Pizza tarifi için gerekli malzemeler
Hamuru için:
5 su bardağı un(un markasına göre değişkenlik gösterebilir)
2 su bardağı ılık su
4 yemek kaşığı zeytinyağı yada sıvıyağ
1 paket instant maya
1 yemek kaşığı toz şeker
Yarım yemek kaşığı tuz
Sos için:
1 yemek kaşığı salça
1 2 yemek kaşığı zeytinyağı yada sıvıyağ
Kekik
Az miktarda tuz
Yarım su bardağından biraz az su
Üzeri için:
Rendelenmiş kaşar peyniri
Sosis
Sucuk
Zeytin
Konserve mısır
Hazırlanışı;
Uygun bir kaba su ve mayayı alıp karıştıralım.
Şeker, tuzu ve zeytinyağıni ekleyip bir tür daha karıştıralım.
Ardından unu ekleyip hafif ele yapışan bir hamur elde edelim. (Un değişkenlik yapabilir kontrolü kullanalım).
1 saat mayalanmaya bırakalım.
Mayalanan hamuru tezgahın üzerine çıkarım 2 parçaya ayıralım.(ince seviyorsaniz 3 parçaya da ayirabilirsiniz)
Parçaların üzerini temiz bir bezle örtüp 10 dk dinlendirelim.
Bezemizin birini kenara alıp üzerini örtelim.
Diğer bezeyi istenilen büyüklükte açıp tepsiye alalım.
Kenarlarını 1 parmak kalınlığında katlayalım.
Çatal yardımı ile delikler açalım.
Önceden ısıtılmış 170°C deki fırında 10 dk pişirelim.
Hamurumuz pişerken bir kaba salça, sıvıyağ,kekik, tuz ve suyu alıp karıştıralım.
Hamuru çıkarıp hazırladığımız sosun yarısını her yerine gelecek şekilde sürelim.
Ardından kaşar peyniri, sosis ,sucuk, zeytin ve mısırı ekleyip fırına verelim.
Bütün malzemeler pişinceye kadar pişirelim. Üzerine dilerseniz ketçap mayonez gezidirerek servis edebilirsiniz.
Sıcak servis edelim afiyet olsun.
#keşfet #akşamyemeği #pizza #hazır #yummy #delicious#nefisyemektarifleri #nefisyemekler
Негізгі бет Abartmıyoruz!🏆 100.000 Kişinin Denediği Tüm Zamanların En İyi Pizza Tarifi🥇👍
Пікірлер: 2