MIE JEBEW
BAHAN
MINYAK BAWANG
- 10 siung bawang putih 70gr (2.450) 1kg 35.000
- 10 lembar daun jeruk (500)
- 200ml minyak goreng (2.800) 1liter 14.000
SAMBAL MERAH
- Bawang putih (dibagi 2 lihat di vidio)
- 10 buah cabe merah keriting (rebus) 40gr (3.200) 1kg 80.000
- 20gr cabe kering (rebus) (1.600) 1kg 80.000
- 300ml air
- 150gr saus sambal (2.100) 1kg 14.000 merk hot 1
- ½sdt kaldu bubuk
TOPPING AYAM
- 250gr ayam fillet (11.000)
- ½sdt kaldu bubuk (bumbu dll 3.000)
- ⅓sdt garam
- ½sdt lada bubuk
PELENGKAP
- 3 bungkus mie kering (1 bungkus ada 6 gulungan total 18 gulungan) (8.000×3=24.000)
- cabe bubuk (2.000)
- kecap manis (1.000)
- saus sambal ±180gr (untuk racikan) (2.520)
- bakso (optional)
- kerupuk pangsit optional
- minyak dan gas (3.000)
TOTAL MODAL 59.170
- 1 RESEP JADI 18 PORSI
- DIJUAL 6.000
- OMSET 6.000×18=108.000
- KEUNTUNGAN 108.000-59.170=48.830
KENALAN YUK
IG : dapur.fany
Cookware By @idealifeonline
1.Professional Knife Set IL-163
- Terdiri dari 5pcs set pisau, 1 keramik peeler, 1 buah pengasah pisau dan 1 buah gunting
-Terbuat dari bahan stainless steel
shope.ee/8UdgxHcYvj
#miejebew
#dapurfany
#idealifeonline
#idealifetestimonial
Негізгі бет 6.000AN SUDAH CUAN BANYAK!!! MIE JEBEW RESEP ASLI ALA PEDAGANG!!! SIAP JUALAN!!!
Пікірлер: 237