GALETA UNLU PEYNİRLİ BÖREK
.
.
Malzemeler
.
5 tane yufka
Yarım paket margarin ya da tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağından az fazla su
.
İç harcı için ezilmiş beyaz peynir
Börekleri bulamak için
Bir şişe maden suyu (normal suda olur)
Galeta unu
.
Öncelikle margarin ya da tereyağı eritilir içerisine sıvıyağ ve su ilave edilir. Tezgaha bir yufka serilir bu yağ karışımı heryerine sürülür yufka ikiye katlanır tekrar yağlanır. Yağlanmış iki katlı yufka kesilir geniş tarafına peynir koyulur ve sarılır. Eğer dondurucuya koyulacaksa börekler çiğken tek sıra halinde tepsiye dizilip dondurucuya kaldırılır. Hemen kullanacaksanız bir kaseye maden suyu bir tabağa da galeta unu koyulur. Börekler önce maden suyuna batırılır sonra galeta ununa bulanır tepsiye dizilir fırında kızarana kadar pişirilir. Dondurucudan çıkınca kullanacağınız da çözülmesini beklemeden önce suya sonra galeta ununa bulanır ve pişirilir. Mutlaka sıcak sıcak yiyin lezzeti harika oluyor. 👌👌👌
Негізгі бет ACİL KURTARICI BÖREK☺️Buzluğumdan hiç eksik etmiyorum👌🏻ÇITIR ÇITIR YUMURTASIZ GALETA UNLU BÖREK😋
Пікірлер: 21