***** тесто: масло сливочное 60 г сахарная пудра 2 ст. л.(60 г) соль щепотка сахар ванильный 1 уп.(10 г) желтки 2 шт. (от яиц С1) мука 140 г Тесто убрать в морозилку на 15 минут. начинка: творог 180 г (зернёный пробить блендером) соль щепотка сахар 1 ст.л. сахар ванильный 1 уп. сметана 20% 1,5 ст.л. крахмал кукурузный 1 ст.л. с горкой абрикосы около 300 г сахарная пудра 1/2 ст.л. Форма d24 см Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 35 минут.
@ГалинаНикитюк-у8м
3 ай бұрын
А белки куда?
@lanam.107
3 ай бұрын
@@ГалинаНикитюк-у8м ну что сами не придумаете? Совсем плохо без фантазии жить)) Хоть выкиньте, если больше идей нет.
@ЛюдмилаФиль-ц9я
3 ай бұрын
Спасибо🙏💕
@АннаКоролева-ь3ю
3 ай бұрын
Шз
@ИринаСамарская-у4л
3 ай бұрын
Хочу предложить Вам такой вариант- Пока пирог в духовке взбейте 2 оставшихся белка с сахаром ну где то 2/3, стакана. 1- белки лучше охлажденные, взбить миксером до состояния пока чашу можно перевернуть, а белки останутся на месте. 2- постепенно вводить, взбивая сахар. 3- минут через 20-25 от начала выпекания достать пирог из духовки и выложить сверху абрикос белковую массу. Можно особо не разравнивать. Будет супер Вернуть пирог в духовку. t в духовке где то 150 - 160. Выпекайте ещё минут 15-20 до подсушивания белковый массы. И даже если она останется тянущейся это все равно будет классно!
@леся-р7ю
Ай бұрын
Принимаю с благодарностью!!!❤❤❤ Да будет так!!
@tamarakarelina7214
3 ай бұрын
Быстро и толково, без шелухи. Спасибо!
@Людмила-я1ч2г
3 ай бұрын
Благодарю за чудесный рецепт!❤❤❤
@Foreveryoung-gg2rf
3 ай бұрын
Выглядит аппетитно и вкусно!!!
@mardefondo8302
2 ай бұрын
Творожная начинка супер!!!!!❤
@ЛанаАбрамова-ф8б
3 ай бұрын
Как всё красиво и, наверное, вкусно..!😋🧡
@ТатьянаАнохина-л5и
3 ай бұрын
Спасибо, уверена, что это очень вкусно ❤
@shahnozayuldasheva1658
2 ай бұрын
Благодарю вы так спокойно,нежно с любовью объясняете и быстро готовили,супер❤
@ЛЮДМИЛАТИЩЕНКО-р2ъ
3 ай бұрын
большое благодарю за бюджетный и вкуснейшие рецепт
@natalyasazonova2056
2 ай бұрын
Бюджетный он для тех, у кого это все есть в хозяйстве, а так это далеко не бюджетно, судя по ценам на творог(300₽/кг), абрикосы(140-190/кг), сливочное масло 700/кг, ладно хоть яйца сейчас чуть дешевле стали 80₽
@natalyasazonova2056
2 ай бұрын
Интересный рецепт, спасибо!
@ЕленаМальцева-д6ъ
2 ай бұрын
Ой, люблю все, что с творожком печется! ❤😊
@ТатьянаДолгополова-ъ2ц
3 ай бұрын
Благодарю за рецепт
@Галина-у2ш4б
2 ай бұрын
Отличный рецепт!😊
@ФаимаХоджаева-д9ш
3 ай бұрын
Красота и вкуснятина!
@mermuru
3 ай бұрын
готовила похожее,но только с персиками. правда очень вкусно)
@СветланаСивак-з7м
2 ай бұрын
Отличный пирог с творожной начинкой!
@НатальяЯценко-б6н
3 ай бұрын
Спасибо
@ОльгаСозина-ц9м
3 ай бұрын
Спасибо! Очень классный пирог!🙏💕
@Ekagulko
3 ай бұрын
Очень аппетитно ❤благодарю вас ❤❤❤
@НатальяХейнонен
3 ай бұрын
Спасибо большое ❤ обязательно испеку, обожаю выпечку с творогом 😊
@itsmylife1445
3 ай бұрын
Какая прелесть❤
@МиленаКизименко
3 ай бұрын
Благодарю за чудесный рецепт!❤❤❤❤❤❤🤩🤩🤩🤩🤩
@ШынарСадыбекова
2 ай бұрын
Спасибо ❤
@Robiya9217
3 ай бұрын
Очень аппетитно, спасибо🎉
@Natali-ns5no
3 ай бұрын
Благодарю, просто ответ на мой запрос. Удачи вам
@Лана-э8и
3 ай бұрын
Это вкусно красиво ! Спасибо Вам 👍👍👍👌👌👌❤❤❤
@mariabuga383
3 ай бұрын
Спасибо вам ❤❤❤
@user-ml1si9zd7c
3 ай бұрын
Спасибо за рецептик приготовлю обязательно
@evaadamovna3267
3 ай бұрын
Обалденно-вкусно - бюджетно - красиво - аппетитно и просто класс !!!..спс !
@vs_istomin
3 ай бұрын
Красота 💥
@irinabakhmutova6449
3 ай бұрын
Спасибо. Прекрасный рецепт и подача.
@Галина-ш7л3п
3 ай бұрын
Это Вау круто!
@ЕленаВялкова-ц2ь
3 ай бұрын
БЛАГОДАРЮ❤ ВКУСНЕНЬКО❤❤❤
@ИринаБжитская-ю2ъ
3 ай бұрын
Благодарю ❤
@natalyabitner5813
2 ай бұрын
Фильм замечательный, спасибо
@sily-so-mnoy
3 ай бұрын
Впервые меня не тошнит от голоса, интонации, шмякания продуктами, без музыки. Спасибо большое❤ Надо найти хорошие абрикосы и испечь. У нас в магазине только полузеленые абрикосы. Надо ехать на рынок, а они все далеко. Адская жара. Словом, надо подумать, где их достать 😂
@НинаДемченко-и3и
2 ай бұрын
Можно купить и зеленые,они дозреют дома.Конечно,надо подождать несколько дней-это минус. А пирог интересный,спасибо автору.
@svetlanashulga6594
2 ай бұрын
ВАУУУУУ!!❤❤❤ БЛАГОДАРЮЮЮ!❤❤😊
@nataliahumeniuk5058
Ай бұрын
Супер рецепт! Дякую щиро!!!
@natadelovysha8254
2 ай бұрын
Арина спасибо за рецепт. Весь сезон абрикосов готовила пирог только по этому рецепту, улетал просто на ура
@МаринаСиротина-щ6с
3 ай бұрын
Ооо, какая красотааа❤
@evgeniyafyodorova9019
2 ай бұрын
Супер!👍🏼💓🕊️🌍💟👀
@budeidana4146
2 ай бұрын
Multumesc ❤❤❤
@Карина-ы5р2ч
3 ай бұрын
Шикарно❤😊🎉❤❤❤
@Галина-у2х
3 ай бұрын
Вкусняшка 👍❤️
@Татьяна-ф4п2э
3 ай бұрын
Супер
@relikarelika7407
2 ай бұрын
Спасибо большое за рецепт, все вкусно. Единственное творога надо больше брать, высота пирога получилась 1 см и то, тк белки пустила на меренгу в пирог.
@ЛюбовьКоролева-п2з
3 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤
@НадеждаКараневич-э9х
3 ай бұрын
Как здлрово и нетрудно, обязателбно остаалю на заметку😂😂😂❤❤❤❤
@МарияШаповал-б8ж
3 ай бұрын
Мой плюсик,т.к мои поодукты творог и абрикосы
@Светлана-б9щ1ц
3 ай бұрын
❤
@Галина-ш7л3п
3 ай бұрын
❤❤❤
@Екатерина-я6м1и
3 ай бұрын
Пока ржу 😂😂😂😂😂 равномерно распределяю начину. По коржу....
@ayslubabal8092
2 ай бұрын
здравствуйте, сметану можно заменить греческим йогуртом?
@arinablog
2 ай бұрын
Честно говоря, не пробовала. Поэкспериментируйте.
@ВероникаМощевитина
2 ай бұрын
Мне кажется было бы классно абрикосы чуть сахаром присыпать чтобы красивая карамельная корочка была
@elpida7311
3 ай бұрын
👍😋⚘️
@Светлана-т7ъ9п
2 ай бұрын
🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
@user-kg17npa
3 ай бұрын
Спасибо! Подскажите, чем можно заменить творог в этом рецепте? Сыр "Филадельфия" или маскапоне подойдут?
@ЕкатеринаШкодунова
3 ай бұрын
Я брала рикотту
@arinablog
3 ай бұрын
Рикота подходит.
@ТинаТина-з1д
3 ай бұрын
Скажите пожалуйста, вместо кукурузного крахмала можно картофельный добавить?
@irnika29
3 ай бұрын
Можно
@ТинаТина-з1д
3 ай бұрын
@@irnika29 Спасибо большое ☺️
@Anna-dv4ev
2 ай бұрын
В тесто лучше добавить банан, тоже сладко!
@Marina-m3k3v
3 ай бұрын
❤❤❤класс
@ЛюдмилаНовожилова-ы5ф
3 ай бұрын
Замечательный летний рецепт, совсем несложный. Форму надо смазать или без этого хорошо тесто от бортикрв отстанет?
@arinablog
3 ай бұрын
Для песочного теста форму смазывать не нужно.
@ЛюдмилаНовожилова-ы5ф
3 ай бұрын
@@arinablog Спасибо!
@malikaeralieva369
3 ай бұрын
Смотрится оооооочень аппетитно. Хочу испечь с персиками. Думаю тоже будет очееь вкусно
@Татьяна-з5ю7о
3 ай бұрын
Тесто мысленное,должно от бортиков отстать.
@piewpiew8646
3 ай бұрын
@@arinablogа белки куда?)..
@LevantinaKrym
2 ай бұрын
Пирог красивый и, судя по ингредиентам , будет вкусный. Но вот и белки в начинку надо было пристроить.
@СветланаМанукян-е4у
3 ай бұрын
Прекрасный рецепт и пирог, жаль что не смогу испечь, не работает духовка. Пеку пироги только на сковороде, но этот для духовки.😊😊😊
@OrganoGoldRussia
3 ай бұрын
Купите дешёвенькую переносную духовку!когда у меня сломалась основная духовка, которую её ещё чинить и чинить задорого, я купила за 3000. Так она печёт лучше основной.))😊
@СветланаМанукян-е4у
3 ай бұрын
@@OrganoGoldRussia Спасибо за совет, уже думали об этом.
@ЛесяМаксимець
3 ай бұрын
По коржу или пока ржу ? 😂
@ТатьянаБунькова-я7х
3 ай бұрын
Спасибо большое за рецепт! Очень хотелось бы приготовить. Но, нет духовки. Возможность печь только в чугунной сковороде. 😢
@Сестренки-ъ7ф
2 ай бұрын
У нас тоже абрикосовый посмотрите может понравится?
@lianabach6830
3 ай бұрын
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@lianavanesyan6748
3 ай бұрын
Раньше я тоже пекла такое, но без творожного массы и по скольку рецепт было мое собственное я забыла рецепт , очень долгое время ничего не пеку а сейчас просто на пп помешанная, сладкое, мучное стараюсь не есть, но печь для гостей можно печь пироги и правду вкусный. Особенно с такой начинкой это будет просто ням. Надо придумать пп рецепт. 🤔🤔🤔
@томиджерри-к4ш
3 ай бұрын
Ну, со вчерашнего дня себя настраивала все же попробовать, решилась таки😂 Девятый час ночи, а у меня в духовке пирог печется, попробуем, что получиться, обязательно дополню. Правда вместо абрикосов у меня персик.
@piewpiew8646
3 ай бұрын
ну и?..
@томиджерри-к4ш
3 ай бұрын
@@piewpiew8646 ну, и советую, попробуйте. Я в следующий раз буду печь побольше, начинки точно немного больше и со фруктами эксперементировать.
@alexvara1172
2 ай бұрын
Можно ли без крахмала?
@arinablog
2 ай бұрын
Вместо крахмала , в крайнем случае, можно муку.
@Мишель-ь9й
3 ай бұрын
Абрикос надо еще добавить в блендер к творогу. Попробуйте будет еше вкуснее
@arinablog
3 ай бұрын
Попробую.
@ФаимаБаязитова-т2ц
3 ай бұрын
Подскажите, где купить такую форму для выпечки с перфорацией?
@arinablog
3 ай бұрын
На любом маркетплейсе.
@ТатьянаАтабиева-ч6х
2 ай бұрын
Разрыхлитель?
@arinablog
2 ай бұрын
Без...
@ВераСтолярова-к9р
2 ай бұрын
Кто готовил, отзовитесь???!!!
@user_07881
3 ай бұрын
А, прчему бы сразу не купит именно такой творог(твож массу)??? Не, пойму никак таких, покупать зернов чтобы заблед.. 🤔🙆👗
@ОляРыбина-н6с
3 ай бұрын
Абрикосов нет, есть сливы. Попробую с ними.
@ликанодус
3 ай бұрын
А белки куда?
@ЕленаУ-г7щ
3 ай бұрын
А разрыхлитель?????
@arinablog
3 ай бұрын
Без разрыхлителя.
@Наталья-й9ж4д
3 ай бұрын
Очень сложно. Не смогу😢
@hortensiableu377
3 ай бұрын
Локация у вас - Россия, а пишите "введите запрос - жена француза" 🤔 А, рецептик отличный, спасибо.
@НоннаНехаева
3 ай бұрын
Тесто распадалось на крошки и не собиралось, что это значит?
@arinablog
3 ай бұрын
От тепла рук оно должно таять и собираться в ком легко...
@СветланаАлифер
3 ай бұрын
С мукой переборщили,может быть?
@anton-ke4qz
3 ай бұрын
А зачем тесто в морозилку?
@lanam.107
3 ай бұрын
что бы масло замерзло, а то будет активно выделяться из теста от тепла рук при раскатывании и со слишком мягким не удобно работать, хотя морозилка - не принципиально.
@anton-ke4qz
3 ай бұрын
@@lanam.107 спасибо ясно
@anton-ke4qz
3 ай бұрын
@@lanam.107 можно и на +5?
@missANesty
3 ай бұрын
С песочным тестом удобнее лепить после морозилки- это точно. Мягкое ещё и липнет
@Svet88Lana88
3 ай бұрын
😅😅😅
@ЕкатеринаЕкатерина-я2к
3 ай бұрын
Сода не нужна, не в тесто, ни в творожную массу?
@arinablog
3 ай бұрын
Да, сода не нужна.
@ИльсияГарипова-к6щ
2 ай бұрын
Уфф я устала даже слушать..легче купить гтоовый и нет мороки😂😂😂
@nibirynibiry4591
3 ай бұрын
Абрикосов надо было погуще
@Plup_plup
3 ай бұрын
"Пока ржу медленно распределяю начинку.. "
@ОляРыбина-н6с
3 ай бұрын
😂
@ДарьяБархатова-о1б
3 ай бұрын
Просто Ватрушка
@OrganoGoldRussia
3 ай бұрын
Обычный рецепт. Песочное тесто можно делать гораздо экономнее, чтобы белки не оставались. Понятно, что в белки можно использовать, но это надо ещё время и думать, что из них приготовить.
@nataliyamatveyuk4615
3 ай бұрын
Это не классическое песочное, а Линецкое тесто, из него очень вкусное ,в Чехии, пекут рождественское печенье. Погуглите.
@АннаСимакова-р5ф
3 ай бұрын
Белки можно хранить в морозилке, они не теряют своих свойств. Я иногда использую в рецепте только желтки, бывает и много, а белки сразу отделяю в ёмкость и в камеру. По времени хранятся неограниченно! Зато потом, когда нужно что-то готовить из белков, они как раз будут кстати. Можно брать их из морозилки также частями. Можно испечь на них блины, добавить в сырники и тому подобное, не пропадут они!🌷
@piewpiew8646
3 ай бұрын
@@АннаСимакова-р5фспасибо за расклад про белки 😅
@Svet88Lana88
3 ай бұрын
Скажите что полезного для организма человека в этом творении ?
@ЮлияЛи-ж2б
3 ай бұрын
Полундра! ППшница на корабле! Срочно все достали капустный лист, руколу, помидоры, моцареллу, у кого что есть и жуем! Запиваем строго колодезной водой или миндальным молоком и ждём, пока ППшница наглотается слюны от этого видео, почувствует себя сытой, и авторитетной походкой от бедра пойдет дальше учить людей тому, что такое хорошо, а что такое плохо 😂
@Svet88Lana88
3 ай бұрын
@@ЮлияЛи-ж2б спасибо .очень достойный ответ 🔥🌿
@ГалинаГалина-е3ж
3 ай бұрын
А абрикосы потом в пироге как будто лимонкой посыпаны даже не спасает то что зная заранее как ведет себя абрикос при термической обработке посыпала его сахаром .
@НадеждаНадежда-л1й
3 ай бұрын
Форму можно не смазывать там много масла в тесте оно не прилипнет не переживайте!
Пікірлер: 158