J'aime bien ces petites merveilles de votre culture, c'est un vrai régal et un véritable voyage pour l'esprit 😉
@raycrym-_-9763
Жыл бұрын
Merci d'avoir partagé ta culture ! 👍
@figolu101
8 ай бұрын
Un truc qui m'étonne, c'est que mis à part pour la recette de bouillon, les oeufs de cent ans ne sont pas cuits dans les autres recettes.
@lenainsurlabuchedenoel795
Жыл бұрын
moi j'adore les oeufs de 100 ans, quant j'en trouve j'en achète. Par contre, ignorant que je suis, je les mange tels que. je ne savais pas qu'on devait les préparer.
@denishauchard7407
2 жыл бұрын
Bonjour, j'ai plusieurs amis chinois et en effet un jour ils m'ont proposé un œuf de 100 ans directement écalé. Pas top en effet. Mais maintenant j'ai très envie de gouter avec vos recettes.
@jypense975
2 жыл бұрын
C'est normal haha.. Essayez mes recettes et vous aurez une toute nouvelle perspective sur les œufs de cent ans.👀
@bakoutoubobass4508
2 жыл бұрын
Bonjour moi je n'ai jamais goùté â ces oeufs de 100 ans. Car , je n'ai jamais visité la Chine. Mais, je compte me rendre dans ce vaste monde, à cause de ses arts et Cultures. Merci pour vos Vidéos instructives.
@jypense975
2 жыл бұрын
Il faut essayer alors!!!
@romericlours-sac
Жыл бұрын
Grand merci madame d'avoir redonner un vrais visage a cette préparation culinaire . L'enfant images français avec leur exagération avec leur visage avec une apparence de vomi pour nous d'écrire le goût de cette aliment préparer avec une science culinaire . Je trouve dommage que l'inculture et l'exagération nous face reculer dans la méconnaissance et avoir droit à une propagande contre une autre culture culinaire alors que des français et autre consomme des fromages vivant habité par des asticots . Je suis heureu d'etre tombé sur votre vidéo culturelle qui m'a fait sortir de la propagande nauséabonde français . Merci
@adbzh1984
2 жыл бұрын
c'est interessant toutes ces explications. Est ce que la reaction chimique qui se produit est une saponification?
@jypense975
2 жыл бұрын
oh la la c'est professionnel ce mot「saponification」... Désolée, je ne peux pas être 100% sûre:)))))
@adbzh1984
2 жыл бұрын
@@jypense975 ok merci,en tout cas j’essaierais de gouter, la saponification c’est quand on mélange du gras et un produit basique pour faire du savon, la recette des oeufs ma fait penser a ca. d'ailleur il y a un plat de poisson suédois qui est un peu pareil c'est le lutefisk.
@jypense975
2 жыл бұрын
Je n'ai jamais entendu parler de ce plat, je dois l'essayer dès que j'en ai l'occasion ! haha
@blazej6667
2 жыл бұрын
Avant de dire qu'un aliment n'est pas bon il faut le gouter dans sa préparation optimum Je suis très curieux d'en gouter un jour Merci aussi pour les conseils afin d'éviter les mauvaises combinaisons
@jypense975
2 жыл бұрын
C'est vrai! C'est ce que je veux vous dire dans cette video😊
@blazej6667
2 жыл бұрын
@@jypense975 Elles sont excellentes vos vidéos En France nous avons besoin d'avoir + d'ouverture sur le Monde Au plaisir de suivre vos aventures :)
@user-CoryAnder
4 ай бұрын
Ah ben moi je préfère les oeufs de cent ans de poule personnellement j'en mange depuis petite est j'aime beaucoup même les œufs de cents ans de canne je ne comprends pas les réactions des gens qui sont dégoûtées , je pense que tout comme le fromage c'est une habitude alimentaire a prendre. PS: J'ai un intelecte tout a fait convenable 😂
@alassanearonaviccisse8524
2 жыл бұрын
C est la première fois que j'entends les œufs de cent ans des chinois est ce que c est pas le secret de leurs longévité?
@jypense975
2 жыл бұрын
hahaha en fait, les Chinois ne mangent pas souvent des œufs de cent ans.
@ronanguillamet5017
2 ай бұрын
J’adore les œufs de 100 ans...trrrop bon
@wandediakite6931
2 жыл бұрын
Je suis impressionné je me demande comment tu as appris le français ?
@jypense975
2 жыл бұрын
Ha ha c'est un secret. J'apprends le français depuis de nombreuses années.
@gerardriquier2981
2 жыл бұрын
Bonjour Yuan ! Bien sur que j'ai manger des œufs de cent ans et je trouve ça bon ,j'en ai manger plus en France quand Chine car les amis chinois pensaient que je n'aimais pas ça . Par-contre en chine vous n'aimez pas le fromage ? Tu nous diras cela dans une prochaine vidéo ! Merci pour tes Likes ! 🐼
@jypense975
2 жыл бұрын
Je suis surprise que vous aimiez tant les œufs de cent ans, alors nous avons quelque chose en commun hahaha.. Et je veux faire une vidéo sur comment les Chinois pensent du fromage, si vous avez quelque chose que vous voulez savoir, laissez-moi des commentaires. Merciiii :))
@gerardriquier2981
2 жыл бұрын
@@jypense975 Bonjour Yuan ! Il est vrais que manger du fromage n'est pas dans la culture gastronomie chinoise mais cela est due à la transpiration du corps humain qui donne une certaine odeur comme tous les produit laitier ! ( renseigne toi ? ) ! 🐼
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