Les comparto una de mis recetas llamadas "recetas de autor" que quiere decir que haces un platillo a tu modo y ya con eso se convierte en "de autor" quién sabe qué tan cierto sea eso, pero lo que si es que les recomendaría mucho que si son muy fans del aguachile o de cualquier ceviche, no duden en hacerse una barbaridad como la mía.
necesitan:
300 gramos de camarón grande (#camaronpelaotuquierescamaronpelaotedoy)
1 cebolla
3 a 8 chiles de habanero
4 a 6 chiles anchos
MUCHO LIMÓM #LIMOM
sal y pimienta
pepino al gusto
cebolla morada al gusto
cilantro opcional
Негізгі бет Aguachile negro a base de chile ancho y habanero/Marisolpink
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