✅️ Atención✅️ El tiempo de cocción fue de 55 minutos aproximadamente con llama alta todo el tiempo, Es muy importante que comparta el vídeo para ayudarnos a llegar a mucha más personas con estos conocimientos. Dios los bendiga grandemente, los amamos de corazón. ❤️
@elediacastiblanco6431
7 ай бұрын
Lo haré Heber compartiendo,me gusta colaborar con gente emprendedora.Le doy mi bendición.
@jennyguzman4459
7 ай бұрын
Quisiera saber cuántos pavos eran los de la reseta 😊. Gracias un saludo a mi sandonå bella la ciudad dulce Nariño Colombia.
@elediacastiblanco6431
7 ай бұрын
@@jennyguzman4459 un pavo
7 ай бұрын
Un pavo adulto.
@magdacontreras9112
7 ай бұрын
@Saludos señor Heber, desde República Dominicana❤❤🇩🇴🇩🇴🥰🥰. POR FAVOR PUEDE DECIRME QUE OTRO NOMBRE RECIBE LA HOJA BILJAO? Aquí nunca e sabido de ella, gracias.
@FredyAntonioSolanoEspaña
7 ай бұрын
Soy del Tolima actualmente vivo en palma de mallorca , tuve el privilegio de vivir con una mujer de la costa . y puedo decir que para mí no hay comida más deliciosa que la costeña , esos pasteles son un espectáculo , Dios los bendiga a todos...
@davidgerardocalderonmart-ct3ro
7 ай бұрын
Totalmente de acuerdo
@morelialopezruiz9509
3 ай бұрын
como preparo em color de achote yolo pongo con aceite caliente
@sirlengrass256
16 күн бұрын
Yo probé el pastel de arroz no con pavo pero espectacular soy de Santander
@henryyepes8370
7 ай бұрын
La mejor comida del mundo, nuestra comida colombiana.Achote si, gracias por enseñar. 👏👏💪🙏🙏🇨🇴🇪🇸
@MariaCarmen-o4n
5 ай бұрын
Que de encantada con la señora tan linda, y cuanta sabiduría, lo explicaron muy bien , pero yo quiero ir personalmente a comerlo , soy Dominicana , pero vivo en Las isla Bermudas 🇧🇲 , me gustaría que hagan un grupo para ir a Colombia y disfrutar de esa gastronomía
@analidaberrocal9874
7 ай бұрын
Cuiden mucho mucho a los perritos yo lo amo son seres vivos que merecen cuidado y Dios manda cuidarlos Usted es muy bella Dios bendiga mucho su negocio y todos los que con usted trabajan
@carlosalberto-ls8bl
7 ай бұрын
Correcto, así es los perros son fieles y cuidadores hay que devolverles con cariño ese servicio
@CarolinaPenso
7 ай бұрын
muchas gracias señora Nelson por su excelente pasteles
@marialocastane8913
5 ай бұрын
EXACTO DIOS MISMO NOS ORDENA CUIDAR LOS ANIMALITOS PERROS Y GATOS ETC SON NUESTRA COMPAÑIA INCONDICIONAL TENGAMOS O NO TENGAMOS DINERO NOS AMAN Y SIGUEN SIEMPRE DONDE ESTEMOS NOS LLORAN Y EXTRAÑAN DEMASIADO POR ESO MUEVEN LA COLA CUANDO NOS VEN ESA ES SU SONRISA ❤ A NOSOTROS ❤ NOS AMAN
@gogomac
5 ай бұрын
Bueno yo veo aprendo muchos videos de cocina, pero este definitivamente está en el Top 3 en mi vida de cocinero. Felicitaciones mi hermano, que sabor de platos y que buen ambiente para los pasteles.
@elediacastiblanco6431
7 ай бұрын
Gracias señora Nelsy,y la dirección cuál es?de Barranquilla hasta allí cuánto tiempo es en carro?mi esposo es Barranquillero.❤😊
7 ай бұрын
Está a 2 horas y media de Barranquilla aproximadamente, la señora Nelcy vende en un corregimiento del Carmen de Bolívar, llamado el Hobo.
@adriansarmiento1887
7 ай бұрын
Buenos dias ADN Roca....que hermosura de señora....como lo hace de facil y la alegria que se le ve haciendolo...un abrazo para todos y especialmente para ella...
@flordemariaacevedo3983
7 ай бұрын
Uy que deliciaa que el Padre Eterno bendiga esta mujer y le siga dando mucha salud
@mariagil858
7 ай бұрын
Que señora mas linda,que sazón,el mejor del pais,le envío un abrazo desde Rionegro Antioquia ❤
@eduardobejarano6773
7 ай бұрын
No sabia que el carmen de bolivar tenia tanta comida tradicional y rica. Tesoro de la comida tradicional de la costa colombiana.
@sirlengrass256
16 күн бұрын
Soy Santandereana pero fui criada con esa comida
@martharivera9722
7 ай бұрын
Don Heber, por favor hacer el video del ACEITE ACHOTADO. Gracias
@alexisp2522
2 ай бұрын
Desde que salimos de mi Cartagena linda, hace más de 50 años, sólo una vez, ¡una!, volví a comer un delicioso pastel de arroz, y fue en un Diciembre hace 20 años, porque tuvimos la buena fortuna de conocer a una señora palenquera que estaba por esos tiempos acá en Bucaramanga, quien nos hizo unos deliciosos pasteles, casi lloro de la emoción. Y ahora viendo a esta señora, se me despertaron los monstruos del antojo y la nostalgia. Ni soñar con hacerlos yo misma porque mi apartamento es pequeño y seguro mi cocinita se me llena sólo con el arroz😅, así que me va a tocar viajar a ese municipio a conocer a la señora y pegarme un buen atracón de esos deliciosos pasteles para que me dure el gusto y el recuerdo por un par de años 😅😅😅. Saludos desde Bucaramanga 🐜🐜🐜
@sirlengrass256
16 күн бұрын
En Bucaramanga hay una señora que los hace espetacular ella es del sur de Bolivar
@MuktyLu
4 ай бұрын
Yo quieroooooooooooo/ amigo usted debería vender una especie de tour estadía para uno ir por esos lugares preparar esas comidas y vivir la experiencia del campo, eso ya lo están haciendo en Colombia en varios lugares, Felicitaciones Doña Nélsi
@floralbahernandez8278
7 ай бұрын
Muchas gracias . Un abrazo para la señora Nelsy y si por favor nos indica la receta del achiote.
@luisenriqueramos1241
5 ай бұрын
Es bueno ver que se hace con pavo, tambien que todos(as) aportan y ayudan, a veces veo programas que los hombres no hacen nada ni ayudan,!BIEN HECHO!VOY A TENER QUE IR A COLOMBIA,HACE RATO QUE NO PRUEBO PASTELES DE ARROZ Y NUNCA HE COMIDO CON PAVO,SALUDOS DESDE PANAMA!
@imsusanwu
7 ай бұрын
Nelsy Serrano es una artista cocinando pasteles de pavo. Todo un arte!
@mecanicaparatodos
7 ай бұрын
Ese ritmo de tambores en verdad embelesa. Qué bueno haber encontrado tu canal y suscribirme a él, no hay Cómo preservar las tradiciones y las cosas que identifiquen a un lugar. Un nuevo suscriptor más y por supuesto mi like. Saludos desde Honduras y Guatemala.
@ninijohanacarrascaltorres7957
4 ай бұрын
Mi mama también tiene años haciendo pasteles .. pero felicito A esta señora porque todo lo que dice es la verda Dios la bendiga
@Chamu15YT
7 ай бұрын
En mi país se llamaría bollo de pavo. Costaría 2,50 dólares.
@victorinahernandez3312
5 ай бұрын
Por supuesto tengo el 1 para probar la comida del pavo, ummm ñami ñami que rico Quiero aprender hacer el achiote
@JonderMontenegro
7 ай бұрын
Me gustaría probarlos ya q yo jamás lo he comido y eso q mi abuela vivía de hacer pasteles de cerdo y pollo Dios los bendiga desde uribia guajira Colombia
@evawilliam2265
7 ай бұрын
I don't understand Spanish, but I can tell that the chicken 🐔, the vegetables and the spices are all organic,the ladies are lovely ❤❤
@rennyotolinna2863
6 ай бұрын
Is Turkey, my friend. Turkey and rice pastries or patties
@martharivera9722
7 ай бұрын
Muchas gracias a la señora Nelsi por su excelente trabajo, esos pasteles se ven DELICIOSOS, Bendiciones para usted Don Heber, y para su hermosa familia, también para su equipo ADN Roca, Dios los guarde.
@LB-hm3vs
4 ай бұрын
UYYY YO QUISIERA PROBAR TODO ESTOS PLATOS TAN DELICIOSOS, HEBER OTRAS IDEA ES HACER TURISMO DE COCINA TRADICIONAL🤓 A NIVEL NACIONAL E INTERNACIONAL, YO ME APUNTO DESDE YA. INICIAR EN PLATO MAGDALENA, COORDINAR TRANSPORTE Y HOSPEDAJE, SÍ SE PUEDE EN ESAS FINCAS TAN BONITAS DONDE HACEN LOS PLATOS 🇨🇴🤓😋😋
@lucyherrera3281
7 ай бұрын
Bendiciones 😊, saludos desde Villavicencio Meta, gracias mi señora por enseñarnos tan ricos tamales...usted inspira confianza y humildad, se nota que el amor de Cristo está en su corazón....❤
@ClarisaAgudelo
2 ай бұрын
Se ven muy ricos gracias por compartir dios los bendiga 😅
@Dylan-sk2ry
5 ай бұрын
Se ven deliciosos, q Linda Senora y generosa al dar su receta. Dis le bendiga.
@chuggco
7 ай бұрын
Muchas Gracias Sra. Nelsi. DIOS LE PAGUE! Saludos desde Utah, USA
@saraimendez4917
7 ай бұрын
La enseñanza es valorar nuestra autenticidad. Veo a la señora y me recuerda a mis abuelas. Pura sazón en sus manos ❤
@FranciaSanchez-r6q
7 ай бұрын
Muy caro cada pastel, 17.000. Puro arroz,poco pavo.
@cristianlozano5522
7 ай бұрын
Cuanto puede costar el kilo de pavo ??
@javiergallardo518
4 ай бұрын
Desde Venezuela felicitaciones por el espectáculo gastronómico presentados por ustedes. Ese plato debe y tiene que ser delicioso.
@blumeblume8690
7 ай бұрын
Parecido al juane de la Sela Peruana.
@coraliaarevalo7027
5 ай бұрын
Esos pasteles se ven sabrosos! Pero hoy aprendí que la base es el arroz. Dios les bendiga, y ala Sra bonita que los preparo, un abrazo fraternal, tiene muchísima experiencia en la cocina . Gracias por compartir ese video. 🙏👌👏👏💕
@analidaberrocal9874
7 ай бұрын
Duelen comida al perrito se nota con hambre
@daniloparraaguillon8657
7 ай бұрын
Gracias por compartir nos está sabrosa receta Señora Nelcy
@ederdejesuscastillosierra2687
6 ай бұрын
Yo hago pasteles de masa y con la Verdura hago lo mismo que hace la señora, la felicito se ve que no le niega verdura, Dios bendiga esas manos, es bueno que le añada un pedacito de tocino. Muchas gracias doña Nelly.
@marthalizarazo9769
7 ай бұрын
Gracias señora por compartir tanbuena receta me encanta en especial porque sr cocina en leña que queda delicioso el sabor bendicionespara todos
@RosaMarin-ei9jq
7 ай бұрын
👏👏🌹🌷🤪🤪gracias ,por estos conocimientos grastronomicos de su tierra...se ven sabrosos...desde Bogotá..un saludo
@RosaidaMontalvo
7 ай бұрын
Me morí con eso tamales de arroz con pavo.llore me acordé de mi mamá.que la que los hace así son deliciosos 🥰
@conangelacosta
7 ай бұрын
Nosotros los paisas entendemos el pastel como un elemento de panadería dulce o salado.
@annderstas
7 ай бұрын
Si, vaya choque me lleve de pequeño cuando la camarera me dijo que había pastel y me salió con eso, no había ni arroz ni hojas ni nada
@almalindaleonrodgers4603
7 ай бұрын
Excelente nuestra cocina costeña, exquisito!!!!! Claro Eder, saber cómo se saca el achiote. Eso es 10 Bendiciones ADN ROCA.
@marthamantilla518
7 ай бұрын
Bendiciones señora Nelsy, super receta, aprendi algo nuevo, Dios la bendiga y a ustedes también familia ADN Roca, por su hermoso trabajo 🎉🎉🎉
@Petra-m4k
7 ай бұрын
Son de esas tradiciones que ojalá nunca acaben.... siempre opino que un excelente video son aquellos que solo viéndolos se pueden sentir los sabores.... Dios bendiga esas manos creadoras y al grupo de ADN Roca por tan maravilloso trabajo. Saludos.
@beyuo08
7 ай бұрын
Muchas gracias Señora Nelsy!!!!, se ven deliciosos los pasteles, se me antojaron.
@ivonneportilla9321
7 ай бұрын
Soy seguidora de sus programas, pero este episodio me gusto mucho, ya viy a practicar, desde Venezuela, Dios les cobrinue bendiciendo
@elediacastiblanco6431
7 ай бұрын
Bendiciones desde España.... Qué linda la señora, admiro su trabajo.
7 ай бұрын
Amén, bendiciones para usted.
@yaquelinetorres5024
7 ай бұрын
Bendiciones Hebert. Saludos desde Holanda.
7 ай бұрын
Amén, bendiciones para usted.
@johncarloscastrosilva428
4 ай бұрын
Esa es mi nación cada pueblo tiene su comida deliciosa esos secretos se deben de pasar de padre a hijo junto con sus costumbres.
@angeldaniloarizaariza4241
2 ай бұрын
Es la esencia de la cocina ancestral, de nuestras abuelas.
@jesusasuarez119
6 ай бұрын
DONDE LOS PUEDO COMPRAR?... Eso se ve muy rico... Por favor.... Comprar
@patriciazelaya3745
7 ай бұрын
Pobre pavo😭😭🦃🦃
@rafaelcallejascarcamo5906
7 ай бұрын
Un buen producto colombiano Gracias a la Sra Nelsy
@oleydisromero9368
7 ай бұрын
Gracias señora Nelsy, por enseñarnos esta delicia de pastel, no tiene comparación ❤ Dios siga bendiciones sus manos para que siga haciendo esta delicia de comida 🙏 saludos para todo el equipo ADN ROCA
@JoseCarlosSuarezsuarez
7 ай бұрын
Bendiciones que trabajo tan hermoso
@marycortez7073
7 ай бұрын
Que Rico ese tamal. Nunca habia visto un tamal de arroz. Se ve delicioso. Gracias por mostrar la gastronomia de Colombia. 🙏❤
@ondinagarcia525
7 ай бұрын
Bendiciones familia, que trabajo más arduo, Dios bendiga a todas estas mujeres emprendedoras. Excelente receta.
@minervarosajimenezpolo1550
7 ай бұрын
Buenas tardes ,heber , buenas receta de pasteles , de pavo se ven super delicioso , gracias a la señora nelsi por su sason saludos , a los emprendedores del jobo, Magdalena . Dios les bendiga desde Barranquilla
@judithluidinarochagarcia3972
7 ай бұрын
❤❤❤❤ en suntonia desde Bogotá Colombia bendiciones
@MaríaBernardaRojas-r7l
6 ай бұрын
Nelsy. Eres una artista haciendo pasteles
@ale.-AKGSC.
3 ай бұрын
Pero queee impresionanteeee, queee grannn trabajoooi y queeee deliciaaaa❤❤❤ muchicimas felicitaciones!!! queeee exquisitessss🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
@EduardoMartinez-ep4rj
7 ай бұрын
Sencillamente, felicitaciones y que siga la tradición!!
@sadispiconmojica1270
7 ай бұрын
Que delicia de pastel , felicitación a la sra nelcy , bendiciones 🙏🙏🙏
@ederdejesuscastillosierra2687
6 ай бұрын
Soy de Córdoba y me gusta el pastel de masa.
@MirnaSanto-n3j
7 ай бұрын
Dios continúe bendiciendo amados hno q alegría verlos q maravilla Dios ponga grasia cada día en sus vidas Dios siempre añade más cada día emprendimiento y a yurleidi
@carolinafumero6439
7 ай бұрын
La hallaca no tiene que ver con esta preparación, lo único similar es la envoltura de hoja.
@lorenahubscher3639
7 ай бұрын
Quien está hablando de halladas acá hablan de pastel de pavo Colombiano nada de su país..
@carolinafumero6439
7 ай бұрын
@@lorenahubscher3639 te invito a ver la parte donde nombra a la hallaca y el tamal
@VEDABEATRIZTERANDECAPRAZO
3 ай бұрын
Q belleza buen provecho Exquisito plato muy meticulosa su preparación Muy encantadora la sra Yo lo e comido aquí en Venezuela de amigas colombianas pero nada que ver con ese gran pastel Felicitaciones y felicidades DÍOS LOS BENDIGA EN SALUD PARA TODOS SALUDOS DESDE CARACAS VENEZUELA
@maryrodriguez3051
3 ай бұрын
Muchísimas gracias señora Nelsy, Dios la bendiga, gracias por compartir, que delicia de pastel, un abrazo de María Elena, desde Bogotá Colombia
@gladysrozo3076
7 ай бұрын
Gracias, maravilloso!!!!. Ricura. Bendiciones 🙏.
@Yormaris1martinez
7 ай бұрын
Se ve espectacular!! DIOS los bendiga FAMILIA 🙏🏼
@unacolombianaysusmascotas7609
7 ай бұрын
Muchas grasias señora nelsi que rico me encantó ese almuerzo me gustaría probar
@emilsemedina7356
7 ай бұрын
Me encanto esa tecnica de hacer pasteles de pavo felicito a la señora por su dedicacion a su producto durante tantos años Bendiciones desde Venezuela
@dorisiviedo
5 ай бұрын
Muy rico,felicidades mi señora😮❤❤❤❤❤tengo q probarlo ir a la costa,desde España isla fuerteventura
@sarydavis5367
7 ай бұрын
He probado los pasteles tradicionales,pero el de pavo nunca y se ve riquísimo 😋.Bendiciones ❤
@numitallanera1422
Ай бұрын
Ese pastel se ve sabroso 🥳😋😋 Gracias por semejante delicia! El 1er pastel se hizo con ñapa 😆😉 iba un gusano 🐛🐛 de la hoja 🌿 Una vez me pasó igual 😅 haciendo envueltos de maíz y queso 🌽 en el llano. La sorpresa la vimos cuando se abrió para comer, estaba cocinado 😊 ya que, se lo dimos a una gallina 🐓 y seguir comiendo. Gracias 🫂
@jorgewilliammontoya8099
5 ай бұрын
Mmm, que delicia !!!...hermosa ella y sus hijas...Mil bendiciones.
@anamarialassoduran8421
7 ай бұрын
Hola q rico. No lo conocía. Q delicia pavo. Gracias. 🙏🙏👍👍👍🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇨🇴
@anacasserres6550
7 ай бұрын
Muchas gracias señora Delci Jehová Dios la bendiga
@carmenburgos1616
6 ай бұрын
Que ricos!! Dios les bendiga mucho y prospere su negocio!! Muchas gracias!!
@MoisesArgumedo-f8d
7 ай бұрын
son tradiciones que merecen permanecer de por vida y es un trabajo duro personalmente aquel que no sabe de tradición dirá está caro pero todos los días no se come pavo y bien cocido menos lastima que estoy tan lejos Bogotá y hablando del tamal y rico y divino pero la hallaca es inigualable bendiciones sr dios la bendiga hoy mañana y siempre
@anamausane7393
7 ай бұрын
🎉hola saludos de Venezuela,,,no entedi muy bien que dijo,,,cuando echo el onoto, Dijo Harina..gracias 😅alguien que me diga😊
@mariettagalindo221
7 ай бұрын
Me encantaria probarlos aqui desde Ibague (Tolima)
@anamoreno4342
7 ай бұрын
Cuánto tiempo se deja cocinar los pasteles , ??bendiciones desde Madrid cundinamarca Colombia
@mariaespinosa6121
5 ай бұрын
No dijo que verduras le echo bonito saber que verdura muy linda la señora Dios la bendiga Seve delicioso gracias
@gloriaalciraorjuelacardena5320
7 ай бұрын
🥇💯💯💯💯 qué el libro 📕📕📕 qué va a publicar va a estar brillante con tantos recetas de la costa caribe 💯💯💯📕💯📕🔎🥇😋😋😋📝📝📝📝
@yeseniavergara5481
7 ай бұрын
En Panamá hacemos tamales de maíz es totalmente diferente , y facil busquen la receta ,,,,voy a ser este pastel a ver ,,,,😅
@DamarisPaez-u3f
3 ай бұрын
Felicitaciones ala señora por tus pasteles deliciosos Dios la bendiga ❤❤❤❤❤❤
@mercedesizaguirre4153
3 ай бұрын
Hola hermosa desde Caracas Venezuela 🇻🇪 Mil bendiciones, primera vez que veo está deliciosa receta lo voy hacer tal vez no con pavo sino con pollo debe ser exquisita gracias 😊
@fabiolaavila5188
3 ай бұрын
Por favor tiempo de cocion y ingredientes,gracias❤❤❤❤❤
@paulagarcia9958
7 ай бұрын
DIOS le bendiga, sierva, se ven riquísimo.
@JoyceAlegria-fg8ec
7 ай бұрын
Debe ser rico Algun dia lo probaré En Nicaragua se hace nacatamal de cerdo y de pollo ricos también Estos me gustaria probarlos algun día. Bendiciones
@CarmenMancebo-bc5ru
Ай бұрын
Desde república dominicana me gustaría probarlo
@gersonhernanrojascobo
7 ай бұрын
Excelente qué Dios le bendiga sus manos.que ricos.
@mariatemildacardenasochoa3668
7 ай бұрын
Ami me gustaría probar un pastel de esos gracias por su vidéo Colombia Mosquera Cundinamarca
@juanafandino162
3 ай бұрын
Hummmm a mi me encantaría probarlo... Saludos desde Caracas Venezuela 😘
@roszellabaldon6908
7 ай бұрын
Acá en Cali. Lo hacemos con hoja de Plátano. Allí es donde está el sabor. En su hoja. Todo va en la costumbre.
@omadiedol
7 ай бұрын
Excelente. Muchas gracias. Lo bueno de las cosas de mi tierra.
@beatrizelena9143
7 ай бұрын
Que deliciosos pasteles de pavo, yo quiero, muchas gracias señora Nelcy ❤
@israelburgos3456
7 ай бұрын
Que binito y delisioso,en mi pais hasemos los pasteles tambien de arroz, pero hasemos mas de masa,platano o guineo rayado con Malinga o yautia,se hase un poquito de achiote y aseite o grasa de puerco,luego se mesclan y se les pone un poquito de sal,tambien se hase un guisado,de puerco,pollo,o pavo,se embuelbeen hoja de platano y se hierve por una hora,delisioso,los felisito luse riquisimo,abraso,perdon creo que me olvido desir,,soy de puerto rico.,la hago una correccion a la sra,la hoja de platano no da mal sabor,y si se lo da es porque no calienta la hoja en El fogon,hay que romperle Las moleculas y la hoja queda suabesita,manejable y ke da tremendo sabor a Los pasteles,besos
@neiradiaz9292
6 ай бұрын
Ajo comino pimienta de olor en el achiote y bastante cebollín picado para que quede un sofrito excelente sofreír con la grasa del ave No se sofríe la verdura cambia el sabor. A la verdura se agrega cebolla redonda picada, que no falte habichuela picada y arveja fresca para un excelente sabor 👍
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