6 resep bolu gulung yang cocok untuk ide jualan ide bisnis rumahan ide usaha dan cocok untuk semua acara #bolugulung #resepkuebolu #resepbolugulung #bolugulungredvelvet #bolugulungcoklat #bolugulungjeruk #bolugulungmeses #bolugulungagaragar #bolugulungpanggang #carabikin #caramasak #carabuat #carabuatbolu #carabikinbolu
bahan bolu gulung red Velvet :
4 butir telur
100 gram gula pasir
1 sdt sp (emulsifier)
110 gram tepung terigu
60 ml susu full cream cair
40 gram mentega (lelehkan)
2 sdm coklat leleh dcc
10 gram tepung maizena
1/2 sdt vanili cair
1 sdm pewarna makanan merah tua / pasta red Velvet
bahan filling / isian :
250 ml susu full cream cair
2 sdm gula pasir
10 gram tepung maizena
100 gram selai nanas
topping :
keju parut secukupnya
coklat putih leleh
bahan bolu gulung jeruk :
70 gram tepung terigu
70 gram gula pasir
3 butir telur
10 gram tepung maizena
10 gram susu bubuk
1 sdt vanili bubuk/ 1 bungkus
50 ml jus jeruk asli
1 buah jeruk yang di parut kulit jeruknya(lemon zest)
1 sdt SP (emulsifier)
50 gram mentega (lelehkan)
untuk bahan isian/Fla/filling :
200 ml susu full cream/ susu kental manis(80 ml+air)
20 gram/2 sdm tepung maizena
5 sdm gula pasir
50 ml jus jeruk asli
1/2 sdt vanili cair
1/4 sdt garam
1 sdm mentega
panggang dalam oven yang sudah di panaskan terlebih dahulu selama 10/15 menit lalu panggang adonan bolu selama 20 menit api atas bawah 180° c atau sesuaikan dengan oven masing-masing
ukuran loyang : 23 x 23 x7 cm
bahan bolu gulung coklat :
3 butir telur
70 gram gula pasir
70 gram tepung terigu
10 gram tepung maizena
50 ml susu full cream
1 sdt SP / emulsifier
90 gram DCC (lelehkan)
70 ml mentega cair
1/2 sdt vanili cair
1 sdm coklat bubuk (saya tdk pakai )
bahan vla / isian / filling :
150 ml susu full cream
2 sdm mentega cair
3 sdm gula pasir
1/4 sdt vanili cair
20 gram tepung maizena
hiasan trimit dan coklat putih
panggang dalam oven api atas bawah 180 ° c selama 20 menit fitur rottiseries
ukuran loyang : 23 cm x 23 cm x 7 cm
bahan bolu gulung isi agar2 :
70 gram tepung terigu
70 gram gula pasir
1 sdt SP (emulsifier)
3 butir telur
10 gram susu bubuk
10 gram tepung maizena
50 ml jus jeruk manis asli tanpa campuran air
65 gram mentega (lelehkan)
bahan agar² :
2 sdm gula pasir
150 ml air
2,5 gram bubuk agar² merah
2,5 gram bubuk nutrijel strawberry
3 tetes pewarna merah tua
bahan cream olesan :
30 gram mentega
3 lembar keju slice (lelehkan) dan haluskan
ukuran loyang : 23x23x7 cm
panggang dalam oven api atas bawah 180 ° c selama 20 menit saya pakai fitur rottiseries, atau sesuaikan dengan oven masing²
bahan bolu gulung meses :
3 butir telur
60 gram gula pasir
65 gram tepung terigu
10 gram tepung maizena
50 ml susu full krim
1 sdt SP
1/2 sdt vanilli cair
65 gram mentega agak lembek atau semi di lelehkan (atau dicairkan langsung juga boleh)
Topping :
Mentega dan meses
ukuran loyang : 23 x 23 x 7cm
panggang disuhu 180° c api atas bawah dgn fitur rottiseries selama 20 menit
bahan bolu gulung motif :
3 butir telur
1 sdt SP/emulsifier
60 gr gula pasir
65 gr tepung terigu
10 gr tepung maizena
1/2 sdt vanili cair
65 gr mentega (dilelehkan)
50 ml susu cair full krim
bahan olesan / isian :
cream cheese 50 gr
butter cream/mentega 50 gr
untuk corak bolu -+3 sdm adonan campur dgn 1 sdm coklat leleh /coklat bubuk
ukuran loyang 23 x 23 x7 cm
panggang di 180°c selama 20 menit api atas bawah / sesuaikan dgn oven masing²(saya pakai fitur rottiserries)
hai ..semua...assalamu'alaikum...apa kabarnya nih..semoga sehat dan bahagia selalu ya..berjumpa lagi di META'S KITCHEN,kali ini kita akan membuat bolu gulung super lembut dan lezat yang cocok untuk ide jualan,ide usaha dan untuk semua acara,dukung channel aku agar tumbuh berkembang dan bermanfaat untuk semua,dengan cara klik tombol subscribe,like,komen,dan share,untuk cara buatnya tonton videonya sampai selesai ya..supaya jelas cara buatnya,no skip guys...😉,untuk yang sudah subscribe ..terimakasih banyak ya...yang belum subscribe,aku tunggu ya...jangan lupa...klik tombol subscribe nya dan aktifkan loncengnya agar tidak ketinggalan video terbaru dari aku .. terimakasih...❤️🌹
Негізгі бет 6 RESEP BOLU GULUNG SUPER LEMBUT,LEZAT DAN NIKMAT, RECOMMENDED BUAT JUALAN ❗
Пікірлер