Готовим шашлык из толстолобика по - Азербаджански на мангале, в хлебном маринаде. Этот шашлык знаменит своим своим маринадом. Он настолько необычен, что мало знаком любителям шашлыков. Вы не представляете что он творит с кусочками рыбы. Готовый шашлык получается - нежным, сочным, ароматным, при употреблении просто тает, не рыба а зефир с мангала. Мне понравилось, могу смело рекомендовать своим зрителям. Такое у нас вышло сегодня вкусное блюдо. Если Вам понравилось блюдо - ставьте лайк и подписывайтесь на мой кулинарный канал!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
толстолобик - 9 кг.
МАРИНАД :
хлеб ржаной - 2 булки.
молоко - 1,5 литра.
яйцо - 7 шт.
аджика - 600 грм.
паприка - 1 стол/ лож.
базилик
соль, перец.
Также хочу порекомендовать Вам пару моих наиболее удачных рецептов для казана, тандыра, мангала :
Шулюм в казане - • Суп ШУЛЮМ из БАРАНИНЫ ...
Свиные ребра в тандыре - • Свиные РЕБРЫШКИ. Одним...
Шашлык из толстолобика на мангале - • Шашлык из рыбы ТОЛСТОЛ...
Подпишись!!! :
Яндекс.Дзен - zen.yandex.ru/id/6082b7db70f6...
Группа ВК - vk.com/public193065667
Группа в Одноклассниках - ok.ru/group/5763695516067
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль ШАШЛЫК из ТОЛСТОЛОБИКА по - АЗЕРБАЙДЖАНСКИ на МАНГАЛЕ в ХЛЕБНОМ МАРИНАДЕ.
Пікірлер: 77