire que ça n'est pas possible... Par exemple manger 100g de choucroute par jour ne paraît pas infaisable... Après perso je prend mon comprimé tout les jours et ça me va très bien. Enfin, que l'animal ait toute sa place dans les systèmes de production alimentaire, bien sûr, mais que la présence de ces animaux se fasse nécessairement sous le mode particulier de l'élevage, ça reste à prouver... Dans mes champs il y a des lièvres, des mulots, des oiseaux, des insectes, et même quelque fois des grands mammifères sauvages, mais pour autant la relation de domination qu'implique l'élevage n'est pas présente...
@AgricultureVivrière
6 ай бұрын
Bonjour, Je vous laisse responsable de vos déclarations concernant la B12. Mais une recherche de 5 minutes sur des sites sérieux permet de contredire (ou de nuancer) tous vos propos. N’oubliez pas non plus que la B12 peut prendre différentes formes moléculaires et toutes ne sont pas assimilables par l’Homme. Même si les bactéries utilisées dans l’industrie de la B12 proviennent du sol, on ne peut pas dire que ces bactéries sont présentent dans tous les sols… Je vous invite à regarder la vidéo précédente sur le « microbiote » du sol pour comprendre que si les CONDITIONS DU MILIEU ne permettent pas l’émergence d’une espèce donnée, elle ne sera pas présente. Vous ne pouvez pas faire dire à la science ce qui vous arrange le mieux pour vous conforter dans votre idéologie. Comment gérer une luzernière ou une prairie avec des animaux sauvages « vagabonds » ? Avez-vous compris le concept même d’AGRICULTURE ? Cette agriculture associant culture et élevage qui a permis l’émergence des civilisations… Civilisations qui ont permis la construction de l’usine de B12 dont vous dépendez… Les vegans veulent scier la branche sur laquelle ils sont assis et ne le voient même pas. Nous sommes tous d’accord pour lutter contre « l’industrialisation du vivant » et ses dérives, mais votre lutte contre le principe même de « l’élevage » est contreproductive. Tous vos arguments et solutions ne sont pas sérieux. Si vous ne voyez dans « l’élevage » qu’une histoire de « domination » et de « mort » alors que c’est une histoire de « coopération » et de « vivre ensemble »… tant pis pour vous…
@sauronlejeune9228
6 ай бұрын
@@AgricultureVivrière salut, Je ne sais pas ce qu’il y a à réfuter, la B12 est en effet présente dans un certain nombre de plantes, le seul point que je rectifierai par rapport à mon premier message est que la choucroute ne donne pas les mêmes résultats selon les études, par contre l’argouse reste une source de B12 importante dans toute les études qui l’ont considéré. 18g de confiture d’argouses par jour pourvoiraient aux besoins journaliers, deux tartines… Visiblement le jus de persil fermenté serait une bonne source aussi. Ces études prennent en compte l’assimilabilité, c’est pour ça par exemple qu’il ne considèrent pas la spiruline comme une candidate viable. La cobalamine est en effet un élément important pour une bonne croissance des plantes, mais l’élément limitant cette présence de cobalamine dans les sols semble plutôt être la présence de cobalt que la présence des bactéries en capacité de le transformer, vu que c’est les rhyzobium ou les Frankia entre autres, et plus généralement au pied de chaque légumineuse, donc en bref y en a partout ! Quant à la coopération, je ne considère pas qu’une coopération éthique puisse déboucher sur la mise à mort non consentie et préméditée d’un des « coopérateurs ».
@marie-claudeguizot850
4 ай бұрын
Attention, vous induisez les gens en erreur avec vos affirmations sur la B12, en leur faisant croire qu'on peut la trouver dans des végétaux, ce n'est pas la même molécule, elle est inutilisable par l'homme, (surtout quand vous parlez du tempeh ou des algues, cela a été démenti depuis longtemps) ! 🤨
@ailleurs...
Ай бұрын
@@sauronlejeune9228 Je comprends ton point de vue, mais cela me pose donc une question En Aveyron nous faisons traditionnellement de la viande de coche, (aujourd'hui cela a changé) mais à l'époque il s'agissait d'abattre une vielle truie en fin de vie. Est-ce que tu pourrait en manger étant donné qu'elle a vécu sa vie entièrement ? Je me pose aussi une question concernant les poulaillers. Comme vous êtes contre l'exploitation des animaux, il s'agirait de les laisser entièrement libres, ils ne survivrait pas longtemps étant donné que c'est une race domestique, c'est plus ou moins notre faute Mais dans le cas des naissances comment faites vous ? Dans un élevage il faut tuer ou vendre 50% des poussins qui sont des mâles pour éviter la guerre au milieu du poulailler, je ne sais pas si vous y avez déjà assisté mais les jeunes poulets peuvent être des furies et tuer la majorité de ses congénères, dans l'espoir de se reproduire Comment concilier bien-être animal et vegansime dans ces cas particuliers ?
@sauronlejeune9228
Ай бұрын
@@ailleurs... Je pourrais développer une vision parmi tant d'autre de ce que serait une société débarrassée de l'élevage, mais dans les faits ça 'a pas beaucoup d'importance, puisque atteindre une telle étape n'arrivera pas du jour au lendemain et que toutes ces questions particulières se poseront au compte goutte au fur et à mesure de l'avancement ou non de la cause animale... La chose à garder en tête selon moi, c'est que ce qui est en cause ce n'est pas principalement la mise à mort d'un animal, mais le système d'exploitation qui abouti à cette mise à mort. Dans le cas des truies aveyronnaises, j'imagine que si elles sont gardées en vie aussi longtemps, c'est pour mettre au monde et élever d'autres animaux qui seront eux aussi mis à mort. On nous présente souvent ce même argument avec les vaches "de réforme" laitières. Le problème c'est l’intentionnalité, qu'un coq meure parce qu'il s'est battu avec un congénère, ça peut m'attrister parce que j'ai un petit cœur sensible, mais ça ne me pose pas de problème de conscience parce que j'ai pas de billes dans l'affaire. À partir du moment où j'achète des oeufs ou de la viande je suis impliqué moralement et socialement dans le système d'exploitation animale... Sinon, dans "la nature", les coqs qui ne parviennent pas à s'imposer ont tendance à créer des groupes de mâles, l'absence des poules a tendance à limiter les tensions, apparemment...
@AD-gs9yx
6 ай бұрын
Votre démonstration se rapproche beaucoup du travail de vulgarisation et d’analyse des sols du couple Bourguignon. Manque plus que l’arbre pour arriver au triptyque agro-sylvo-pastoral dont parle tant et à juste titre Claude Bourguignon.
@AgricultureVivrière
4 ай бұрын
L'idée de ma série de vidéos était de s'intéresser au fumier. Cependant je pense aussi que le système agro-sylvo-pastoral est la condition sine qua non pour une agriculture vertueuse en France. D'ailleurs nous avons encore planté 380m de haie cet hiver sur la ferme !
@AD-gs9yx
4 ай бұрын
Bravo.
@aurelien3712
6 ай бұрын
Une belle présentation. J'estime cependant que le fumier n'est pas riche, il contient juste des éléments différents. Je préfère voir les choses comme cela. Car en comparaison le foin est plus riche pour une même masse, notamment comme tu le soulignes en azote. C'est pour ça que je pratique la phénoculture, mais je met tout de même du fumier de temps en temps 😊 Merci pour cette vidéo.
@AgricultureVivrière
6 ай бұрын
Merci En effet, à masse égale, un produit sec comme le foin est plus riche en azote qu’un fumier humide ! Dans la vidéo je fais juste remarquer que la bouse est un concentré d’herbe. Avec la vache, on peut faire rentrer dans un petit volume de bouse un grand nombre de nutriments dispersés dans un grand volume d’herbe fraîche ! Un peu comme avec le sac de Mary Poppins 😄 Mais c'est aussi vrai que lorsqu’on ajoute de la paille pauvre en azote à la bouse pour faire du fumier, on dilue la "richesse" de la bouse.
@gracchusbb
6 ай бұрын
Celui-ci a l'accent, mais d'où ma doué !
@AgricultureVivrière
6 ай бұрын
Moselle 😁
@gracchusbb
6 ай бұрын
😂
@AdrienGiboire
6 ай бұрын
C'est quoi le rapport avec le veganisme?
@gracchusbb
6 ай бұрын
Regarde et écoute j'aurais ajouté..
@TheDoomachine
6 ай бұрын
Il y en a pas. Sauf à prendre ses préjugés sur le véganisme pour des cérités.
@maudesaintclaire2026
6 ай бұрын
ah oui ça traîne, franchement je ne sais pas si on va vous pardonner ce retard😆
@maximilienfaure1068
6 ай бұрын
Les 4 premières vidéos étaient vraiment purement "scientifique", un peu déçu de celle ci ou la petite guéguerre entre vegan et non vegan rentre en jeu et où l'on voit donc l'émotif et les convictions rentrer dans le discours. Néanmoins la vidéo était intéressante, merci pour cette série ! ;)
@ami443
5 ай бұрын
Car les vegan ont tort...tout simplement : l être humain est OMNIVORE.
@maximilienfaure1068
5 ай бұрын
@@ami443 les vegans ne disent pas que l'être humain n'est pas omnivore, je vois pas le rapport. Les vegans disent simplement que vu que l'être humain est doué d'intelligence il peut faire des choix.
@ami443
5 ай бұрын
@@maximilienfaure1068 tu es végan ? Explique-moi c'est quoi l'intelligence de ne pas manger de la viande ??quel rapport avec l'intelligence ? Donc les véganes sont plus intelligents que la moyenne ? La secte des véganes est ultra prétentieuse ce sont des gens ultra prétentieux qui se croient meilleur que tout le monde et qui croit aller au paradis avant tout le monde parce qu'ils sont meilleurs que tout le monde... La secte végan se croit pour des humains supérieurs aux autres plus intelligents avec moins de défauts plus de qualités ce sont les gens les plus orgueilleux que je connais sur cette planète.. Explique-moi en quoi un végan est omnivore ?
@ami443
5 ай бұрын
@@maximilienfaure1068 quel rapport VEGAN a avec l INTELLIGENCE ? peux tu expliquer stp ?????
@maximilienfaure1068
5 ай бұрын
@@ami443 alors déjà, pour commencer je n'ai jamais dit ça... il faut lire ce que les gens ecrivent avant de s'insurger de tout et de rien. Donc relis ce que j'ai ecrit et peut être qu'on pourra avoir un échange. Ensuite si tu veux échanger avec quelqu'un, tu devrais avoir un comportement non agressif. Sinon l'échange n'a aucun intérêt (en tout cas pour moi)
@della2879
6 ай бұрын
les sociétés agro pastorales traditionnelles , comme dans les Landes par ex. , n’élevaient pas les moutons pour leur viande mais pour le fumier . Nul besoin de manger l'animal pour avoir du fumier.
@AgricultureVivrière
6 ай бұрын
Je peux vous assurer qu’absolument aucun mouton Landais de cette époque ne mourait de sa « belle mort »… Ils étaient tous abattus à un moment donné pour être mangé. De plus, on ne peut pas garder tous les mâles au sein d’un troupeau. Au minimum on les castre (pour les abattre plus tard), et sinon ils sont abattus lorsqu’ils sont encore agneaux. Mais je vous remercie pour votre commentaire qui rappelle à quel point l’élevage (qui consiste à faire naître ET à abattre) est indispensable. Autre point, vous donnez un exemple d’une société ancienne basée sur l’agriculture, l’élevage et les rythmes naturels pour justifier l’idéologie « vegan » alors que c’est précisément grâce à une société moderne industrielle (et destructrice) que ceux-ci peuvent se complémenter en B12 et se passer d’un bon pull en laine…de moutons Landais.
@legueux3144
6 ай бұрын
Normalement non un vegan ne peut utiliser aucun matériel animale pour sa personne.
@syndicatdescommentairessym4003
6 ай бұрын
Un vegan ne peu demandé un service à un être vivant
@francoismoineau
6 ай бұрын
Un vegan serait sans doute étonné d'apprendre que notre corps est composé de 10% de cellules qui nous sont propres, et de 90% de cellules qui sont des microorganismes que nous portons en nous et sur nous 😮
@FyL43
6 ай бұрын
@@francoismoineau C'est une idée répandue, mais en réalité, notre corps est composé de bien plus de cellules humaines que de microorganismes. Les estimations récentes suggèrent que notre corps est composé d'environ 50% de cellules humaines et 50% de microorganismes en termes de nombre de cellules. Cependant, en termes de masse, nous sommes toujours principalement composés de cellules humaines.
@AdrienGiboire
6 ай бұрын
Un vegane tend à vivre sans exploiter les animaux. Dans les refuges et sanctuaires, y a pas de raisons de ne pas utiliser les excréments par exemple.
@stephanelaumonier8298
6 ай бұрын
L'homme aussi synthétise le fructose en gras dans le foie et les glucides en gras viscéral. Je suis en régime carné 1 pour 1 en lipide et en protéine. Un peu de miel, fromage, beurre,poisson, fruitsdemer, 1 fruit par jour. Je perds 1 cm de tour de taille par jour.
@stephanelaumonier8298
6 ай бұрын
Pour un homme de 80 kg de poids de forme 800 gr de steak haché à 20% de gras par jour c'est un exemple.
@tresgrospoutou
6 ай бұрын
ah merde je croyais que c'etait une vidéo politique ! y'a plus de fumier a l'assemblée que dans nos fermes... :p
@AgricultureVivrière
6 ай бұрын
Vous confondez "fumier" avec "ordure".
@tresgrospoutou
6 ай бұрын
@@AgricultureVivrièremy bad ! :p
@brunopereira119
6 ай бұрын
Les vegans représentent 0,3% de la population française et nous interrogent sur notre rapport aux êtres vivants, les ravages de l'élevage industriel, l'histoire de la domestication animale, ce qu'elle implique. Je ne vois pas en quoi les abattoirs donnent plus envie que des usines fabriquant de la B12. Je ne vois pas en quoi une alimentation supplémentée en B12 serait plus abbérante qu'une alimentation supplémentée en iode.
@brunopereira119
6 ай бұрын
C'est entre autres les pénuries d'énergie fossile et d'eau dans certaines régions qui seront problématiques à l'avenir pour nourrir la population et non un pseudo-militantisme, une exigence de pureté que vous imaginez sur les vegans.
@AgricultureVivrière
6 ай бұрын
Je pense qu’il y a de grosses différences entre la supplémentation en iode et celle en B12. L’Homme a colonisé le monde à une époque où il n’avait aucune idée de ce qu’était l’iode. On ne vas pas re-concentrer l’Humanité dans son berceau d’origine. Ce qui est fait est fait et on peut maintenant remédier à la carence en iode dans les endroits éloignés des océans et où le sol en est dépourvu. D’ailleurs cette supplémentation peut se faire par la simple consommation de produits de la mer qui peuvent aujourd’hui voyager grâce à la chaîne du froid (ou en sardines à l’huile). Pas besoin de consommer du sel artificiellement iodé. Alors que la carence en vitamine B12, dans notre société « moderne » est clairement une carence choisie… Tout le monde peut se payer une boîte de sardines de temps en temps pour couvrir largement ses besoins en B12... Je n’ai jamais milité pour le maintien des gros abattoirs industriels, ni même pour le développement de l’agriculture industrielle. Je crois que ma chaîne KZitem le démontre bien. Vous ne vous en rendez pas compte mais votre monde idéal est un monde encore plus industriel. Mon monde idéal est un monde plus « organique ». Mon usine à vitamine B12 s’appelle le bocage…. ce n’est pas l’abattoir qui fabrique la B12. D’ailleurs le bocage est très important dans le cycle de l’eau et me permet de me chauffer avec moins d’énergie fossile… La traction animale est aussi une solution au manque d’énergie fossile que vous évoquez…
@etienne8377
6 ай бұрын
@@AgricultureVivrièrej'ai pas encore visionné toute la vidéo cependant énormément d'animaux en élevage sont supplémentés en B12
@AgricultureVivrière
6 ай бұрын
Oui, dans des élevages industriels intensifs qui induisent des déséquilibres alimentaires... pas dans une agriculture vertueuse comme je la présente dans mes vidéos. PS: J'en parle dans la description écrite sous la vidéo. @@etienne8377
@brunopereira119
6 ай бұрын
@@AgricultureVivrièreUn monde idéal vegan ne se réalisera pas. L' imaginer déplace la fenêtre d'Overton. Des agriculteurs tout aussi respectueux de l'environnement que vous cultivent de manière vegan sans même le savoir parfois, notamment des céréales (Joseph Pousset par exemple). Dans un monde avec moins de mondialisation, de pétrole, l'élevage va évoluer. Les produits issus de cette industrie utilisés en tant qu'engrais seront moins disponibles. Il est intéressant de voir des agriculteurs travailler sans cette dépendance. Leur expérience sera à l'avenir la bienvenue et leur refus d'utiliser du fumier inspirera sûrement moins de moquerie qu'actuellement.
@zzredragon
5 ай бұрын
Les vegans sont ils des fumiers ? => Non car ils ne comportent pas de vitamine B12 😂. Nous en déduisons donc que les végans qui prennent des complément B12 de pharmacie sont en partie des fumiers 😁
@sta_mano
6 ай бұрын
Super vidéo. Petite question - j'ai des crottins de cheval à dispositions, puis-je l'utiliser comme couvre sol - pour les cultures ou sinon pour les allées ?
@AgricultureVivrière
6 ай бұрын
Merci Disons que ce ne sont pas des utilisations très appropriées pour le crottin. - Si vous l'utilisez en couvre-sol, beaucoup de graines d'adventices présentes dans le crottin vont germer et l'effet couvre-sol sera annulé. - Si vous marchez dessus, l'oxygène risque de faire défaut et le crottin ne vas pas se composter "correctement". Le mieux c'est d'en utiliser une partie dans le jardin et de l'incorporer dans les premiers centimètres de sol lors des préparations de sol (en respectant les règles sanitaires de bases) et d'en composter une partie pour bénéficier d'un excellent compost.
@sta_mano
6 ай бұрын
@@AgricultureVivrière ahhhh dommage. Je vais essayer de trouver d'autres couvres sols pour les allées alors. Merci merci merci !!!
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