Hola amigos, inicia Diciembre y el día de hoy vamos a preparar Aceitunas rellenas, acompáñenme solo necesitamos:
Relleno con carne:
150 gr. de carne de res
150 gr. de carne de cerdo
1 Rama de apio
1 Unidad de ají amarillo
1 Unidad de Pimiento morrón
1 Unidad de zanahoria
2 Unidades de cebolla
1 Taza de perejil
1 Taza de romero
1 Taza de queso rallado
2 Unidades de huevo
4 Cdas. de pan rallado
1 1/2 Cdas. de Paprika
Sal y pimienta al gusto
Relleno de pollo:
250 gr. de carne de pollo cocida
2 lonchas de jamón
2 Tazas de castañas de cajú, nueces o almendras.
2 Unidades de huevo
Pan rallado, cantidad necesaria
1 rama de apio
Hinojo picadito
Sal y pimienta al gusto
Негізгі бет 🫒Aceitunas rellenas🫒🎅🏼
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