Merhabalar değerli izleyenlerim bu gün sizlerle dışı çıtır çıtır içi kat kat ve bir poğaça kadar da yumuşak patatesli börek hazırlayacağız. İç harcının lezzeti ile şahane bir börek yapmak isterseniz bu tarifi gözünüz kapalı deneyebilirsiniz
MALZEMELERİ
7 su bardağı baklavalık böreklik un
1 su bardağı ılık süt
2 su bardağı ılık su
1 yemek kaşığı toz şeker
1 paket kuru maya(10 gram)
1/2(yarım) çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı üzüm sirkesi
1 tatlı kaşığı tuz
İÇ HARCI İÇİN
1 adet büyük boy soğan
3 adet büyük boy patates
100 gram kaşar peyniri
6,7 dal maydanoz
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 silme tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz biber
1 çay kaşığı acı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
ARALARINA SÜRMEK İÇİN
100 gram tereyağı
125 ml sıvı yağ
ÜZERİ İÇİN
1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı süt
1 yemek kaşığı zeytinyağ
‼️kullandığım su bardağı ölçüsü 200 ml
‼️kullandığım çay bardağı ölçüsü 125 ml
‼️15 dakika 150 derece önceden ısınmış fırında
‼️15 dakikanın sonunda 180 derecelik fırında 35 dakika daha pişirdim
‼️Toplamda 50 dakika da pişti
#elaçmasıbörek #börektarifleri #katkat #trending #keşfet #asmreating
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль ABARTMIYORUM DAHA ÇITIRI VE YUMUŞAĞI YOK 💯KAT KAT EL AÇMASI PATATESLİ BÖREK TARİFİ
Пікірлер: 36