Mais um vídeo da série ABC do Pão artesanal.
Tudo o que você sempre quis saber sobre alvéolos e miolo aberto e ninguém nunca te explicou.
✴️ O que são os alvéolos? Como se formam?
✴️ Qual a importância de um miolo aberto?
✴️ Para quem é importante?
✴️ Como conseguir um miolo aberto?
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Olá, eu sou Clarissa Mattos, uma baiana que mora na Holanda há 15 anos. Sou uma padeira amadora, entusiasta da fermentação natural. Aqui no Baila Bakes você encontra receitas, dicas, histórias de vida e de pão. Quero transformar vidas através do aprendizado do pão . Em outras palavras, quero fermentar a minha vida e das outras pessoas.
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Негізгі бет ABC do Pão: Alvéolos. Tudo o que você precisa saber.
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