Ingredientes:
PARA EL CALDILLO:
8 jitomates
1/2 cebolla
5 dientes de ajo
1 cda. de oregano
1 cda. de las de guisar de aceite
1/2 pimiento morrón
sal al gusto
2 litros de agua
1 chayote
4 papas
5 zanahorias
PARA LAS ALBONDIGAS:
4 lbs. de filete de pescado molido (2 kg.)
sal al gusto
1 cda. de pimienta
1 manojo de epazote
1 taza de maseca ( harina de maíz)
Негізгі бет Фильм және анимация Albondigas de Pescado
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