🔔 Abonează-te la canal 📲 / bandstage
Invitatul celui de-al 58-lea episod Bandstage este Alexandru Comerzan, bucătar chef. S-a făcut cunoscut după participarea sa la Chefi la cuțite, sezonul 7 - cooking show românesc. Participarea sa, munca și talentul de care a dat dovadă, i-a adus victorie și premiul de 30.000 euro, bani pe care i-a investit în afaceri.
Alexandru Comerzan ne vorbește deschis despre descoperirea pasiunii de a găti în Italia, disciplina în bucătărie, zvonurile despre scuipatul chelnerilor în mâncare, bucate cu sau din bucate cu termenul de valabilitate expirat, mâncarea la cantină, restaurantul ”GUD” by Alexandru Comerzan, meniu, bucatele vegitariene, restaurante din România, vlog cu și despre mâncare, gătitul acasă, dragostea pentru cartofii prăjiți și critica neconstructică.
Acum, întrebare: S-a zaibit Alexandru de bucătărie?
🎙 Stream Audio 👇
Anchor by Spotify: anchor.fm/bandstage
💰 Susține-ne pe PayPal: www.paypal.me/bandstage
📲 BANDSTAGE Online:
Facebook: / bandstagelive
Instagram: / bandstagelive
TikTok: / bandstage
E-mail: marketing.bandstage@gmail.com
📲 Slayk Online:
Facebook: / officialslayk
Instagram: / slaykofficial
📲 Alexandru Comerzan Online:
Facebook: / comerzan.alexandru
Instagram: / alexandru_comerzan
TikTok: / alex.comerzan
KZitem: / @alexandrucomerzanchef
Prieteni de suflet care ne susțin 👇
👘 FACTORY JEANS: Outfit | Podcast
Facebook: / factoryjeans.md
Instagram: / factoryjeans_moldova
TikTok: / factory081
📍 Mun. Chișinău, CC Atrium, et. 3, butic 3023 | Oasis Mall, et. 2 | Ion Creangă 68/1
Capitole:
00:00 - Intro
02:00 - Tu ai mâncat ceva, astăzi ❓ 🥣
04:48 - Consumul de carne 🍗
06:00 - Descoperirea pasiunii de a găti în Italia 👨🍳 emoții, amintiri din copilărie și pictatul în farfurie 🍝
10:21 - Impresionăm o domnișoară cu ceva gustos 🧆 cine gastronomice 🍽 experimentele sunt periculoase ❓
16:15 - ”În bucătărie trebuie să fii Stalin!” 💪
19:40 - Scuipatul în mâncare 🤤🥣
22:05 - Mâncare cu sau din produse cu termenul de valabilitate expirat 😵🍵 ”Noi nu producem, eu nu pot să cumpăr de la țăran direct!” 😫
26:05 - MÂNCAREA LA CANTINĂ 🥣 nostalgie ori economie ❓
29:16 - Restaurantul GUD by Alexandru Comerzan - bucate vegitariene 🥦 pieptul de rață medium🥩 și mulțumirea oaspetelui
34:51 - Factory Jeans | Ținuta podcastului - pe placul tău... 👟
35:12 - Restaurantul GUD, este un restaurant scump ❓ ”Staff, design, interior, masă pe care mânânci, calitatea materiei prime, bucătari. Da, sunt mai scump!” 💵
37:31 - E mai ieftin, acasă ori la restaurant ❓🍜
40:24 - Prima vizită la restaurantul GUD - ce recomandă bucătarul chef, Alexandru Comerzan ❓
41:46 - Chefi la cuțite 🍴 premiul de 30.000 💶 investiție, vinderea business-ului din Vama Veche, ieșiri nervoase, ”Scărlătescu este zaibit de bucătărie!”, experiență și hate-ul după câștig
48:39 - Restaurante la Galați, Sibiu, Timișoara, Constanța și București și chef-brand la un restaurant din Iași
50:08 - Controlul și discliplina în restaurant 🍽
52:04 - Vlog cu și despre mâncare pe KZitem 📺
54:12 - Jurat la emisiunea ”Încinge grătarul, că sare muștarul!” 🧂
56:58 - România vs. Moldova - business în sfera restaurantelor, puterea de cumpărare, dezamăgiri și lucrul cu oamenii
1:02:23 - ”Eu nu gătesc acasă!” 👨🍳🥘
1:03:17 - Cei mai buni bucătari, sunt... 👨🍳 / 👩🍳 ❓
1:05:14 - ”Pentru mine cea mai gustoasă mâncare sunt cartofii prăjiți cu murături!” 🍠
1:06:17 - ”Eu m-am zaibit și acum...” 🤣
1:07:34 - ”Eu sunt un bucătar chef cu siguranță bun!” - critică, experiență și ambiție
1:10:59 - Outro
Moderator 🎙 Veaceslav Tatar Slayk
Producător 📺 Svetlana Busuioc
Sunet 🎧 Valeriu Balan
❌ Folosirea materialului video „BANDSTAGE” este permisă cu mențiunea sursei, numele autorului și includerea link-ului către conținutul video.
❌ Toate drepturile sunt rezervate. Reproducerea neautorizată reprezintă o încălcare a legilor aplicabile. Pentru a evita încălcarea drepturilor de autor, vă rugăm să nu încărcați acest conținut pe canalul dumneavoastră.
BANDSTAGE © & Ⓟ 2023
#BANDSTAGE #58Podcast #AlexandruComerzan
Негізгі бет Alexandru Comerzan - ”Stalin la bucătărie”, GUD, Chefi la cuțite, vlog și preferații cartofi prăjiți
Пікірлер: 31