Il 2019 rappresenta per Alce Nero il quarantunesimo anno di attività. Siamo nati nel 1978 quando giovani pionieri hanno immaginato un modo diverso di coltivare la terra e produrre il cibo: l’agricoltura biologica. È stato un momento per fare il punto: ci siamo guardati indietro per rinsaldare e confermare un’identità forte e i valori costruiti lungo quattro decenni di storia. Sono più di mille oggi gli agricoltori e i trasformatori biologici in Italia che si riconoscono nel nostro marchio, quattordicimila i piccoli agricoltori nel mondo, riuniti in cooperative che ne tutelano il lavoro.
Questo manifesto parla di loro, parla di noi.
Негізгі бет Alce Nero // Il Manifesto
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