กุยช่ายเป็นผักที่มีประโยชน์มากมายและเป็นสมุนไพรที่ช่วยรักษาโรคได้หลายโรคเลยทีเดียว ประโยชน์ของกุยช่าย มีดังนี้
1 บำรุงน้ำนม คนไทยโบราณเชื่อว่า แม่ลูกอ่อนกินแกงเลียงใส่ผักกุยช่ายจะช่วยบำรุงน้ำนมได้ดี
2 ขับลม แก้ท้องอืดท้องเฟ้อ และแก้ท้องผูก โดยใช้ใบสดตำให้ละเอียดคั้นเอาแต่น้ำดื่มหรือนำไปผัดรับประทาน เพราะกุยช่ายมีใยอาหารมากจึงช่วยกระตุ้นให้ลำไส้บีบตัวได้ดี
3เมล็ด เป็นยาขับพยาธิเส้นด้ายและพยาธิแส้ม้า นอกจากนี้กุยช่ายยังให้กากอาหารช่วยสร้างสมดุลแก่ระบบย่อยอาหารช่วยให้ท้องไม่ผูก
4 ต้นและใบ ใช้แก้โรคนิ่วโดยนำมาตำให้ละเอียดผสมกับเหล้าและสารส้มเล็กน้อยกรองเอาน้ำดื่มครั้งละ 1 ถ้วยชา เป็นยาแก้หวัด บำรุงกระดูก ทาท้องเด็ก แก้ท้องอืด และแก้ลมพิษ สตรีหลังคลอด หากกินแกงเลียงใบกุยช่ายจะช่วยเพิ่มน้ำนม
#สมุนไพร #กุยช่าย #พี่ปลาHealthyFish
สนใจติดต่องานได้ที่
อีเมล์ pranee07021962@gmail.com
เบอร์โทรติดต่องาน 0809649234
Негізгі бет 6 ข้อต้องรู้ !! ก่อนกินกุยช่าย | Chinese Chive | พี่ปลา Healthy Fish
Пікірлер: 25