12月はみつぱっぱの誕生月。家族3人 誕生日会をしたのですが今日はそのデザート、クリスマスにもぴったりのいちごのショートケーキを 作ります。これまでにもスウェーデンで何度も作ったみつぱっぱ。コツさえつかめば 意外とシンプル?でも 息子くんは 嫌いなの〜今回は食べてくれるのでしょうか?それでは行きましょうふたりぱぱの〜息子くんが大嫌い!?みつぱっぱのバースデー
いちごのショートケーキ!
1437の画像 ©︎Jakob Fridholm/imagebank.sweden.se
■スポンジケーキ材料
(※直径15cm 1台分)
・全卵 … 120g (サイズによってばらつきがあるのではかってます!)
・グラニュー糖 … 70g
・薄力粉 … 60g
・バニラシュガー… 小さじ1
・バター … 10g
・牛乳 … 10g
・シロップ or メープルシロップ 適量
・イチゴ … 今回は小粒25~6粒
・生クリーム … 600cc
・砂糖 … 55g
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00:00 OPプレビュー
00:33 いちごショートの材料
01:00 スポンジケーキの生地作り
04:15 デコレーション(ナッペと絞り)のコツ
09:24 恒例! スウェーデンの誕生日の歌
12:58 生クリーム食べれない息子くんの感想は?
15:40 次回予告で、息子くんの寂しさが…
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