Ahari Bread (The Most Popular Iranian Bread) Try It Once To Fall In Love With This Bread (EN subtitles)
نان اهری به روش قنادی / محبوب ترین نان ( کلوچه ) ایرانی با دستور اصلی شهرستان اهر
Ahri bread ( popular Iranian bread )
2 eggs
Sugar 280g
Liquid oil 150g
Full fat yogurt 150 gr
10g ginger powder
1.5 teaspoon baking soda
Flour 600g
Saffron Brewed Or Yellow Color
Oven temperature 200°C
Baking time 15-20 minutes
egg wash :
1 egg
Color Red or orange 3 drops
Flour, a spoonful of food.
Cocoa powder half a tablespoon
Little Vanilla
نان اهری
تخم مرغ 2 عدد
شکر 280 گرم
روغن مایع 150 گرم
ماست پرچرب 150 گرم
پودر زنجبیل 10 گرم
جوش شیرین 1.5 قاشق چایی
آرد 600 گرم
زعفران دم کرده
دمای فر 200 درجه سانتی گراد
زمان پخت 15_20 دقیقه
رومال :
تخم مرغ 1 عدد
رنگ قرمز یا نارنجی 3 قطره
آرد یک قاشق غذا
پودر کاکائو نصف قاشق غذا
وانیل کمی
خبز أهاري
2 بيض
سكر 280 جرام
زيت سائل 150غ
زبادي كامل الدسم 150 غرام
10 جرام مسحوق الزنجبيل
1.5 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
طحين 600 جرام
الزعفران يخمر أو اللون الأصفر
درجة حرارة الفرن 200 درجة مئوية
وقت الخبز 15-20 دقيقة
غسل البيض :
1 بيضة
اللون أحمر أو برتقالي 3 قطرات
دقيق ، ملعقة من الطعام.
مسحوق الكاكاو نصف ملعقة كبيرة
ليتل فانيليا
Негізгі бет Ahari Bread (The Most Popular Iranian Bread) Try It Once To Fall In Love With This Bread / نان اهری
No video
Пікірлер: 44