Achtung Werbung 😇:👍Unser neuer Onlineshop mit tollen Gewürzen und mehr: www.wm-bbq.de 👍 Mit meinem Code für Euch "WEST10" bekommt Ihr bei den BeefBandits.de 10 % Rabatt auf Eure online Fleischbestellung: www.beefbandits.de/
@petraflechsel7251
Жыл бұрын
Ich liebe es über den deutschen Tellerrand hinaus zu schauen und Abwechslung auf dem Tisch zu haben. Heute gab es z. B. türkische Bohnen bei uns. Da wir auch einen afghanischen Flüchtling kennen, werden wir ihn bald dazu einladen. Vielen Dank für das Video.
@jetteanik4402
Жыл бұрын
@@petraflechsel7251 klar
@wmbbqandre
Жыл бұрын
Na dann wird er sich sicherlich sehr heimisch fühlen 😊
@heikeobermann6026
Жыл бұрын
Tolles Rezept. ich kenne Köfte aus Iran. Superlecker. Bitte noch mehr Rezepte aus Afganistan.
@hsyeswellitsme
Жыл бұрын
Kochen/Grillen ist auch Völkerverständigung. Finde gut dass Du dies bzgl. sehr offen bist. :)
@Guidoqq
Жыл бұрын
Du hättest es nicht treffender sagen können. 👍👍
@WestmuensterlandBBQ
Жыл бұрын
Dankeschön 😋
@johanneswindelen2959
11 ай бұрын
Ich habe Gestern Abend diese wunderbaren Kofta ausprobiert. Himmlisch. Danke
@WestmuensterlandBBQ
11 ай бұрын
Vielen Dank dafür! 👍
@BjornSchmidt-vz5yf
Жыл бұрын
Geiles Rezept geile hackbällchen wird auf jedenfall nachgekocht
@E_g_i_l
Жыл бұрын
sieht lecker aus werde ich mal probieren😋😋. Fehlt nur noch ein Video für das Palau😊😊
@WestmuensterlandBBQ
Жыл бұрын
Das stimmt :-)
@hardyvolksch1188
Жыл бұрын
Königsberger Klops, mal anders mit Tomatensoße,....😊, Ich bin für diese Art Küche gern zu haben...😊
@petersanner4667
Жыл бұрын
lange nicht gehabt und wird zum Wochenende in der Art übernommen, geiler Vorschlag und original !!! danke
@petersanner4667
Жыл бұрын
Update, war heute Abendessen, lecker , danke
@gernotfiedler4993
Жыл бұрын
Lecker wie immer ❤ original und nicht eingedeutscht.👌👍🏻👍🏻🤤🤤😊
@WestmuensterlandBBQ
Жыл бұрын
Dankeschön 😋
@dieterschon1330
Жыл бұрын
….das hört sich wie immer klasse an, und das Rezept….3👍👍👍 nach oben….vielen Dank dafür 💪👌….Gruß Dieter
@WestmuensterlandBBQ
Жыл бұрын
Vielen lieben Dank 😊
@MrMaggi1967
Жыл бұрын
Wieder mal ein schönes Video von euch beiden. Danke dafür!
@wmbbqandre
Жыл бұрын
Gerne 😊
@WestmuensterlandBBQ
Жыл бұрын
Sehr gerne 🤗
@rolfoelmeyer7430
Жыл бұрын
Rezept ist abgespeichert und wird diese Woche noch ausprobiert 👍 Ich habe auch schon mal orientalische hackbällchen gemacht, mit dem Gewürz "Ras el Hanout" 1TL auf 500 g Rinderhackfleisch. Auch total lecker und mal was ganz anderes wie die Deutschen Frikadellen.
@WestmuensterlandBBQ
Жыл бұрын
Das stimmt. Viel Spaß dabei ✌️😊
@jorgschulz2187
Жыл бұрын
Das ist auf alle fälle was zum nachmachen 👍🏻😎
@WestmuensterlandBBQ
Жыл бұрын
Oh ja :-)
@manuelaschutz2994
Жыл бұрын
Es müsste Geruchsvideos geben, sieht mega lecker aus. Macht weiter so tolle Rezepte 😀👍
@wmbbqandre
Жыл бұрын
Irgendwann geht es bestimmt mit den Gerüchen.😅 Danke!
@christianschutthochzeitsge8169
Жыл бұрын
Geil. Afghanische Königsberger Klopse😉
@Guidoqq
Жыл бұрын
Das war tatsächlich auch mein Gedanke. Klar, die Sauce ist nicht blass und es sind auch keine Kapern drin - aber die Grundidee ist doch irgendwo die gleiche.
@WestmuensterlandBBQ
Жыл бұрын
Das stimmt 😊
@amirolf
Жыл бұрын
Hallo Rolf und Andre. Mega. Einfach sau lecker (: Super gemacht. Gruss Rolf und Co.
@WestmuensterlandBBQ
Жыл бұрын
Vielen lieben Dank
@mikeo.6256
Жыл бұрын
Interessantes Rezept durch die ganzen Gewürze 👍
@WestmuensterlandBBQ
Жыл бұрын
Finde ich auch 😊
@udo331
Жыл бұрын
Sieht lecker aus Rolf, ich mag das ja eh, die Hackmischung mit gemixten Zwiebeln und Knoblauch mit Kräutern, ohne zu Braten in Soße garen lassen. LG Hof 👍👍
@andreasandorfer3423
Жыл бұрын
Tolle Sache. Ich erinnere mich auch gerne noch an das Essen. Der Plov in Usbekistan bei der Anreise war auch immer richtig Lecker. Glück Ab!
@WestmuensterlandBBQ
Жыл бұрын
Termes? ✌️💪
@andreasandorfer3423
Жыл бұрын
@@WestmuensterlandBBQ richtig. Noch kurz ne Runde Pilov/plov laden beim Stop-Over bevors dann Richtung Mazar und weiter in den Norden ging.
@bbqausdemsauerland
Жыл бұрын
Ich bekommen beim türkischen Laden Rind, Kalb oder Lamm Hackfleisch...😋
@Guidoqq
Жыл бұрын
beneidenswert, sowas im Zugriff zu haben
@markuss.6251
Жыл бұрын
Richtig gut. Macht mal mehr davon ❤
@Alex_Klettgau_BBQ
Жыл бұрын
Moin Rolf, schaut klasse aus. Hackfleisch liebe ich eh in allen Varianten. Hier mal orientalisch, gefällt mir sehr gut! Koriander mag ich auch sehr gerne. Passt alles für mich🤤🤤🤤 Viele Grüsse, Alex
@WestmuensterlandBBQ
Жыл бұрын
Vielen Dank!
@andreasthomes3504
Жыл бұрын
Alter Verwalter, das sieht sooo gut aus, wird nachgebaut👍
@WestmuensterlandBBQ
Жыл бұрын
Vielen Dank 👍
@beatrixeichmann9976
Жыл бұрын
Mehr davon, danke dafür
@fbi-kochenmitsandra
Жыл бұрын
Das finde ich ein super Rezept, werde ich probieren.Danke
@WestmuensterlandBBQ
Жыл бұрын
Unbedingt!
@user-nm2cr2we5y
Жыл бұрын
Tolles Rezept!!!
@WestmuensterlandBBQ
Жыл бұрын
Dankeschön 😋
@hubertdersucherlmasseur3507
Жыл бұрын
Hi Rolf, klasse dass das Rezept einfach gehalten ist. Somit für jederman nachmachbar. Viele Grüsse, Hubert
@gregorwoltschenko3807
Жыл бұрын
Begeisterung pur!! Auch wenn der Grund deines Aufenthaltes in Afganistan bedenklich stimmt, so ist die mitgebrachte Erfahrung, speziell die der heimischen Küche, für die Grillcommunity ein echter Mehrwert. Vielen Dank für das Übermitteln deines Wissens. 🍽👨🍳🖖
@WestmuensterlandBBQ
Жыл бұрын
Vielen Dank. Ich halte mich an den positiven Dingen fest, die ich dort natürlich auch erlebt habe 😊
@martinsbbq1972
Жыл бұрын
Servus, Rolfe, das werde ich nächste Woche gleich mal testen. Ist ein sehr einfaches Gericht und sieht so lecker aus. Nur das Grünzegs mit dem seifigen Geschmack lasse ich weg. Dann lieber die Korenadersamen oder das als Pulver. Bin da ganz bei Andre.😁
@wmbbqandre
Жыл бұрын
Endlich versteht mich jemand 😂👍🏻
@martinsbbq1972
Жыл бұрын
js gell😄@@wmbbqandre
@olafwustehoff2648
Жыл бұрын
Rolf super klasse daumen hoch 💯✨️👍
@WestmuensterlandBBQ
Жыл бұрын
Dankeschön 👍
@detlefwohlfahrt8540
Жыл бұрын
Das sieht super aus 👍
@WestmuensterlandBBQ
Жыл бұрын
Vielen Dank!
@gerry7092
Жыл бұрын
Ei Guuude Rolf, Sehr feines Rezept 👌🏻 wird nachgemacht. Möchte Dir mal ein Tip geben zu Koriandersaat. Nimm mal ganze Korianderkörner, röstet die schee in trockner Pfanne an bis die etwas dunkler von der Farbe sin und dann abgekühlt in ne Mühle....🤤👌🏻 das is der Geschmacksknaller. Kein Vergleich zum Korianderkraut. Das schmeckt dann auch bestimmt deim Kameramannfreund André 😉👍🏻 Adschee aus Meenz (Mainz)
@WestmuensterlandBBQ
Жыл бұрын
Danke für den Tipp. Teste ich
@jensvollmer6357
Жыл бұрын
Das schaut wieder mal richtig lecker aus. 🤤 Und wieder ein Gericht von dir, was man nachmachen könnte. 😉 Schönes Wochenende wünsche ich! 🙋🍻
@mischa04m24
Жыл бұрын
Da läuft einem das Wasser im Mund zusammen🤤 Gerne mehr davon!
@WestmuensterlandBBQ
Жыл бұрын
Wird gemacht 😊✌️
@reneantonius4857
Жыл бұрын
Wie, kein Bierchen?? Sieht sehr lecker aus. Habe am Anfang gedacht es wird vegetarisch. Kofta?? Habe ich mir gedacht. Vegetarisch 🤔 ?? Hört sich an wie Köfte nur ohne Fleisch 🤔🤔 Aber dann stand es da😋 😂🤣😂
@wmbbqandre
Жыл бұрын
Ich glaube selbst nicht das wir Bier vergessen haben😂
@WestmuensterlandBBQ
Жыл бұрын
Gott bewahre… 😂😂
@steveman8042
Жыл бұрын
Sieht sehr lecker aus 🤤
@WestmuensterlandBBQ
Жыл бұрын
Dankeschön 😋 Das war er auch.
@matthiasernstberger248
Жыл бұрын
Sehr tolles Internationales Gericht. Echt eine super Anregung. Danke dafür. Grüße Matthias
@WestmuensterlandBBQ
Жыл бұрын
Immer wieder gerne!
@salehaherawi993
Жыл бұрын
Wow super lecker❤❤❤😂😂
@WestmuensterlandBBQ
Жыл бұрын
Dankeschön 😋
@d-i-a-n-a1207
Жыл бұрын
Gleich ausprobiert… war mega lecker. Vielen Dank für das Rezept✌️
@WestmuensterlandBBQ
Жыл бұрын
Vielen Dank! Das freut mich!
@dieterbirle6996
Жыл бұрын
Hallo Rolf, das ist ein guter Grund den DO wieder mal raus zu holen. Sehr interessantes Rezept!
@WestmuensterlandBBQ
Жыл бұрын
Danke für das Lob!
@roccokonzack9474
Жыл бұрын
Hackfleisch geht immer. Orientalisch sowieso. Klasse, weiter so
@WestmuensterlandBBQ
Жыл бұрын
Vielen Dank 😊
@wilsonsbbq231
Жыл бұрын
Genial. Habe es gleich mal an zwei Kollegen weitergeleitet, die auch mit der BW dort waren. Wie immer ein klasse Video. VG aus Frankfurt/M.
@WestmuensterlandBBQ
Жыл бұрын
Vielen Dank 👍
@kathleenboucsein1992
Жыл бұрын
Cooles Rezept , ne kleine Idee, mach Mal so kurdische Frikadellen mit hähnchenhack etc , habe leider kein Rezept
@WestmuensterlandBBQ
Жыл бұрын
Gute Idee!
@kathleenboucsein1992
Жыл бұрын
@@WestmuensterlandBBQ hab die einmal probieren dürfen, angerichtet wie eine Mischung zwischen Sandwich und burger, mit Salat Tomate Gurke . Mir wurde gesagt das es bei denen im Land so gegessen wird
@rolfcablitz6695
Жыл бұрын
wird nachgemacht👍
@WestmuensterlandBBQ
Жыл бұрын
Viel Erfolg!
@PeterReichert66
Жыл бұрын
Das sieht sehr lecker aus! Wir kommen gar nicht mit dem Nachkochen hinterher! 😅
@dodydepp8010
Жыл бұрын
Bääähhhh kein Bacon , kein Käse Wird man davon nicht krank ??? Ne schaut echt lecker aus. wird auf jeden Fall probiert !!!😀👍
@erichloidfelder1931
Жыл бұрын
Cool, das koche ich nach, allerdings der Koriander muss auf dem Feld bleiben.
@peterkretschmer8270
Жыл бұрын
Hallo Rolf, sieht ja lecker aus! Aber wo war war euer Bier? Das habe ich vermisst. Gruß Peter
@wmbbqandre
Жыл бұрын
Wie kein Bier? Haben wir vergessen?😅😅😅
@jorgburgener9231
Жыл бұрын
Wasn das ? Seit ihr jetzt im Trockendock ? Ein Rezept ohne Beilage ? Wo war der Plopp ? Gruß jb
@wmbbqandre
Жыл бұрын
Jetzt weiß ich warum ich so‘n Durst hatte 😂
@WestmuensterlandBBQ
Жыл бұрын
Sorry 😂
@_MacGuffin_
Жыл бұрын
schön als One Pot Gericht den Reis oder Kritharaki Nudeln mit in dem Sud zubereiten....das wäre bestimmt auch was, oder?
@wmbbqandre
Жыл бұрын
Bestimmt 👍🏻
@WestmuensterlandBBQ
Жыл бұрын
Bestimmt 👍😊
@biggiederexilfranke826
Жыл бұрын
Das sieht echt mega aus! Gibts dazu nicht auch den von unten knusprigen Reis?
@WestmuensterlandBBQ
Жыл бұрын
Das ist eher typisch iranisch, aber passt bestimmt super. 👍
@biggiederexilfranke826
Жыл бұрын
@@WestmuensterlandBBQ ja, so kenn ich es von perdischen Freunden, da die Küchen ja relativ ähnlich sind kam mir eben der Gedanke! Ich liebe den Reis, nur mit Soße schon mega mega lecker!
@rolfoelmeyer7430
Жыл бұрын
Also heute habe ich das Essen nachgekocht und habe mich genau an das Rezept gehalten. Es ist wirklich lecker, das einzige was mich dabei stört ist dass die Frikadellen, eine sehr kompakte feste Konsistenz haben. Vielleicht kannst du mir erklären wie man das ganze noch ein bisschen lockerer wie eine deutsche Frikadelle hinkriegt ohne dass man irgendwie semmelbrösel dazu mischen müsste. Eine Portion= zwei Frikadellen + Soße und ein halbes Mini Fladenbrot vom Lidl. Ich für meine Person war auf jeden Fall war pappsatt. Das Rezept wird abgespeichert und mit Sicherheit nicht irgendwo in einer Schublade verschwinden sondern öfters mal nach gekocht.👍 Aber wie gesagt es würde mich interessieren wie kriege ich die Frikadellen, lockerer hin? Also wenn sie lockerer sind dann würde die ganze Sache eine Note 2 bekommen.
@WestmuensterlandBBQ
Жыл бұрын
In dem Fall würde ich 2 bis 3 Scheiben Toast in Milch einweichen und mit ins Hackfleisch kneten.
@johannlangner4373
Жыл бұрын
Hallo Rolf, Was machst du beruflich? Dein Bericht hört sich interessant an.
@WestmuensterlandBBQ
Жыл бұрын
Vielen Dank, ich bin bei der Kripo.
@johannlangner4373
Жыл бұрын
Hallo Rolf, ja Kripo, Geil. Bei euch herrscht Recht und Ordnung. Die Frage deshalb weil ich durch deine Sendungen wusste das du Beamter bist. Und dann erzählst du, daß du Auslandeinsätze hattest und so dachte ich mmmmmhhh.... wahrscheinlich ein Agent oder Bundeswehr irgendwie so... Und da dachte ich ach was frag mal. Mach weiter so. Deine Rezepte sind vielfältig, lecker und nicht langweilig. Deine Gewürzmischungen einfach saugeil. Ich habe noch etwas, die nächste Bestellung folgt.
@dirkschluter8373
Жыл бұрын
Ich bin allergisch gegen Kurkuma. Kann man es dann einfach weglassen, oder gibt es etwas anderes was man dafür nehmen könnte.
@WestmuensterlandBBQ
Жыл бұрын
Als Ersatz eignet sich am ehesten Ingwer und Safran.
@dirkschluter8373
Жыл бұрын
@@WestmuensterlandBBQ super ich danke dir. Ich werde es jetzt so schnell es geht nachkochen
@christoph5146
Жыл бұрын
Na wenigstens doch etwas Positives was von dem Einsatz geblieben ist😉
@WestmuensterlandBBQ
Жыл бұрын
Da gibt’s durchaus noch mehr. Das sind dann allerdings eher die kleinen Dinge 😊
@christoph5146
Жыл бұрын
@@WestmuensterlandBBQ Das kann ich mir vorstellen und es freut mich zu hören! Wenn man es nicht selbst erlebt hat kann man es sich kaum vorstellen, sondern nur erahnen was einen dort zusammenschweißt und auch an Positivem bleibt. Mach weiter so mit Deinen tollen Videos und klasse Rezepten! Hut ab vor beidem!
@paulvorbohle2830
Жыл бұрын
Sind die nicht ein wenig fest? (ein paar Löffel Schmand machen sie fluffiger.
Пікірлер: 118