На 3 кг спелых помидоров
8 шт.болгарского перца
5 головок чеснока
1 стакан подсолнечного масла
1 стакан сахара 180 гр.
3 ст.л.соли (1 ст.л 30 гр.)
4 шт жгучего перца.
Наливаем в кастрюлю масло,нагреваем его,кладем прокрученные помидоры, варим 1 час.Затем добавляем прокрученый болгарский перец ,чеснок и перец чили по желанию,сахар,соль,я еще добавила сушеный укроп и варим 15 минут.Закладываем в стерильные банки.
Небольшое уточнение,соль,сахар,остроту регулируйте по своему вкусу.
Приятного приготовления 😋👍🌼
Негізгі бет Аджика "Заманиха".
No video
Пікірлер