Conheça a nova churrasqueira para Espetinhos da Grill Land www.grillland.com.br
Existem muitas opções de cortes bovinos para se fazer espetinhos para vender. Hoje eu vou dar a minha sugestão de um corte que é macio, saboroso, suculento e você aproveita 100% do corte, sem desperdício.
É o miolo do alcatra. Como você aproveita a peça toda, você vai gastar menos tempo no preparo, já que você não vai ficar precisando limpa-la.
É um corte nobre, por isso você vai entregar mais qualidade do que preço.
E segue a sugestão de tempero.
INGREDIENTES
- Miolo de alcatra
- Sal
- Pimenta do reino
- Alho
- Óleo
- Tomate
- Pimentão
- Cebola
Trilha Sonora: @danielviola
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