Découvrez comment la Géorgie, berceau ancestral de la viticulture, a influencé la production de vin à travers les âges et tissé des liens uniques avec les vignerons français.
Dans ce voyage captivant, nous explorons :
Les traditions millénaires de la vinification géorgienne, utilisant des méthodes anciennes comme les qvevris.
Les échanges culturels et techniques entre les vignerons géorgiens et français, et comment ces collaborations enrichissent les deux cultures vinicoles.
Les terroirs exceptionnels de la Géorgie et de la France, et comment le sol, le climat et le savoir-faire local donnent naissance à des vins uniques et mondialement reconnus.
Des interviews exclusives avec des experts en vin, des vignerons passionnés et des historiens qui partagent leurs connaissances et anecdotes sur l'évolution du vin.
Rejoignez-nous pour un voyage à travers le temps et l'espace, célébrant la passion et l'art de la vinification qui unissent la Géorgie et la France. Que vous soyez un amateur de vin, un passionné d'histoire ou simplement curieux, ce documentaire vous offrira une perspective nouvelle et enrichissante sur l'origine et l'évolution de l'un des breuvages les plus appréciés au monde.
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Un programme des Éditions ECHO.
Негізгі бет Ойын-сауық A la source du vin🍷: Les méthodes Georgiennes 🔴 France 3
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